貴州
在貴陽3000多家咖啡店中，值得品嘗的有很多，但你要問本地老饕的必打卡推薦，一定有這家“居住”在街巷里的10年老店——黑石咖啡館。
這家的“貴陽風(fēng)味”可是火到了杭州，被網(wǎng)友稱為“天花板級(jí)”的寶藏咖啡。
但你一定想不到，它的主理人可不是“科班出身”，而是從教師行業(yè)“半路出家”。
如果你問他有什么關(guān)于成功的“法寶”，你會(huì)從店內(nèi)各個(gè)角落找到一個(gè)“卷”字。
因?yàn)樵诤谑觊L是他、店員是他、咖啡烘焙師是他、培訓(xùn)老師是他、“大家長”是他、“007”是他、就連清潔工也是他……
來源 | 貴陽網(wǎng)
編輯 | 石婷婷
統(tǒng)籌 | 干江沄
編審 | 趙禾稼
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