“晚上叫外賣”買到6盒過期方便面，消費(fèi)者反倒陷入自證困局

五一假期本是休閑放松的時(shí)刻，從上海到昆山度假的羅先生卻因一頓夜宵陷入了維權(quán)困境。5月1日晚，他和朋友通過外賣平臺(tái)在一家超市購買了6盒方便面，收貨后發(fā)現(xiàn)全部過期，商家起初同意退款，聽到羅先生索要賠償后突然反悔，指責(zé)他“搞詐騙”。一方維權(quán)，一方喊冤，到底是消費(fèi)者維權(quán)不易，還是商家對(duì)“職業(yè)打假”產(chǎn)生應(yīng)激？

視頻：“晚上叫外賣”買到6盒過期方便面，消費(fèi)者反倒陷入自證困局 買到過期泡面商家“先認(rèn)后賴”

5月1日晚上，羅先生和幾位朋友來到江蘇昆山花橋聚會(huì)，通過外賣平臺(tái)從“某優(yōu)便利超市”下單了6盒方便面，準(zhǔn)備當(dāng)夜宵。

“當(dāng)時(shí)我們?cè)诰频昀铮虢袔缀蟹奖忝娉浴！?/p>

羅先生回憶，外賣很快送到，他拆開包裝準(zhǔn)備泡面時(shí)，習(xí)慣性地看了一眼生產(chǎn)日期，發(fā)現(xiàn)是2025年8月生產(chǎn)，保質(zhì)期6個(gè)月，意味著這盒方便面在2026年2月就已經(jīng)過期了。

方便面底部寫著“2026 02 19前食用”

他又翻了翻剩下的5盒，一模一樣，全都過期了兩個(gè)多月，于是羅先生立即通過外賣平臺(tái)聯(lián)系了商家。

“客服一開始態(tài)度挺好的，說不好意思，讓我們把貨退回去，把錢退給我們。”

但是，羅先生并不接受僅僅退款的處理方式，在他看來，商家售賣過期食品，已經(jīng)違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，他提出退貨退款后，還要求賠償1000元。

就是這句話，讓超市老板的態(tài)度急轉(zhuǎn)直下，商家得知羅先生要“按規(guī)定來”后，態(tài)度立刻變了。

“對(duì)方就變卦了，不承認(rèn)了。”

羅先生說，商家直接否認(rèn)這些過期方便面是從她們店里賣出去的，到后面直接說這是在敲詐。

無奈之下，羅先生和朋友直接趕到了超市，并選擇了報(bào)警，民警到場后聯(lián)系了超市老板，老板在電話里依然堅(jiān)稱羅先生他們?cè)谠p騙，當(dāng)晚民警只能建議羅先生等人向市場監(jiān)管部門反映，或通過法律訴訟解決問題。

“他們第一次打電話來的時(shí)候說退款，但那一次我們沒有錄音。”

羅先生懊惱地說，他沒料到，商家的態(tài)度變化這么快，自己卻因?yàn)闆]有留下關(guān)鍵證據(jù)，一下子陷入了被動(dòng)。

如今，羅先生保留了全部6盒過期方便面，連外賣包裝袋上的訂單小票都沒扔，同時(shí)他也向江蘇12345市民熱線反映了相關(guān)情況，希望能得到一個(gè)解釋。

“東西全都在，一口沒吃，單子也在，怎么就成了我訛他了？”

老板喊冤“以前碰到過訛詐的人”

“我們沒有過期的，所有臨期都能退貨，廠家都給退。”

近日，新聞晨報(bào)·申度新聞?dòng)浾呗?lián)系上“某優(yōu)便利”超市的老板，對(duì)方堅(jiān)決否認(rèn)曾售出過期食品。

老板解釋稱，廠家業(yè)務(wù)員會(huì)定期來店里盤點(diǎn)庫存，臨期商品會(huì)及時(shí)下架退回廠家。

“過期我們能退，我們何必賣過期的呢？”

面對(duì)五一當(dāng)天與羅先生等人的糾紛，老板說羅先生報(bào)警后，警察來過店里，檢查了貨架上的同款方便面，沒有發(fā)現(xiàn)過期的食品。

