理解來伊份的2025,不能看當期利潤,而要看它的結構性重塑。
4月28日晚,來伊份交出了一份讓人“又驚又喜”的2025年成績單。年報顯示,公司全年實現營業收入38.19億元,同比增長13.31%;歸母凈利潤虧損。單看利潤表,這是一份承壓明顯的財報。但如果剝開利潤表的表象,深入業務的肌理,會發現來伊份2025年的關鍵詞并不是“業績失速”,而是“主動重構”。
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加盟占比首破63%
過去,來伊份憑借重資產直營模式奠定了品牌調性,但也背上了沉重的擴張包袱。近年來,來伊份做出了最核心的戰略決斷:向輕資產轉型。
數據不會撒謊。截至2025年底,公司總門店2818家,其中加盟店1774家,占比從2020年的21%飆升至63%。更直觀的是,加盟業務收入達15.58億元,同比暴增105.08%,歷史上首次超越直營,成為絕對的營收引擎。
這種“以退為進”的策略,換來的是費用結構的根本性優化。在營收雙位數增長的同時,公司的管理費用和銷售費用實現了連續第三年同比下降,分別下降5.88%和7.62%。短期的利潤陣痛,換來了長期抗風險能力和規模化擴張的彈性。
市場分析人士指出,公司在2025年繼續優化部分低效直營網點,推動直營轉加盟,同時壓縮不必要的管理和銷售成本。更重要的是,這種調整不是為了短期“美化報表”,而是為了把資源重新投向更有效率的方向。
從這個角度看,虧損擴大未必意味著經營惡化,反而可能意味著公司正在為長期結構優化付出階段性代價。對于一家零售公司來說,真正決定未來競爭力的,往往不是某一年的利潤數字,而是門店效率、供應鏈效率和組織效率能否在調整后重建。
從“賣零食”到“賣生活方式”
在流量紅利見頂的今天,來伊份沒有選擇在低價里卷生卷死,而是選擇了兩條更長遠的路:健康化與社區私域化。
公司在提出“五低健康零食標準”后,2025年進一步升級為“五低一潔”,即在低糖、低脂、低卡、低鹽、低GI基礎上,增加清潔配方要求。目前,公司符合健康低負擔標準的產品占比約27%,并計劃在2026年提升至50%。
這個目標看似是產品結構的調整,實則是品牌定位的重新定義。休閑食品行業已經進入“好吃”之外還要“少負擔”的階段,誰能率先把健康化標準做出來,誰就更有機會在下一輪消費升級中占據主動。
從這個角度看,來伊份2025年的產品升級,不是為了追熱點,而是在為品牌打開新的溢價空間。健康化產品占比的提升,未來不只是改善毛利結構,更可能重塑公司在消費者心中的品牌形象。
如果說加盟業務是來伊份轉型的“骨架”,那社區零售和電商就是它正在搭建的“血管”。
2025年,公司電商等線上零售渠道收入3.6億元,同比增長69.55%。這說明來伊份并沒有把增長希望完全押注在線下門店,而是進一步把觸角延伸到社區團購、私域運營和線上消費場景中。
值得關注的是,公司私域基礎已經相當可觀。全渠道會員總人數達到9790萬,逼近1億大關;企微好友累計近1000萬。這意味著,來伊份已經具備了一個龐大的用戶觸達網絡。對于零食消費這種高頻、低客單、強復購的行業來說,會員和私域不是錦上添花,而是直接關系到復購率、上新效率和營銷成本的核心資產。
從經營邏輯上看,來伊份正在把“賣零食”升級為“運營社區消費場景”。這也是為什么公司把酒水飲料、鎖鮮鹵味、預制菜、水果生鮮、糧油調味等高頻剛需品納入社團貨盤。用“生鮮引流、零食賺錢”的組合拳,公司正在把零食店變成社區居民離不開的“基礎設施”。
從2025年的變化看,來伊份真正想做的,不再只是一個賣零食的連鎖品牌,而是一個更具韌性的消費零售平臺。展望2026年,隨著加盟比例進一步提升、健康化產品目標的落地,以及AI效能的全面釋放,公司有望走出“新舊模式切換的陣痛期”,站在價值修復的起跑線上。
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