導(dǎo)語(yǔ):
從深耕健康速食賽道獲得市場(chǎng)認(rèn)可,到贏得央媒鏡頭的權(quán)威背書,楊掌柜憑借持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新、過(guò)硬的品質(zhì)和強(qiáng)大的綜合實(shí)力,不僅獲得了行業(yè)的高度肯定,更標(biāo)志著以楊掌柜為代表的新一代國(guó)貨速食品牌正迎來(lái)發(fā)展的黃金時(shí)代。
5月9日—11日,2026世界品牌莫干山大會(huì)在浙江德清舉行,作為我國(guó)品牌建設(shè)領(lǐng)域規(guī)格最高、傳播最廣的盛會(huì)之一,這場(chǎng)由新華社等權(quán)威機(jī)構(gòu)主辦的全球品牌峰會(huì)不僅是一場(chǎng)展示中國(guó)品牌力量的盛宴,更是一個(gè)讓世界見證中國(guó)制造向中國(guó)創(chuàng)造轉(zhuǎn)變的重要窗口。
在“品牌,讓世界更美好”的主題下,一個(gè)來(lái)自中國(guó)速食行業(yè)的品牌楊掌柜,以其獨(dú)特的魅力成為全場(chǎng)矚目的一大焦點(diǎn),也在新華社的直播鏡頭捕捉與推薦下向世界展示了中國(guó)品牌的品質(zhì)自信,成為品牌傳遞國(guó)貨力量的重要里程碑時(shí)刻。
新華社直播探展
權(quán)威平臺(tái)鏡頭下的實(shí)力擔(dān)當(dāng)
坐擁全域覆蓋優(yōu)勢(shì)、頂級(jí)公信力量與優(yōu)質(zhì)受眾矩陣的新華社,其權(quán)威性與傳播力毋庸置疑,此次楊掌柜能夠吸引新華社直播探展,并獲得主持人現(xiàn)場(chǎng)安利爆款粉面菜蛋,這無(wú)疑是權(quán)威平臺(tái)對(duì)品牌產(chǎn)品品質(zhì)、企業(yè)信譽(yù)與社會(huì)責(zé)任的多重認(rèn)可。
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當(dāng)鏡頭掃過(guò)展臺(tái)前楊掌柜多款產(chǎn)品,配以主持人的傾情推薦,楊掌柜品牌綜合硬實(shí)力得到有力佐證,充分彰顯品牌經(jīng)得起市場(chǎng)考驗(yàn)與權(quán)威審視。
依托新華社平臺(tái)強(qiáng)大的國(guó)民公信力,楊掌柜借此獲得了極具分量的品質(zhì)認(rèn)證,這不僅將深化消費(fèi)者對(duì)品牌的信任基礎(chǔ),更能全面推動(dòng)品牌高質(zhì)量發(fā)展,也是品牌夯實(shí)國(guó)民口碑、布局全國(guó)市場(chǎng)、拔高品牌格局的重要契機(jī)。
這份權(quán)威平臺(tái)認(rèn)可的背后,是楊掌柜多年深耕方便速食領(lǐng)域的沉淀與堅(jiān)守。換言之,楊掌柜的成功并不全然依托于央媒背書或官方效應(yīng),此次新華社直播僅為放大信任傳遞效率,讓品牌信任觸達(dá)更廣泛群體。楊掌柜能夠?qū)嵵撩麣w,更多的因素則在于其在品牌勢(shì)能、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場(chǎng)洞察以及渠道等多個(gè)維度共同筑起的品牌底氣與實(shí)力內(nèi)核。
楊掌柜的崛起,源于其對(duì)健康速食賽道的深耕與洞察。以此次在展會(huì)與直播中亮相的粉面菜蛋為例,2015年,楊掌柜精準(zhǔn)捕捉到了消費(fèi)者在食用傳統(tǒng)方便速食膳食不均衡、食材單一、分量不足的核心痛點(diǎn)之后,通過(guò)創(chuàng)新研發(fā)巧妙融合了傳統(tǒng)粉面的口感與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)需求,特別添加優(yōu)質(zhì)蛋白和新鮮蔬菜成分,正式開啟粉面菜蛋品類的全新賽道。