“從我們店走出去，還有騎手經(jīng)手，過了好幾道手，誰也說不清。”

老板坦言，對(duì)于消費(fèi)者聲稱買到過期食品，她已經(jīng)不是第一次遇到這種事了，“有很多這種詐騙的，有碰瓷的。”老板直言，此前有人來買一個(gè)包裝的鹵蛋，拿著東西就說過期了，也是索賠1000塊。

“你也不是警察，你瞎報(bào)道，我們也不答應(yīng)。”

對(duì)于事情的真相如何，老板告訴記者，她也希望市場監(jiān)管部門能調(diào)查清楚，但是面對(duì)記者的采訪，對(duì)方也表現(xiàn)得有些警惕。

羅先生和朋友購買的6盒方便面全部過期 市場監(jiān)管在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)其他過期產(chǎn)品

5月7日，羅先生收到昆山市場監(jiān)督管理局的短信通知：“我局于2026年5月1日收到你向我局投訴便利超市的消費(fèi)者權(quán)益爭議，經(jīng)審查，符合受理?xiàng)l件，決定受理。”

5月12日，新聞晨報(bào)·申度新聞?dòng)浾邚睦ド绞惺袌霰O(jiān)督管理局了解到，針對(duì)羅先生的投訴，他們于5月11日去超市調(diào)查，暫未發(fā)現(xiàn)過期的同款方便面。

“昨天下午，我們工作人員在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)了3包過期的牛板筋，已經(jīng)立案了。”

上述市場監(jiān)管工作人員表示，目前需要羅先生將補(bǔ)充證據(jù)提供至指定工作郵箱，等待進(jìn)一步調(diào)查和調(diào)解。

羅先生收到昆山市場監(jiān)督管理局發(fā)來的短信

面對(duì)羅先生的指證，以及超市老板的辯解，過期泡面事件是否會(huì)陷入“舉證難”的困境？

記者通過公開信息查詢到，2025年，廣東潮州的陳先生深夜通過外賣平臺(tái)購買方便面，發(fā)現(xiàn)8桶都已過期22天。商家同樣以“證據(jù)不足”“存在調(diào)包可能”為由拒絕賠償。法院審理后認(rèn)定：陳某收貨后不到一小時(shí)就反饋問題，提交了訂單記錄、包裹實(shí)拍圖、聊天記錄等證據(jù)，內(nèi)容連貫完整，證明過期商品購自該超市，最終判決商家賠償1000元。

同樣是2025年，吉林市的王某在超市購買礦泉水，喝了幾瓶后才發(fā)現(xiàn)已過期兩個(gè)多月。超市辯稱“消費(fèi)者未當(dāng)場查驗(yàn)，自身存在過失”。法院經(jīng)審理指出，消費(fèi)者無義務(wù)在購買時(shí)逐件檢查食品保質(zhì)期；經(jīng)營者因管理疏忽導(dǎo)致過期商品上架，對(duì)商品質(zhì)量負(fù)有首要責(zé)任，判決超市承擔(dān)懲罰性賠償。

記者注意到，我國《食品安全法》第148條明確規(guī)定，只要經(jīng)營者銷售了“不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品”，消費(fèi)者就可以主張十倍賠償，且最低賠償額為1000元。

但是，消費(fèi)者買到過期食品后，因證據(jù)不足導(dǎo)致無法獲賠的情況也時(shí)有發(fā)生。

近日，在湖北團(tuán)風(fēng)縣人民法院發(fā)布的一起典型案例中，消費(fèi)者張某通過外賣平臺(tái)在某超市購買3杯酸奶，收貨后發(fā)現(xiàn)其中1杯已過期5天。張某隨即向法院提起訴訟，要求商家賠償1000元。盡管張某持有訂單記錄、過期實(shí)物以及與商家的聊天記錄，法院最終仍以“證據(jù)不足”為由，駁回了其全部訴訟請(qǐng)求。

