文 | 酒管財(cái)經(jīng)
青島的酒店市場(chǎng)正在經(jīng)歷一場(chǎng)靜水流深的變革。
近日,厚海發(fā)布了《2026年第二季度中國酒店市場(chǎng)景氣調(diào)查報(bào)告》。
報(bào)告顯示:青島指數(shù)+1,拿下了重點(diǎn)二線城市的首位,也是唯一一個(gè)指數(shù)轉(zhuǎn)正的。
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圖源:厚海數(shù)據(jù)平臺(tái)
酒店行業(yè)的人都知道,青島的酒店市場(chǎng)有非常鮮明的季節(jié)性波動(dòng);
華美數(shù)據(jù)顯示:青島在旺季7月-9月房?jī)r(jià)可飆升至800-1000元,出租率超過70%,而淡季酒店空置率普遍低于30%。
那么非常值得思考的地方就來了,二季度,還不是青島的酒店行業(yè)的旺季,為什么青島酒店業(yè)景氣指數(shù)能在這個(gè)時(shí)候逆襲領(lǐng)跑重點(diǎn)二線城市?
《酒管財(cái)經(jīng)》研究青島酒店市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),這在于青島近幾年主動(dòng)破解長(zhǎng)期困擾海洋旅游城市的困局,從長(zhǎng)久以來嚴(yán)重依賴旅游資源轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)的融合驅(qū)動(dòng),在這改變的過程中酒店業(yè)隱藏著不少機(jī)遇。
青島酒店業(yè)正逐漸擺脫淡旺季束縛
數(shù)據(jù)告訴我們,2026年以來,青島酒店市場(chǎng)正悄然發(fā)生著變化。
就拿剛剛過去的五一假期來說。
節(jié)前青島“刷榜”各大OTA平臺(tái)酒店民宿預(yù)定“TOP10”榜單:
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圖源:同程旅行
節(jié)后青島同樣“刷榜”。
很多人這個(gè)時(shí)候可能會(huì)說:五一是節(jié)假日效應(yīng),說服力不大。
但實(shí)際上,青島文旅市場(chǎng)的火熱從2026年開年一直延續(xù)到現(xiàn)在的。
數(shù)據(jù)顯示:春節(jié)假期,青島A級(jí)景區(qū)接待游客907.83萬人次,同比增長(zhǎng)51.23%,收費(fèi)景區(qū)營(yíng)業(yè)收入1.23億,增長(zhǎng)37.74%。
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圖源:攜程
青島的入境游市場(chǎng)也在持續(xù)升溫。
數(shù)據(jù)顯示,截止到3月底,青島機(jī)場(chǎng)出入境客流突破100萬人次,創(chuàng)下近6年同期客流新高,其中韓國游客同比增長(zhǎng)139.61%,“周末下班到青島”成為網(wǎng)絡(luò)熱門話題。
此外,最新發(fā)布的“2025年度游客滿意十佳城市”名單中,青島成功實(shí)現(xiàn)蟬聯(lián)。
在旺盛的旅游需求下,直接帶動(dòng)青島酒店業(yè)提前迎來復(fù)蘇。
這就解釋了為什么二季度非青島酒店業(yè)傳統(tǒng)旺季,青島的酒店景氣指數(shù)逆襲領(lǐng)跑主要二線城市的原因。
當(dāng)然,青島的酒店市場(chǎng)能快速復(fù)蘇,依靠的不僅僅是旅游業(yè)。
青島悄悄努力
之前的青島長(zhǎng)期面臨旅游“夏熱冬冷”的困局,所以近幾年的青島,一直在嘗試去解決反季節(jié)旅游問題。
青島破局的關(guān)鍵路徑其實(shí)很簡(jiǎn)單,打造游客想要的消費(fèi)場(chǎng)景。
大力發(fā)展演藝經(jīng)濟(jì)。
數(shù)據(jù)顯示:2025年青島舉辦各類大型演唱會(huì)及音樂節(jié)超過30場(chǎng)(平均每個(gè)月約2-3場(chǎng)),吸引超80萬人,帶動(dòng)消費(fèi)約34億。
