為切實保障廣大市民“舌尖上的安全”,進(jìn)一步規(guī)范早市經(jīng)營秩序,5月12日清晨,敦化市市場監(jiān)督管理局對人流量較大的北山早市開展了突擊聯(lián)合執(zhí)法檢查。此次行動重點聚焦食品銷售安全、肉類產(chǎn)品溯源及食品衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
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檢查中,執(zhí)法人員對生鮮肉、散裝食品等攤位進(jìn)行逐一排查。在豬肉銷售區(qū),重點核驗“兩證兩章”,要求經(jīng)營戶必須提供動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證;針對散裝食品、現(xiàn)場制售攤位,詳細(xì)檢查防蠅亮匣、口拖口罩、工作服帽等防護(hù)措施,對防蠅網(wǎng)破損或未正常使用的攤主當(dāng)場指導(dǎo)整改。
下一步,敦化市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展巡查與“回頭看”工作,鞏固整治成效,保障早市食品安全衛(wèi)生不反彈,守護(hù)好市民“菜籃子”。(史浩然 郭權(quán)威)
來源:敦化市委宣傳部
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