廣東
“五一”節前夕，陽江濱海旅游即將迎來客流高峰。為了讓游客玩得開心、吃得放心、消費安心，市市場監督管理局連日來緊盯旅游消費熱點區，升級監管措施，全力維護旅游消費安全和市場公平秩序。
海陵島、沙扒、東平、平岡港口
是游客消費較多的濱海區域
在陽江港一家海鮮餐廳的
后廚和海鮮池
幾個AI智能攝像頭
正實時監控著操作流程
這是市市場監管局逐步完善
“互聯網+明廚亮灶”應用的一個縮影
目前，全市181余家
濱海旅游區大中型餐飲單位
已實現后廚AI智能巡查
針對旅游團餐的食品安全風險
監管部門嚴令承辦單位
落實每批不少于125克、
存留48小時的食品留樣制度
同時禁用高風險海鮮
嚴防群體性食品安全事件
飯店經理：
我們都是足斤足兩，海鮮也是新鮮、活的，絕對不會換不新鮮的食材。
除了食品安全
會不會“短斤缺兩”
是游客比較關注的問題
今年以來，市市場監管局
在海陵島、沙扒等重點片區
推動超200家海鮮排檔
統一配備防作弊電子秤
交易數據實時上傳監管平臺
實現計量行為可視化追溯
同時，嚴厲打擊
改裝遙控秤具、厚重包裝增重等
違法行為
已檢定電子秤1225臺
立案查處價格違法案件35宗
讓“缺斤短兩”無處遁形
截至節前
市場監管部門
已檢查餐飲服務單位1309家次
其中線上排查944家次、
線下排查365家次
責令整改69家次
從源頭守護游客“舌尖上的安全”
來源 | 陽江新聞
記者 | 鄧其輝
攝像 | 毛軍玲
編輯 | 林俏岐
審核 | 梁劍華 董帥帥
終審 | 譚燕庭
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