2026年,青島的演唱會(huì)排期依舊密集,全年已經(jīng)確定的大型演出已經(jīng)有30余場(chǎng)。
當(dāng)歌手在某城市舉辦演唱會(huì)時(shí),大量粉絲涌入,帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐摹把莩鼋?jīng)濟(jì)”,拉動(dòng)餐飲、住宿消費(fèi),我們經(jīng)常能看到演唱會(huì)場(chǎng)館周邊酒店價(jià)格普漲的新聞。
做強(qiáng)會(huì)展經(jīng)濟(jì)。
《2024年度中國城市會(huì)展業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)報(bào)告》:青島會(huì)展業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)排名全國前八,在北方城市中,僅次于北京。
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圖源:展會(huì)全知道
而這已經(jīng)是青島連續(xù)9年“中國最具競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)展城市”。
青島展會(huì)多,2025年前11個(gè)月共舉辦展會(huì)352場(chǎng),相當(dāng)于平均每天都有一場(chǎng)展會(huì)落地,合計(jì)拉動(dòng)消費(fèi)315.5億元,2026年預(yù)計(jì)要舉辦370場(chǎng)展會(huì)。
密集的展會(huì),帶來了源源不斷的人流和消費(fèi)力,尤其是青島熱門展會(huì)非常多,這能顯著拉動(dòng)住宿需求,從而帶動(dòng)酒店市場(chǎng)量?jī)r(jià)齊升,核心展區(qū)周邊酒店供不應(yīng)求,自然可外溢至更廣泛的區(qū)域。
做精票根經(jīng)濟(jì)。
演藝市場(chǎng)和會(huì)展經(jīng)濟(jì)給青島傳統(tǒng)淡季帶來了大量的人流,這個(gè)時(shí)候如何從看一場(chǎng)表演,參加一次展會(huì)到游一座城?
青島選擇的是做精票根經(jīng)濟(jì),“一張票根游青島”。
青島創(chuàng)新推出“+文旅”融合模式,聯(lián)動(dòng)核心商圈、重點(diǎn)景區(qū)、星級(jí)酒店推出專屬優(yōu)惠禮包,用一張演藝票、會(huì)展票,串聯(lián)起“吃住行游購?qiáng)省彼邢M(fèi)場(chǎng)景;
比如,憑演唱會(huì)門票票根,可在聯(lián)盟商家享受專屬優(yōu)惠,景區(qū)門票減免、酒店住宿折扣、餐飲消費(fèi)特惠、文博場(chǎng)館優(yōu)先預(yù)約……
截至目前,商家聯(lián)盟成員單位已擴(kuò)容至700多家,游客憑票根可享受幾百項(xiàng)專屬權(quán)益。
通過這種方式,青島成功的把單次的流量,轉(zhuǎn)化成了城市的持續(xù)性消費(fèi),延長(zhǎng)了游客的停留時(shí)間,也讓酒店在平淡季能獲得更穩(wěn)定的客源。
由此,青島的文旅促消費(fèi)逐漸對(duì)季節(jié)波動(dòng)的被動(dòng)應(yīng)對(duì),轉(zhuǎn)向一場(chǎng)主動(dòng)的價(jià)值創(chuàng)造與系統(tǒng)構(gòu)建。
簡(jiǎn)單來說就是,青島正在從旅游城市向城市旅游的方向去努力,身份定位的轉(zhuǎn)變,正是青島跨過“景點(diǎn)吸引游客”,朝向“整座城市留住游客”的能力躍升。
青島酒店市場(chǎng)還有機(jī)會(huì)嗎
雖然青島酒店市場(chǎng)的景氣度很高,投資熱度也在上升,但我們不能只看表面的繁榮;
深入了解青島酒店業(yè)的供給結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)現(xiàn),這里面既有明確的機(jī)會(huì),也有不容忽視的結(jié)構(gòu)性矛盾。