法院審理認(rèn)為，張某提供的過期酸奶外包裝條形碼系該款產(chǎn)品的通用編碼，并非涉案超市的專屬追溯碼，無法證明該杯酸奶即是從該超市售出。此外，雖然商家在溝通過程中曾提出“退換”，但法院認(rèn)定這屬于“為化解糾紛而提出的方案”，不能等同于法律意義上的“自認(rèn)”。由于張某未能提供完整的“開箱視頻”或能夠鎖定流通環(huán)節(jié)的其他證據(jù)，無法形成從“平臺(tái)下單”到“收到過期商品”的閉環(huán)證據(jù)鏈，故應(yīng)承擔(dān)“舉證不能”的法律后果。

如何破解消費(fèi)者維權(quán)舉證困境？

羅先生的遭遇折射出當(dāng)前消費(fèi)維權(quán)難的現(xiàn)實(shí)困境：在缺乏第三方有效見證的情況下，消費(fèi)者拿什么證明“這盒過期方便面就是從這家店買的”？

羅先生保留了訂單截圖、外賣小票以及6盒未開封的過期方便面，在他看來，這已經(jīng)是能力范圍內(nèi)最完整的“證據(jù)鏈”了。但在商家“可能是騎手調(diào)包”“可能是顧客自己換的”的辯解面前，這些證據(jù)似乎都值得再次推敲。

有法院明確指出，如果消費(fèi)者能提供開箱視頻，形成“從包裹到商品”的完整記錄，則是鎖定證據(jù)最有力的方式。

問題在于，要求每一個(gè)消費(fèi)者在收到外賣時(shí)都架起手機(jī)全程錄像，未免強(qiáng)人所難。

但與此同時(shí)，商戶也有自己的苦衷。這家超市的老板反復(fù)強(qiáng)調(diào)“以前碰到過訛詐”，這種“一朝被蛇咬”的防御心態(tài)，在商家中同樣相當(dāng)普遍。

如今，以牟利為目的的職業(yè)索賠人并不少見，他們利用商品標(biāo)簽瑕疵、臨期食品未及時(shí)下架等“軟肋”，通過規(guī)模化舉報(bào)、威脅曝光或訴訟手段索要高額賠償。職業(yè)索賠人的存在，使得部分商家在面對(duì)正常消費(fèi)者維權(quán)時(shí)，容易產(chǎn)生“應(yīng)激”——你索賠，你就是訛詐；你報(bào)警，你就是想鬧大。

當(dāng)消費(fèi)者的正常維權(quán)被貼上“訛詐”標(biāo)簽，當(dāng)商家因害怕被訛而選擇“死不認(rèn)賬”，這場博弈中，真正受損的是整個(gè)消費(fèi)環(huán)境的信任基礎(chǔ)。

《食品安全法》第 148 條的懲罰性賠償制度，初衷是抬高違法成本、壓實(shí)經(jīng)營者主體責(zé)任，守護(hù)食品安全底線，而非讓消費(fèi)者與商家陷入自證清白的猜疑內(nèi)耗。

在現(xiàn)實(shí)生活中，我們不能苛求普通消費(fèi)者每一次消費(fèi)都必須開箱錄像，這既不符合日常消費(fèi)習(xí)慣，也違背了維權(quán)的便民初衷；更不能讓商家一句“疑似調(diào)包”就輕松免責(zé)，將舉證壓力全然轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。

要破解這一困局，需要凝聚多方合力：商家應(yīng)主動(dòng)完善進(jìn)貨、出庫、配送全流程溯源記錄，用標(biāo)準(zhǔn)化流程自證合規(guī)；平臺(tái)需優(yōu)化訂單溯源、配送留證、糾紛調(diào)處機(jī)制，為雙方提供中立憑證；司法與監(jiān)管層面應(yīng)結(jié)合日常消費(fèi)場景，合理分配舉證責(zé)任，同時(shí)嚴(yán)厲打擊惡意索賠行為，區(qū)分合法維權(quán)與職業(yè)訛詐。

唯有讓責(zé)任歸位、信任歸位，才能跳出 “消費(fèi)者難自證、商家怕被訛” 的死循環(huán)，讓懲罰性賠償真正成為守護(hù)消費(fèi)安全的利器。