廣東
前兩天看了一篇醫學論文，說納米級的塑料顆粒最快兩小時就能穿過血腦屏障，我放下手機就去廚房轉了一圈，發現家里簡直是個微塑料生產基地。
以前總覺得這事兒離我很遠，直到我查資料發現，近幾年尸檢報告中人腦內的塑料濃度一直在飆升，而且這個增速和全球塑料產量的曲線幾乎是重合的。
這東西不像細菌病毒能被免疫系統干掉，它一旦鉆進你腦子里，就像裝修剩下的膩子粉一樣，在那兒堆著，很難清理出去。
最讓我頭皮發麻的是家里那幾樣天天在用的東西，第一個就是那個用了快十年的塑料案板，上面全是深淺不一的刀痕，每次切西紅柿剁排骨，那些細微的白色碎屑就直接粘在肉上了。
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我以前以為那是正常的磨損，現在才知道那是直接吃進嘴里的塑料顆粒，刀痕越深，釋放的微粒就越多，這比喝瓶裝水攝入的量還要大得多。
第二個是樓下早餐攤遞過來的塑料袋，還有裝麻辣燙、酸辣粉的那種超薄盒子，很多人圖省事直接連袋子帶盒子一起端上桌，或者在里面泡著吃。
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高溫加上重油重鹽，簡直就是微塑料的強力提取劑，這時候塑料分子最活躍，直接遷移到你的食物里，你吃下去的不光是飯，還有滿滿一碗看不見的化工殘渣。
還有家里那些發黃變脆的舊保鮮盒，蓋子都蓋不嚴實了還舍不得扔，照樣往微波爐里轉，哪怕是標了耐高溫的材質，用久了老化以后一樣會析出有害物質。
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我這兩天已經把家里的塑料案板換成了木頭的，外賣回來第一時間倒進瓷碗里，堅決不在塑料盒子里加熱剩菜，能少用一點是一點。
指望全球禁塑短時間內是不太可能了，各個國家的利益扯皮扯了好幾輪也沒個結果，咱們普通人能做的就是管好自己的廚房，別讓一日三餐變成了給腦子投喂塑料垃圾。
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