百年老字號玩起“廣式輕餐”，打工人的午餐有救了！

還在為中午點什么外賣發愁？吃膩了千篇一律的蓋澆飯？最近，中華老字號陶陶居正式在外賣平臺推出三款“靚爆·能量碗”——牛肉叉燒、豉油雞胸肉、咕嚕大蝦球齊齊登場，把廣府經典味道裝進一碗營養均衡的能量碗里，一上線就成了不少白領的午餐新寵。

這兩年，“能量碗”絕對是外賣市場的人氣單品，各大餐飲品牌紛紛押注，因為它正好擊中了當代消費者“既要吃飽又要健康”的核心需求。這次，百年老字號陶陶居也出手了，把地道粵菜和輕餐概念巧妙結合，讓打工人能享受到“食在廣州”的美味。

下面就來炫一炫這三款“靚爆·能量碗”到底有何過人之處——

牛肉叉燒·靚爆能量碗：

老廣燒臘的“能量版”

叉燒，是評判一家粵菜館水平的試金石。陶陶居的秘制叉燒向來是店內招牌，外焦里嫩、香而不膩。這款能量碗選用牛肉叉燒作為蛋白質擔當，搭配雜糧飯與時蔬，既有燒臘的濃郁肉香，又不會過分油膩。一口下去，蜜糖的甜香裹著牛肉的韌勁，老廣的靈魂瞬間拉滿。

豉油雞胸肉·靚爆能量碗：

減脂人狂喜的低卡選手

雞胸肉能量碗在輕食界早已司空見慣，但“豉油雞胸肉”這種廣式風味你試過沒？陶陶居將傳統沙煲豉油皇雞的精髓融入低脂雞胸肉，醬香絲絲入味，雞肉嫩滑不柴，完美詮釋了粵菜對“雞有雞味”的極致追求。配上清爽時蔬和主食，吃完一整碗也不膩，減脂期的朋友可以放心沖。

咕嚕大蝦球·靚爆能量碗：

酸甜開胃的夏日救星

咕嚕肉是陶陶居的經典名菜，冰鎮咕嚕肉更是被無數食客列為進店必點。這次的能量碗版本把豬肉升級為彈牙大蝦球，蝦肉飽滿緊實，裹著酸甜適口的醬汁，配上雜糧飯和蔬菜，一口酸甜、一口脆爽，連吃三天都不膩。

值得一提的是，陶陶居這個百年品牌近年來一直在擁抱年輕化，從攜手美團打造即時零售新業態，到這次推出能量碗系列，老字號正用自己的方式玩出新花樣。

目前三款“靚爆·能量碗”已上線各大外賣平臺（新世界店與新天地店均有銷售），點單時別忘了看看有沒有優惠券～

打工人的午餐何必湊合？點一碗陶陶居“靚爆·能量碗”，好吃管飽又沒負擔，這波必須安排上！

記者 / 張雯婧

編輯 / 黃騫文

圖片 / 陶陶居酒家

視頻 / 陶陶居酒家

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