新疆
為切實保障轄區群眾飲食安全，全面提升村民食品安全防范意識和自我保護能力，營造安全、健康、放心的鄉村食品消費環境，5月4日，沙雅縣塔里木鄉派出所聯合塔里木鄉新時代文明實踐所（站）開展食品安全知識專題宣講活動。
活動現場，宣講氛圍熱烈有序，民警與志愿者緊密配合，開展全方位、接地氣的食品安全知識講解。民警結合農村食品安全特點，圍繞日常飲食安全、假冒偽劣食品辨別、過期食品危害、餐飲衛生要求、食物中毒應急處理等核心內容，用通俗易懂的語言、真實鮮活的案例，向在場群眾細致講解食品安全知識。重點針對農村集市散裝食品、三無食品、過期零食、農藥殘留果蔬等常見安全隱患，手把手教群眾查看食品生產日期、保質期、生產批號、配料表，辨別假冒偽劣食品的技巧，提醒群眾切勿購買、食用來源不明、過期變質、無正規資質的食品，警惕農村流動攤販銷售的不合格食品。
塔里木鄉拜什托格拉克村村民亞森·卡迪爾說：“平時我們買食品只看價格和外觀，根本不懂辨別真假、看保質期，家里老人孩子經常吃零食，一直很擔心安全問題。今天聽了工作人員的講解，學到了太多實用知識，以后買食品會仔細查看資質，再也不買路邊不合格的零食了，這樣的活動太貼心，真正守護我們家人的健康。”
通過此次宣講活動，有效提升了轄區群眾食品安全意識、維權意識和自我防范能力，進一步普及了食品安全法律法規和科學飲食知識，從源頭防范化解農村食品安全風險，切實守護了群眾身體健康和生命安全。下一步，塔里木鄉將持續開展食品安全宣傳進村莊、進農戶、進商鋪、進集市活動，不斷豐富宣傳形式、拓寬宣傳覆蓋面，聚焦老年、兒童等重點人群，開展精準化、實用性強的食品安全科普。（通訊員：阿提坎木·買買提伊敏）
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