近年來,大家對健康的關(guān)注度越來越高。為此,上海市消保委從去年開始推出健康產(chǎn)品系列測評(píng)——“消保委親測”,先后做了南極磷蝦油、葉黃素等多款產(chǎn)品的測評(píng),發(fā)布后受到廣泛關(guān)注。在我們的微信公眾號(hào)后臺(tái),不少消費(fèi)者留言,希望我們能測一測褪黑素。看來,睡眠問題確實(shí)是困擾很多人的一件大事。
不過,消保委的“親測”不僅僅是“測”。我們聯(lián)合了上海市食品工業(yè)研究所,并組建了由復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院、復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院等機(jī)構(gòu)的營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)專家組成的專家組。我們希望通過這次測評(píng),幫大家搞清楚四個(gè)核心問題:褪黑素到底有沒有用?是不是一定要加維生素B6?市面上的產(chǎn)品靠不靠譜?消費(fèi)者該怎么選、怎么吃?
褪黑素到底有沒有用?
專家介紹,褪黑素是由大腦松果體分泌的天然激素,被稱為“睡眠激素”或“黑暗激素”,在調(diào)節(jié)人體晝夜節(jié)律(生物鐘)中扮演核心角色。但并非所有人內(nèi)源性褪黑素分泌都能滿足生理需求,隨著年齡增長、長期熬夜、夜間過度暴露于藍(lán)光(手機(jī)、電腦屏幕)等,都可能導(dǎo)致松果體功能減弱,自身褪黑素分泌減少或節(jié)律紊亂。
需要提醒的是,基于現(xiàn)有臨床研究和循證醫(yī)學(xué)證據(jù),褪黑素并非適用于所有睡眠問題。它主要對節(jié)律性睡眠障礙有效,比如輪班工作者、熬夜黨、倒時(shí)差人士、老年人及輕度入睡困難者。對于睡眠持續(xù)困難、半夜易醒早醒,或由焦慮、抑郁、其他疾病引發(fā)的失眠,褪黑素效果有限,甚至無效。
褪黑素一定要添加維生素B6嗎?
調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),部分褪黑素產(chǎn)品添加了維生素B6。那么,加了B6的褪黑素助眠效果更好嗎?
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專家表示,維生素B6參與神經(jīng)遞質(zhì)(如血清素、多巴胺)的合成與代謝,而血清素也是褪黑素的前體物質(zhì)。但需要指出的是,在正常飲食情況下,大多數(shù)人并不缺乏維生素B6,額外補(bǔ)充通常不會(huì)顯著增加體內(nèi)褪黑素水平,目前也缺乏證據(jù)表明可以增強(qiáng)助眠效果。因此,因作息紊亂、倒時(shí)差等原因選擇補(bǔ)充褪黑素的人群,一般不必將是否添加維生素B6作為主要選擇依據(jù)。
市面上的褪黑素產(chǎn)品靠譜嗎?
市面上褪黑素產(chǎn)品品牌多、價(jià)格差異大。為此,我們聯(lián)合上海市食品工業(yè)研究所,對電商平臺(tái)上熱銷的10款褪黑素產(chǎn)品開展核心成分含量檢測。
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注:
1.本次檢測所采用的方法依據(jù)為:
GB/T 45443-2025 保健食品中褪黑素的測定
GB 5009.154-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B6的測定(第三法 高效液相色譜-熒光檢測法)
2.檢驗(yàn)檢測結(jié)果僅對樣品負(fù)責(zé)。未經(jīng)同意,不得擅自使用檢驗(yàn)檢測結(jié)果進(jìn)行不當(dāng)宣傳。
檢測結(jié)果顯示:10款產(chǎn)品的核心成分含量(褪黑素、維生素B6)均與標(biāo)簽標(biāo)示值整體相符。每粒(片)褪黑素的含量實(shí)測值介于2.33mg~4.5mg之間,每粒(片)維生素B6的含量實(shí)測值介于3.69mg~7.13mg之間,基本都在標(biāo)準(zhǔn)誤差范圍以內(nèi),說明產(chǎn)品整體還是靠譜的。
消費(fèi)者怎么選?怎么吃?
既然產(chǎn)品基本靠譜,我們整理了10款產(chǎn)品的關(guān)鍵信息,包括標(biāo)示含量、換算后的單粒(片)含量及采樣時(shí)的實(shí)際成交價(jià),供大家參考,按需選擇:
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注:單價(jià)均為采樣時(shí)的實(shí)際成交價(jià),僅供參考。商品價(jià)格可能因促銷活動(dòng)等因素有所調(diào)整。
關(guān)于怎么吃,專家特別提醒:褪黑素的安全性與其劑量、使用時(shí)長及個(gè)體差異密切相關(guān)。國內(nèi)對于褪黑素每日建議攝入量為1~3mg,部分跨境產(chǎn)品單粒褪黑素含量略高,消費(fèi)者應(yīng)注意按需選擇,根據(jù)自身情況作出判斷。
褪黑素選購指南
根據(jù)專家組意見,我們整理了以下選購要點(diǎn),幫您理清思路,輕松避開“選擇困難癥”:
適用人群
因倒時(shí)差、輪班或作息不規(guī)律等導(dǎo)致晝夜節(jié)律紊亂的人群,可以在需要時(shí)短期使用褪黑素產(chǎn)品,但不建議將其作為長期依賴的助眠手段。
關(guān)于維生素B6
在正常飲食情況下一般不易缺乏維生素B6,選購時(shí)不必過度關(guān)注是否添加。
不能替代藥物
褪黑素不能替代藥物治療,也不建議長期連續(xù)使用。
改善睡眠的根本
配合規(guī)律作息、減少睡前電子產(chǎn)品使用、保持適度運(yùn)動(dòng)等,更有助于改善睡眠質(zhì)量。
及時(shí)就醫(yī)
如長期存在入睡困難、易醒或早醒等情況,或伴有其他不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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