首先,青島的酒店市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分布極不均衡,結(jié)構(gòu)優(yōu)化上仍有較大發(fā)展?jié)摿Α?/p>
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圖源:攜程
青島的經(jīng)濟(jì)型酒店客房供應(yīng)占比高達(dá)83%,中高端酒店客房供應(yīng)占比26%,中高端酒店整體數(shù)量占比偏低。
2026年1-2月,青島酒店的搜索量中,中高端酒店的增幅最為明顯,其中五四奧帆、棧橋中山路、黃島金沙灘,還有紅島方特周邊的演藝集聚區(qū),中高端酒店的搜索量都實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)甚至三位數(shù)的同比增長(zhǎng)。
這說明,消費(fèi)者越來越愿意為高品質(zhì)、有體驗(yàn)感的住宿產(chǎn)品付費(fèi),但是市面上的產(chǎn)品滿足不了越來越多的中高端消費(fèi)需求。
其次,青島的酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)非常激烈。
雖然青島酒店市場(chǎng)有機(jī)會(huì),但從供給數(shù)量來看,青島整體酒店供給在近幾年猛增。
尤其是高端酒店數(shù)量,以驚人的速度增加。
數(shù)據(jù)顯示,過去五年青島高端住宿市場(chǎng)新增了20多家五星級(jí)酒店。2024年新開業(yè)41家高端酒店,2025年新開業(yè)47家。
中端經(jīng)濟(jì)型酒店這幾年也快速擴(kuò)張,國內(nèi)外的連鎖品牌在青島加密布局。
更多元化的高端品牌布局和持續(xù)的新酒店供應(yīng),說明市場(chǎng)對(duì)青島的認(rèn)可,能夠持續(xù)吸引玩家進(jìn)場(chǎng)。
但是,我們也要看到目前,進(jìn)入青島酒店市場(chǎng)的新產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,難以激發(fā)游客的消費(fèi)意愿與停留欲望。
這個(gè)時(shí)候需要跳出海景單一敘事,去做融入青島本地特色的體驗(yàn)型酒店,讓住宿不再只是居住一晚的選擇,而是成為旅游體驗(yàn)。
比如設(shè)計(jì)城市漫游路線,結(jié)合青島的啤酒文化、海洋文化,推出特色體驗(yàn)活動(dòng),既能吸引外地游客,也能增強(qiáng)本地客群的黏性。
最后,可以重點(diǎn)關(guān)注青島酒店業(yè)的存量市場(chǎng)。
有數(shù)據(jù)指出,在青島,2019年及以前開業(yè)的酒店占比達(dá)到了44%,其中運(yùn)營(yíng)年限超過10年的酒店數(shù)量也不在少數(shù)。
這反映出青島存量酒店設(shè)施老化、更新需求較大,針對(duì)存量酒店市場(chǎng)進(jìn)行改造升級(jí),是青島酒店可以重點(diǎn)關(guān)注的一個(gè)機(jī)會(huì)。
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圖源:攜程
今年青島酒店業(yè)的提前復(fù)蘇,并非偶然,而是多年來默默努力的必然結(jié)果,離不開城市對(duì)旅游體驗(yàn)的精細(xì)化打磨。
從純依賴濱海度假的旅游資源,再到多業(yè)態(tài)旅游消費(fèi)的創(chuàng)新,讓春、秋、冬三個(gè)季節(jié)來青島、住青島成為越來越多人的選擇。
這個(gè)時(shí)候的青島酒店業(yè),對(duì)于酒店人而言,盲目跟風(fēng)沒有意義,需要的是結(jié)構(gòu)性補(bǔ)缺和差異化補(bǔ)位。
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