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      藏在日常的 “成癮飲料”,正在慢慢傷害你

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      從早上的咖啡,到下午的奶茶

      再到晚上吃飯追劇必備的“快樂水”

      飲料似乎成了大部分人的“續命神器

      一天不喝總覺得少了點什么


      然而,我們常喝的這些“快樂水”

      有很大一部分都屬于“含糖飲料”

      含糖飲料

      含糖飲料,指的是在生產過程中添加了糖,包括“單糖”(如葡萄糖、果糖)和“雙糖”(如蔗糖、麥芽糖、乳糖),不包括多糖(淀粉、膳食纖維),乙醇含量不超過質量分數0.5%的飲料。常見的含糖飲料包括:

      1


      碳酸飲料

      2


      果汁飲料與果味飲料

      3


      茶飲料與含乳飲料

      4


      運動飲料與功能飲料

      5


      部分植物蛋白飲料等

      * 100%果汁、100%果蔬汁如果沒有人工添加糖,則不算含糖飲料。


      看不見具體的含糖量

      大家可能覺得“還好吧”

      結果一看配料表嚇一跳

      多數飲料的含糖量都高得驚人

      中國居民膳食指南建議,健康成人每天添加糖的攝入量不超過50克,最好控制在25克(≈6茶匙)以下。而一瓶330毫升的果汁飲料則含有38克糖,一瓶就超過了每天添加糖的攝入控制量。

      如果經常把含糖飲料當“續命水”

      小心它透支你的健康

      甚至“偷走”你的壽命


      長期喝含糖飲料

      會給身體帶來哪些傷害?

      第一站:肝臟

      肝臟是身體的“化工廠”

      但它處理果糖的能力有限

      而且,與葡萄糖不同

      果糖的代謝途徑幾乎完全集中在肝臟

      且不受胰島素調節

      因此更容易直接轉化為脂肪

      過量攝入果糖時

      這些脂肪會在肝細胞內堆積

      從而增加患非酒精性脂肪肝的風險

      一項發表在Journal of Hepatology(肝病學雜志)上的研究指出,每天飲用含糖飲料≥1份的人,患非酒精性脂肪肝的風險比不喝的人高出55%。


      第二站:胰腺

      相關研究證實

      含糖飲料中的糖分,尤其是果葡糖漿

      會導致血糖和胰島素水平迅速波動

      長期如此,胰腺不堪重負、胰島素抵抗

      可能會增加2型糖尿病的風險

      某大學研究人員在Diabetologia(糖尿病學雜志)上發表的一項研究發現,與很少喝含糖飲料的人相比,每天喝≥2杯含糖飲料,糖尿病風險增加41%;即便運動達到了指南推薦量,每周喝≥2杯含糖飲料的人,糖尿病風險也會增加22%。

      另一項基于9個前瞻性隊列研究的薈萃分析也顯示,飲用含糖飲料的人比不飲用的人患2型糖尿病的風險高出31%。


      第三站:血管

      長期高糖飲食會導致

      血壓升高、血脂異常

      如甘油三酯升高、好膽固醇HDL降低

      并促進全身慢性炎癥

      這些都是心血管疾病的經典危險因素

      一篇發表于BMJ(英國醫學雜志)的綜述指出,每天多喝250毫升含糖飲料,冠心病風險增加17%;每增加355毫升,高血壓風險升高11%。


      第四站:體重

      含糖飲料熱量高,但飽腹感差

      容易導致總熱量攝入超標

      而且,飲料中的糖分,特別是果糖

      還會在肝臟中快速轉化為脂肪儲存起來

      從而引起肥胖

      JAMA Internal Medicine(美國醫學會雜志·內科學) 的一項研究指出,成人每日添加糖攝入量每增加5%,體重指數(BMI)平均增加0.16kg/m2,肥胖風險上升8%。 另一項研究顯示,每天多喝1份355毫升的含糖飲料,4年內體重平均增加2.01千克。


      第五站:全身

      更令人擔憂的是

      含糖飲料還可能與某些癌癥的發生有關

      而肥胖是多種癌癥

      乳腺癌、結腸癌、胰腺癌

      明確風險因素

      研究發現,含糖飲料攝入量每增加100毫升/天,總體癌癥風險增加18%,其中乳腺癌風險尤為顯著。

      最殘酷的真相:每一口都在“偷走”你的健康

      以上講述的傷害

      有的人可能會覺得“未來可期”

      但下面這個數據可能會讓你警醒

      2022年發表在European Journal of Epidemiology(歐洲流行病學雜志)上的一項全球研究估算,全球每年有約18萬人的死亡與含糖飲料直接相關。研究還指出,飲用含糖飲料越多,預期壽命越短。


      既然含糖飲料危害多

      那無糖飲料就一定健康嗎?

      長期喝無糖飲料

      會給身體帶來哪些傷害?

      市面上的無糖飲料越來越多

      也深受減肥人士的喜愛

      若長期喝,未必健康!

      根據國家標準《GB 28050-2011》

      含糖量≤0.5g/ml的飲料稱為無糖飲料

      不過,大家要搞明白

      無糖并非絕對沒有糖

      只是含糖量極低


      多項研究發現

      經常飲用無糖飲料

      中風、癡呆等疾病風險增加有關

      盡管無糖飲料熱量極低

      但研究發現

      長期飲用可能導致體重增加、腹部肥胖

      增加患2型糖尿病和代謝綜合征的風險

      無糖飲料中的人工甜味劑等成分

      需要通過肝臟和腎臟代謝排出體外

      長期飲用會增加肝臟和腎臟負擔

      可能對肝腎功能造成損害

      過量飲用還可能導致

      營養不良、骨質疏松和齲齒等問題


      完全不喝含糖或無糖飲料

      估計很多人都難以做到

      教你4個實用技巧

      幫助戒掉飲料癮

      減少飲用量

      采用“循序漸進”法

      慢慢減少含糖飲料的飲用數量

      從而逐漸脫離對含糖飲料的依賴

      每天1瓶?

      一周喝2~3次

      一次喝1瓶?

      一次喝半瓶

      常喝500毫升的?

      選擇250毫升小瓶裝

      經常一大瓶猛灌?

      倒進小杯里喝

      培養“延遲滿足”習慣

      想喝飲料時,先喝一杯白開水

      等待10~15分鐘

      若仍想喝再少量飲用,減少沖動消費

      學會看標簽

      在選擇含糖飲料時

      盡量選“果葡糖漿”“白砂糖”等成分排名較后的

      盡量選“糖”“碳水化合物”含量較低的

      優選天然飲品

      • 白開水:最安全的飲品,每日飲用1.5~2升,可分次小口飲用,避免一次性大量攝入。

      • 淡茶/花果茶:綠茶、烏龍茶含抗氧化物質,花果茶,如菊花茶、玫瑰花茶無添加糖。

      • 自制果蔬汁:用新鮮水果和蔬菜榨汁,少加或不加糖,保留纖維更健康。

      • 無糖氣泡水:選擇天然氣泡水或自制蘇打水,水+少量檸檬汁/薄荷葉,滿足口感需求。

      無論是含糖飲料還是無糖飲料

      都不是健康飲食的“萬能牌”

      它們能帶來短暫的味覺享受

      但千萬不要過量飲用

      健康的關鍵在于平衡

      學會看懂食品標簽

      了解自己的身體需求

      才是遠離“甜蜜陷阱”的最好方式

      綜編:廣東疾控、健康報、人民日報健康客戶端

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