廣東
近期
廣東河源小黃一家8口聚餐后
陸續(xù)出現(xiàn)反復(fù)發(fā)燒、腹痛、惡心厭食等癥狀
輾轉(zhuǎn)多家醫(yī)院查不出病因
在醫(yī)生的追問下
終于找到了罪魁禍首
魚生里的肝吸蟲
一個月前，小黃突發(fā)畏寒、高熱，原以為是感冒，但一個月里小黃反復(fù)發(fā)燒多次就醫(yī)，都沒有找到病因。她的病情逐漸加重：高燒反復(fù)，腹部隱痛，吃不下飯，逐漸消瘦。
更蹊蹺的是，小黃的媽媽也出現(xiàn)惡心癥狀，連續(xù)20多天胃口全無，體重明顯下降，渾身乏力；小黃的舅舅則被反復(fù)腹痛折磨，吃藥也無效。一家8口，3人陸續(xù)生病，卻找不到病因，直到他們來到醫(yī)院感染病科。
“你們發(fā)病前一個月，有沒有一起吃過什么特別的東西？”醫(yī)生的一句追問，揭開了謎底。小黃回憶，一個月前全家8人聚餐，吃了一頓魚生。小黃媽媽特別強調(diào)：“雖是淡水魚，但當時蘸了芥末、醋和白酒。”
醫(yī)生建議當天一起吃魚生的另外5位親戚
也全部做檢查
結(jié)果顯示
8人中6人血嗜酸性粒細胞明顯升高
包括3位看似健康的親戚
這是寄生蟲感染的典型信號
糞便中也直接檢出了肝吸蟲卵
罪魁禍首就是聚餐時的淡水魚生
抽血檢查顯示血嗜酸性粒細胞明顯升高
顯微鏡下觀察到的肝吸蟲卵
“很多患者問，用醋、芥末、高度白酒腌過是不是就安全了？”廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院感染病科主任醫(yī)師羅潤齊明確，這些佐料在短時間內(nèi)根本無法殺死肝吸蟲囊蚴，唯一有效的方法就是徹底煮熟——魚肉中心溫度達到70℃以上，持續(xù)加熱5分鐘以上。
醫(yī)生表示，淡水魚是肝吸蟲常見第二中間宿主，生吃或半生吃淡水魚蝦會讓肝吸蟲囊蚴進入人體，約1個月發(fā)育為成蟲，可在人體內(nèi)存活20—30年，持續(xù)破壞膽管壁。
來源 | 廣醫(yī)二院、新快報、廣東民生DV現(xiàn)場
編輯 | 賴 勝
審核 | 孫軼英
校對 | 胡普甜
簽發(fā) | 葉平生
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