廣東
生豬行情走勢短評
據新牧網監測的生豬報價信息統計，2026年5月12日新牧豬價指數77.08，較昨日上調0.19個點。今日全國生豬均價為4.85元/斤，較昨日微幅上調0.01元/斤。較上周同期下調0.12元/斤，下跌幅度2.41%。
東北地區豬價止跌回穩，歷經前期連續下調后，本地養殖端降價意愿減弱，中小場看穩預期增強，遼寧規模場出欄價報4.7-4.9元/斤，吉林規模場出欄價報4.55-4.75元/斤，內蒙規模場出欄價報4.65-4.85元/斤，黑龍江規模場出欄價報4.55-4.75元/斤；華北及西北地區豬價基本穩定，供需兩穩，屠企采購積極性尚可，河北規模場出欄價報4.85-5.05元/斤，陜西地區規模場出欄價報4.7-4.9元/斤，山西地區規模場出欄價報4.75-4.95元/斤。華中地區豬價止跌回升，受局部二次育肥熱度再起帶動，龍頭企業順勢抬高出欄底價，河南規模場出欄價格上調到5.05-5.25元/斤，湖北規模場出欄價上調到4.75-4.95元/斤，湖南規模場出欄價報4.55-4.75元/斤。
華東地區豬價漲跌互現，蘇皖地區走貨壓力較大，降價走量為主，閩贛地區跟隨華南區價格補漲，山東規模場出欄價下調到4.95-5.15元/斤，安徽規模場出欄價下調到4.85-5.05元/斤，江蘇規模場出欄價報4.95-5.15元/斤；江西規模場出欄價上調到4.8-5.0元/斤，福建規模場出欄價上調到5.1-5.3元/斤。西南地區豬價窄幅回升，連續偏弱下探后，養殖端抗跌心理增強，規模場嘗試抬價，四川規模場出欄價上調到4.6-4.8元/斤，重慶主流出欄價報4.55-4.75元/斤，貴州規模場出欄價報4.45-4.65元/斤。華南地區豬價小幅漲價，二次育肥抄底情緒升溫，帶動規模場順勢抬價銷售，廣東規模場出欄價上調到5.0-5.3元/斤，廣西規模場出欄價報4.5-4.7元/斤。
當前全國部分地區外三元生豬主流出欄價：河北豬價4.85-5.05元/斤，四川豬價4.6-4.8元/斤，河南豬價4.95-5.15元/斤，廣東四會豬價5.0-5.3元/斤，江蘇豬價4.95-5.15元/斤。
5月12日生豬市場呈現大穩小動，其中福建省最高，生豬區間均價報5.18元/斤；貴州省最低，生豬區間均價報4.51元/斤。
新牧網豬價指數分析部認為，今日大盤受局部二育進場拉動，全國豬價呈現主線穩定、局部上行的態勢。供應端方面，規模場與散戶整體出欄節奏正常，市場生豬供應量依然充裕，部分區域二次育肥熱度再起，疊加高溫下出欄體重下降，帶動養殖端順勢抬價；需求端方面，隨著氣溫逐步升高，鮮肉消費量提振有限，屠宰企業開工率難有明顯好轉。評估短期內全國生豬市場大穩小動。建議廣大養殖企業保持客觀理性，緊盯區域內二次育肥動態與白條走貨率，維持正常的出欄節奏。（凌覺歌）
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