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據(jù)上海廣電@看看新聞Knews 報道:近期,記者暗訪福建楊梅收購點,發(fā)現(xiàn)這些收購點違規(guī)添加防腐劑甜味劑,旺季一天發(fā)貨超五千斤,主要銷往上海、浙江等地。調(diào)查中,記者了解到工人每天經(jīng)手上千斤這類楊梅,自己卻一口不碰。
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每年5月,福建漳州龍海浮宮鎮(zhèn)、白水鎮(zhèn)的楊梅進入集中上市期。記者調(diào)查暗訪十余家收購點,揭露了一個公開的秘密:鮮楊梅被浸泡在含違禁防腐劑和“三無”甜味劑的藥水里。
而甜味劑的外包裝赫然標注著可達蔗糖的8000倍,但沒有生產(chǎn)日期、沒有成分表,屬于典型的“三無”產(chǎn)品。同時被查獲的還有違禁防腐劑脫氫乙酸鈉。
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資料圖 由Ai生成
光一家收購點一天就能發(fā)出上千斤,旺季超五千斤,主要銷往浙江嘉興、上海等地的批發(fā)市場和電商平臺。
商販為了應(yīng)付監(jiān)管,會提前備好幾箱沒泡過的楊梅做記號,一旦遇到抽檢就拿這些“干凈樣品”送檢。
醫(yī)生警告,這些違規(guī)添加劑可能損傷神經(jīng)、肝腎,對青少年神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育影響尤為顯著,甚至還會嚴重干擾人體內(nèi)分泌。
目前,當?shù)乇O(jiān)管部門已展開專項突擊檢查,現(xiàn)場查獲違禁品。
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官方發(fā)布消費提示
5月15日
福建漳州市市場監(jiān)管局
發(fā)布楊梅選購食用的消費提示
風(fēng)險解讀
楊梅屬裸果,極易腐敗,個別經(jīng)營者為延長保質(zhì)期、提升甜度,可能違規(guī)添加防腐劑、甜蜜素、糖精鈉等。
?甄別要點:久放不爛、異常鮮亮、口感甜到發(fā)苦、回味發(fā)澀的楊梅,需高度警惕。
?相關(guān)規(guī)定:依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑食用標準》(GB 2760),新鮮楊梅嚴禁添加甜蜜素、糖精鈉,超范圍、超限量使用均屬違法行為,市場監(jiān)管部門將嚴厲查處。
添加劑科普:合法與違法邊界
甜蜜素:甜度為蔗糖30–40倍,僅限罐頭、蜜餞等加工食品使用,新鮮水果嚴禁添加;過量食用可能危害肝臟與神經(jīng)系統(tǒng),老人、孕婦、兒童風(fēng)險更高。
糖精鈉:無營養(yǎng)價值,過量影響消化吸收、降低食欲;非法超量使用威脅健康。
合規(guī)食品添加劑并不可怕,非法添加、超范圍超限量使用是監(jiān)管打擊重點。
市民如發(fā)現(xiàn)楊梅變質(zhì)、異味、疑似非法添加、價格欺詐等問題,保留票據(jù)與樣品,及時撥打12315投訴舉報。
**如有侵權(quán)請與本公眾號聯(lián)系**
來源 | 看看新聞Knews、漳州市市場監(jiān)督管理局、新聞晨報
編輯 | 劉睿珺
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