蘇州稻香村“藥食同源”系列粽子新鮮上市

（李晶）“五一”假期剛剛落下帷幕，國內(nèi)粽子市場隨即拉開消費熱潮。隨著健康飲食和“藥食同源”理念深入人心，蘇州稻香村旗下品牌“稻香私房”在粽子口味方面進行了重大創(chuàng)新，最新研發(fā)的“藥食同源”系列粽子產(chǎn)品于近日新鮮上市。

目前，粽子行業(yè)步入新一輪結構性變革，產(chǎn)業(yè)鏈上下游正經(jīng)歷深度重塑，市場競爭格局加速分化，品牌集中度不斷提高，這一切讓粽子產(chǎn)品加速迭代，研發(fā)理念、供應鏈體系及消費價值主張迎來系統(tǒng)性升級。

從“禮品饋贈”向“健康傳遞”的消費轉變

據(jù)悉，今年蘇州稻香村“稻香私房”將推出數(shù)十種口味的粽子產(chǎn)品，兼顧南北風味與創(chuàng)新訴求。除了鮮肉粽、蜜棗粽、八寶粽和豆沙粽等經(jīng)典傳統(tǒng)口味，還更加注重具有食療風味的原材料科學配比，融入黑松露、藜麥、山藥、玫瑰、桂花、紅豆、燕麥、青稞等優(yōu)質(zhì)原料，顯著提升產(chǎn)品的膳食營養(yǎng)和口感層次，讓吃粽子不再是簡單的節(jié)日儀式，更成為一種健康養(yǎng)生的生活方式。

同時，針對“藥食同源”理念，蘇州稻香村“稻香私房”還推出陳皮牡丹山藥粽、陳皮桂花山楂粽、西洋參枸杞鮮肉粽、黃精蓮子陳皮豆沙粽、決明子菊花蜜棗粽、茯苓桂花紫薯粽等6種“藥食同源”口味，以及多款健康食療和“藥食同源”禮盒，推動節(jié)令食品從過去的“禮品饋贈”向“健康傳遞”轉變。其中，陳皮牡丹山藥粽榮獲2026春季節(jié)令糕點及米制品團體賽金獎。

在包裝設計方面，蘇州稻香村“稻香私房”將推出近50款端午粽子禮盒，涵蓋經(jīng)典暢銷、南北定制、健康輕食、國潮禮遇、私房手作等不同款式，重點打造“紅韻端陽”和“青綠國潮”兩大主題系列，通過“傳統(tǒng)+國潮”的雙線包裝設計，實現(xiàn)文化表達與年輕觸達的雙重突破，覆蓋傳統(tǒng)與年輕消費群體。

從“節(jié)令限定”到“日常優(yōu)選”的價值躍遷

據(jù)了解，始創(chuàng)于1773年的蘇州稻香村歷經(jīng)253年匠心傳承，從創(chuàng)立之初蘇州觀前街的一家茶食糖果鋪，到如今在全國擁有10個現(xiàn)代化加工園區(qū)，產(chǎn)品行銷全國與全球60多個國家和地區(qū)。如今，“稻香村”早已不再是人們眼中傳統(tǒng)的中華老字號，而是篤定品牌年輕化戰(zhàn)略，致力于打造“科技稻香村、綠色稻香村、健康稻香村、文化稻香村”的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團，致力于在全球推廣一種融合東方智慧的美味生活方式，使“稻香村”真正成為“中國的稻香村，世界的稻香村”。

稻香傳世，私房滋味。為推進品牌年輕化戰(zhàn)略，蘇州稻香村圍繞“國潮佳節(jié)”消費場景，重點培育的“稻香私房”品牌，經(jīng)過多年深耕與持續(xù)創(chuàng)新，已發(fā)展成為蘇州稻香村集團旗下專注端午粽子、速凍食品、熟食產(chǎn)品等品類的旗艦品牌。

據(jù)蘇州稻香村相關負責人介紹，2026年“稻香私房”品牌從形象設計到市場定位將進行全面升級。品牌以“匠心精神守護稻香初心，私房滋味盡享品質(zhì)生活”為理念，融合現(xiàn)代營養(yǎng)科學與傳統(tǒng)食養(yǎng)智慧，致力于讓高品質(zhì)的粽子、湯圓、水餃、熟食等產(chǎn)品，不僅成為節(jié)令食品的味覺符號，更成為現(xiàn)代家庭追求品質(zhì)生活的“常備食品”，全面覆蓋“傳統(tǒng)守正”與“健康出新”的消費需求，實現(xiàn)從“節(jié)令限定”到“日常優(yōu)選”的價值躍遷。