品類開創(chuàng)后的這十年,是楊掌柜品牌戰(zhàn)略逐步深化與產(chǎn)品步步升級(jí)的十年,從經(jīng)典金湯肥牛口味,到酸菜牛肉味、螺螄粉味等新口味,以及plus版的全新升級(jí)、臺(tái)球廳等消費(fèi)場(chǎng)景的渠道拓展,不僅一次次造就品牌新的增長(zhǎng)極,也使楊掌柜在競(jìng)爭(zhēng)白熱化的速食行業(yè)中占據(jù)領(lǐng)先地位。
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在莫干山大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),新華社主持人熱情推薦楊掌柜產(chǎn)品的畫面,正是對(duì)其產(chǎn)品創(chuàng)新力和品質(zhì)實(shí)力的極佳印證。
是開創(chuàng)者
更是標(biāo)準(zhǔn)制定者
楊掌柜在引爆粉面菜蛋品類之后,行業(yè)一眾品牌在瞄準(zhǔn)市場(chǎng)紅利后也紛紛跟進(jìn),一時(shí)間,市場(chǎng)上各種粉面菜蛋產(chǎn)品層出不窮,雖說(shuō)至今沒人能撼動(dòng)它“品類代表”的地位,但不乏一些品牌打著“粉面菜蛋”的名號(hào)推出一些“魚龍混雜”的產(chǎn)品,導(dǎo)致品類價(jià)值稀釋的同時(shí)也讓不少消費(fèi)者頻頻踩雷。
作為粉面菜蛋品類開創(chuàng)者,楊掌柜對(duì)品類的“守護(hù)”已然超越了商業(yè)范疇,上升到了行業(yè)健康發(fā)展的維度。
當(dāng)粉面菜蛋品類面臨著品質(zhì)參差不齊、標(biāo)準(zhǔn)缺失的行業(yè)痛點(diǎn)時(shí),楊掌柜并未止步于產(chǎn)品創(chuàng)新,而是以更高的格局主動(dòng)承擔(dān)起標(biāo)準(zhǔn)制定者的責(zé)任,推動(dòng)粉面菜蛋從“野蠻生長(zhǎng)”邁向“高質(zhì)量發(fā)展”、從“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)”邁入“標(biāo)準(zhǔn)競(jìng)爭(zhēng)”的高階時(shí)代。
在粉面菜蛋面市的第11個(gè)年頭,楊掌柜正式開啟了一場(chǎng)從“品類破局者”到“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者”的跨越。
眼下,由楊掌柜主動(dòng)牽頭、聯(lián)合多方力量共同制定的《粉面菜蛋》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)將正式出臺(tái),結(jié)合自身十多年的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),制定了涵蓋的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸條件以及貯存方式等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn),并詳細(xì)描述了相應(yīng)的檢驗(yàn)方法。將企業(yè)的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以開放姿態(tài)推動(dòng)行業(yè)共同提升,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的重塑。
納食認(rèn)為,該標(biāo)準(zhǔn)是楊掌柜多年深耕品類、深刻理解行業(yè)痛點(diǎn)與消費(fèi)者需求的必然結(jié)果。而且,該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后,不僅將為消費(fèi)者選擇粉面菜蛋產(chǎn)品提供明確依據(jù),也抬高了行業(yè)準(zhǔn)入門檻,倒逼中小品牌提升品質(zhì),推動(dòng)行業(yè)“向上卷”。
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從本土品牌到國(guó)際名片
一碗粉面菜蛋如何走上全球征途?
