因為物價太高，韓國年輕人開始“拼”好飯了？

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“要不要加一份芝士，再點一份餃子和飯團？”

周日下午1點左右，三位二、三十歲的顧客來到位于首爾松坡區的一家炒年糕店點了加料炒年糕和配菜。然而當食物端上來后，他們并沒有一起享用，而是各自拿出自帶的容器，開始用勺子將炒年糕分裝進去。

據悉，這三位顧客是是通過二手交易平臺“胡蘿卜”上的“獵糕拼單聚會”認識的，“獵糕”是以辣味出名的名為“獵奇炒年糕”店鋪的簡稱。

從去年11月開始運營“獵糕拼單聚會”的20多歲女性A某在前一天通過約有260人的同城聊天室里發帖招募：“明天中午有想一起拼炒年糕的人嗎”，以此招募到了兩個人與她一起拼單。

當天三人點的食物總價約2.3萬韓元，對獨居的年輕人來說一個人負擔確實有點壓力，但三個人一分人均僅需7000韓元左右。

本身就喜歡吃炒年糕，但因為價格貴、分量大吃不完才運營運營“獵糕拼單聚會”的A某表示：“現在連炒年糕都漲價到了將近2萬韓元，拼單的話加上餃子和飯團，差不多7000韓元就能吃到。省錢，就是最大的優點。”

從今年年初開始，在“胡蘿卜”等基于地理位置的社區平臺上，陸續出現了“炒年糕分食/店內拼單聚會”、“炒年糕家族”、“麻辣燙拼單聚會”等各種食物拼單小組。瀏覽這些小組的簡介，可以看到類似“想省飯錢又想吃好的人看過來”、“拯救被浪費的食物和干癟的存款”等文字，透露出了韓國年輕人強烈的“守住錢包”意愿。

此前“胡蘿卜”上也曾流行過倉儲式賣場的大分量商品拼單的“Costco聚會”，或是偏重社交性質的“薯條聚會”。分析認為，這種現象與中東戰爭等因素導致的高物價長期化趨勢疊加后，逐漸演變成了手頭拮據的年輕人為了實實在在節省餐費而參與的聚會。

仁荷大學消費者學系教授李恩熙（音）表示：“如果說倉儲式賣場的拼單群主力是操持家務的主婦參與，那現在的食物拼單群主力則是對飛漲的餐費感到壓力的年輕人。”

不點外賣、自己制作更便宜的家常飯，并嘗試“AA制分攤”的趨勢也在擴散。最具代表性的是“小菜聚會”：幾個人一起買食材，然后在共享廚房等場所一起做小菜再分著吃。所有費用都會按人數精確到每一韓元來分攤。

另外，為了省錢利用周末批量做好飯菜，然后按一人份分裝冷凍起來的“備餐”也開始在社交媒體上流行。YouTube和博客上，從炒飯、意大利面到湯類，分享自己備餐經驗的內容層出不窮。

按照這種趨勢，估計離韓國外賣平臺出“拼好飯”功能不遠了……

鄭重聲明，以上內容均為奮韓原創翻譯

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