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      花都好味 | 迎點茶樓:“一盎兩件”陪伴街坊10年!

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      開 欄 語

      一城煙火,萬般風味;

      工商相融,文旅生花。

      花都融媒響應2026年全區“工商并舉、文旅迸發”的發展主旋律,策劃的《花都好味》民生專欄正式推出,帶你感受花都千家煙火,萬般風情。

      迎點茶樓

      “得閑飲茶!”

      這句親切的問候

      藏著老廣對茶樓的深厚感情

      作為花都本土特色茶樓

      “迎點”扎根于此已有10年

      7家連鎖店遍布街坊身邊

      一句“去迎點嘆茶”

      早已成為花都人的默契


      嚴格甄選食材 顧客吃得放心

      調味、搟面、包餡……走進迎點茶樓,明廚亮灶的設計把茶點制作過程清晰展現在顧客眼前。師傅手工包制的身影、食材下鍋的滋滋聲響,煙火氣十足。


      “在食材甄選上,我們從不將就,都是買新鮮的現做,秉持‘家人能吃,顧客才能吃’的理念,讓食客們吃得既美味又放心?!庇c茶樓創始人何嘉慧介紹。


      無農殘優質供港韭菜、深海模擬野養的黃魚、新鮮黃牛肉、28天妙齡乳鴿……自創立以來,迎點始終堅守匠心,跨越山海甄選新鮮食材,以手工制作、精細烹飪為核心,不敷衍每一份用料,不怠慢每一道工序,只為讓食客在這里尋得“一盅兩件”的自在與愜意,找回老廣嘆茶的本真樂趣,成為花都區域粵式茶樓中有溫度、有口碑的標桿品牌。


      在制作工藝上,迎點傳承傳統粵式茶點技藝,注重手工制作,拒絕工業化量產,無論是皮薄餡足的蝦餃、軟糯脫骨的鳳爪,還是層次豐富的紅米腸,每一款產品都經過精細打磨,還原老廣記憶中的地道風味。


      “這里的食材都很新鮮,制作和擺盤也很用心,我經常帶家人來吃,一家老小都愛吃?!被ǘ际忻窭钆控Q起大拇指稱贊道。

      順應消費迭代 兼顧創新與傳承

      隨著消費習慣的升級,人們希望在茶樓品嘗更加豐富的食材,享受更為舒適的用餐過程。迎點以顧客需求為出發點,不斷豐富產品供應、煥新店面裝修風格,讓食客沉浸式感受粵式茶點文化的煙火與詩意。



      迎點兼顧創新與傳承,在經典茶點基礎上研發多款創新產品,如舌尖巡游六味燒賣拼盤等,既滿足老廣對經典風味的眷戀,也適配年輕消費群體的口味需求,打造“經典不陳舊、創新不違和”的茶點體系,讓“一盅兩件”的嘆茶文化煥發新的活力。


      “這籠舌尖巡游六味燒賣拼盤代表6座城市的風味,譬如原只鮮蝦燒賣代表廣州,孜然牛肉燒賣代表新疆,酸菜魚燒賣代表重慶,推出以來很受顧客歡迎?!焙渭位郾硎?。


      伴隨品牌的成長與迭代,迎點茶樓的店面裝修風格也歷經三次煥新升級。從復刻傳統粵式韻味,到兼顧年輕審美,再到凸顯品牌核心,每一次改變,都藏著對“嘆茶體驗”的極致追求,讓“嘆茶”不止是味蕾的享受,更是一場身心的放松。

      連鎖店遍布街坊身邊

      24小時見證食客故事

      深夜時分,喧囂的城市按下靜音鍵,當街邊的食肆紛紛熄燈關門時,迎點茶樓馬鞍山門店依然燈火通明,不時有晚歸的人進入店內用餐,香噴噴、熱騰騰的氣息彌漫在夜空中。


      作為一家經營10年的老店,迎點馬鞍山門店以24小時“不打烊”的執著,見證著一批批顧客的故事,不僅暖胃也暖心。“宵夜客群很多來自機場周邊的物流企業,我們看著這些年輕人從單身到結婚,再到變成爸爸媽媽,這里就是他們的‘第三空間’,是除了機場和家之外,他們最常來的地方?!焙渭位鄹锌?。


      時光回溯到2017年,迎點茶樓第一間門店啟幕時,憑一口地道的老廣風味、扎實的產品品質與貼心的服務,一經開業便收獲街坊熱捧,門店前常常排起長隊。此后,品牌穩步擴張,始終聚焦花都區核心區域,先后在馬鞍山、建設北、三東等核心地段開設門店,目前已擁有7家直營連鎖分店,形成覆蓋花都主要社區的連鎖布局,成為花都街坊日常嘆茶、親友小聚的首選之地。


      多年來,迎點在發展中精準洞察粵點行業趨勢與消費者需求,主打的鮮蝦紅米腸、如意醬香蒸鳳爪、紅燒妙齡乳鴿等多款招牌產品,成為門店常年爆款,經得起市場的長期考驗,也積累了大批忠實消費群體,不少老客更是每日必到,把迎點當成了第二個“家”。


      立足2026年品牌升級契機,迎點茶樓將以“深耕花都、輻射周邊、打造粵式茶點標桿”為核心目標,穩步推進品牌持續發展。期待迎點以“茶迎天下客,自在好點心”為念,不負每一份信任與偏愛,把匠心與溫度一直傳遞下去。



      來源:花都區融媒體中心

      文圖:張智虹、李八一

      出鏡:王琳

      拍攝:江紹成、陳琳

      編輯:花無缺

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