據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)是世界上最大的方便食品消費(fèi)大國(guó)。
在這一沃土上崛起并茁壯成長(zhǎng)的楊掌柜,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)穩(wěn)步拓展的同時(shí),也開始將腳步邁向了更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)。
如今,楊掌柜已經(jīng)成功打入歐美、日韓,東南亞等近30個(gè)國(guó)家和地區(qū),當(dāng)之無(wú)愧成為“中國(guó)速食出海”的典型代表。
此次世界品牌莫干山大會(huì)則再次為楊掌柜提供了一個(gè)展示國(guó)際形象的絕佳舞臺(tái)。在這個(gè)匯聚全球頂尖品牌的盛會(huì)上,楊掌柜用實(shí)力證明了中國(guó)速食品牌的卓越風(fēng)采與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,展會(huì)期間,來(lái)自多個(gè)國(guó)家的采購(gòu)商紛紛駐足楊掌柜展臺(tái)并對(duì)其產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚興趣,這份國(guó)際市場(chǎng)的青睞,既源于楊掌柜對(duì)全球消費(fèi)者需求的精準(zhǔn)把握,更是其堅(jiān)持品質(zhì)至上的最好回報(bào)。
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比如,在產(chǎn)品的出海之路上,楊掌柜有自己的“一視同仁”與“平衡之術(shù)”,區(qū)別于一些品牌為適應(yīng)海外市場(chǎng)而降低產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的做法,楊掌柜始終秉持"全球同質(zhì)"的產(chǎn)品理念:出口產(chǎn)品完整保留國(guó)內(nèi)同源的植物油醬料配方,核心湯底熬制工藝實(shí)現(xiàn)90%以上的原味還原。即便針對(duì)不同地區(qū)消費(fèi)者的口味偏好進(jìn)行適度調(diào)整,也嚴(yán)格遵循"核心體驗(yàn)優(yōu)先"的原則,確保產(chǎn)品本質(zhì)風(fēng)味不受影響。
與此同時(shí),楊掌柜還積極探索中國(guó)文化“走出去”的新路徑。通過(guò)速食這一載體,向世界展示中國(guó)飲食文化的博大精深。在莫干山大會(huì)的展臺(tái)上,參觀者不僅能品嘗到美味的速食產(chǎn)品,還能了解到背后的飲食文化,以“產(chǎn)品+文化”的輸出模式成為傳播中國(guó)味道的文化使者。
在文化傳播方面,國(guó)潮崛起的新消費(fèi)時(shí)代,楊掌柜始終以“文化為根基,創(chuàng)新為動(dòng)力”,將中華飲食文化的精髓融入現(xiàn)代速食產(chǎn)品之中。作為植根中原文化沃土的品牌,楊掌柜粉面菜蛋不僅是一款速食產(chǎn)品,更是東方飲食智慧的現(xiàn)代表達(dá)。“均衡巧搭配”的產(chǎn)品哲學(xué),既傳承了中國(guó)人“五谷為養(yǎng)”的飲食傳統(tǒng),又契合了當(dāng)代年輕人對(duì)健康便捷的雙重需求。
在品牌建設(shè)層面,楊掌柜以用戶共創(chuàng)為核心策略,深度鏈接Z世代消費(fèi)群體。通過(guò)校園營(yíng)銷、社交媒體互動(dòng)、線下體驗(yàn)活動(dòng)等多維觸點(diǎn)構(gòu)建起與年輕消費(fèi)者對(duì)話的完整鏈路。從校園場(chǎng)景到都市生活,從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)到全球布局,楊掌柜始終保持著對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的敏銳洞察,讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)新生機(jī)。
這種“守正創(chuàng)新”的樣本價(jià)值,不僅為自身構(gòu)建了護(hù)城河,也為中國(guó)方便速食行業(yè)的價(jià)值升維提供了路徑參照。
此次借勢(shì)莫干山大會(huì)平臺(tái),楊掌柜再次用實(shí)力證明:中國(guó)速食品牌不僅能夠滿足國(guó)內(nèi)需求,更具備參與全球競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力與底氣。這種品牌自信,正是中國(guó)新消費(fèi)品牌走向成熟的重要標(biāo)志。
面向未來(lái),全球方便速食行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)必將持續(xù)火熱。以楊掌柜為代表的國(guó)貨品牌,憑借扎實(shí)的品質(zhì)根基和持續(xù)的創(chuàng)新動(dòng)能,不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),更在國(guó)際舞臺(tái)嶄露頭角,正在推動(dòng)中國(guó)完成從“速食消費(fèi)大國(guó)”到“速食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)”的歷史性跨越。
而對(duì)于楊掌柜自身來(lái)說(shuō),品牌也將繼續(xù)以文化為紐帶,以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),與全球品牌共創(chuàng)、共享、共贏,推動(dòng)速食行業(yè)從價(jià)格內(nèi)卷向價(jià)值創(chuàng)新躍遷,讓中國(guó)粉面香飄世界,助力中國(guó)品牌自信走向全球舞臺(tái)。
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