遼寧
對(duì)腫瘤防治來(lái)說(shuō)，宜采用未加工食品，不食用任何貼標(biāo)簽的包裝食品，食用大量新鮮蔬菜、低脂肪食品，用非甜食品穩(wěn)定血糖水平，不吃本身就甜的食物；酸奶為奶制品的首選，要增加鉀攝入，降低鈉攝入量。
目前，公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)防癌抗癌食物首推如下的10種。
01
蔬菜
含有豐富的抗氧化物質(zhì)和抗癌物質(zhì)，生糖指數(shù)低，為抗癌食物的首選。
最好的蔬菜包括：色彩鮮艷的蔬菜：甜菜、菠菜、胡蘿卜、西紅柿、南瓜以及其他。蔬菜顏色越深，“植物化學(xué)性”越強(qiáng)。在這些色素中分布著2萬(wàn)種生物類黃酮和類胡蘿卜素，它們能為人體提供非凡的抗氧化劑保護(hù)，并刺激免疫系統(tǒng)摧毀癌細(xì)胞。
卷心菜家族：卷心菜、西蘭花、菜花、球芽甘藍(lán)，含有一系列抗癌、解毒物質(zhì)，包括吲哚-3-甲醇基。
蔥屬家族：洋蔥和大蒜含生物類黃酮，如槲皮素，能將癌細(xì)胞逆轉(zhuǎn)為健康細(xì)胞。含有蒜素、S-烯丙基半胱氨酸（SAC）、硒，經(jīng)常食用能產(chǎn)生強(qiáng)大的抗癌作用。
02
寒冷水域的魚(yú)
包括大馬哈魚(yú)、黑線鱈、大比目魚(yú)、海鱸、鱈魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)和其他深海水域的魚(yú)類。這些魚(yú)的體內(nèi)含有豐富的抗癌脂肪，包括能減緩癌癥的擴(kuò)散，刺激免疫功能的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，以及海洋微量元素。
03
豆類
大豆、鷹嘴豆、云豆、菜豆以及其他許多組成這個(gè)蔬菜家族的植物蔬菜。這些蔬菜含有豐富的抗癌蛋白酶抑制劑——肌醇六磷酸、停止腫瘤細(xì)胞血管生長(zhǎng)的染料——木黃酮（抗血管生成）。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
米果說(shuō)識(shí)
