四川
為充分發揮標準化引領賦能作用，規范地方特色產業發展，推動魚子醬產業提質增效、提檔升級，5月21日，四川省雅安市市場監管局副局長唐進帶隊深入天全縣，開展魚子醬產業標準化專項指導工作，精準助力當地特色水產產業高質量發展。
調研指導過程中，天全縣市場監管局詳細匯報了轄區魚子醬產業標準化建設、品牌培育、質量管控等各項工作推進成效。近年來，天全縣聚焦魚子醬特色產業發展，以標準化建設為核心抓手，多措并舉夯實產業發展根基，推動產業規范化、品牌化、高品質發展，取得階段性成效。
在標準體系建設方面，天全縣積極探索“標準化+”產業發展新模式，主動引導轄區龍頭企業參與標準化示范創建、技術革新與標準體系搭建工作，持續夯實產業質量發展基礎。目前已成功指導天全潤兆鱘業有限公司、四川潤兆食品有限公司兩家重點企業搭建完善的企業標準體系，累計制定企業標準3項、地方標準1項、團體標準1項，助力企業參與修訂行業標準1項，全方位完善魚子醬產業標準化生產體系。
在特色品牌培育方面，當地市場監管部門精準發力、主動服務，專項指導四川潤兆食品有限公司“鱘魚子醬”產品申報“天府名品”團體標準培育項目。目前，天全鱘魚子醬已順利通過“天府名品”認證，獲得官方品牌標識授權，有效提升了產品核心競爭力與市場知名度，成功塑造天全魚子醬特色產業名片，進一步擦亮雅安特色水產品牌。
在質量安全管控方面，天全縣全面推行首席質量官制度，筑牢產業質量安全底線。積極動員轄區重點魚子醬企業參與首席質量官專業培訓，指導企業配齊持證首席質量官，專職負責企業標準落地執行、生產全過程質量管控等核心工作，切實壓實企業質量安全主體責任，常態化守護天全魚子醬優質品質與市場口碑。
針對下一步產業標準化發展工作，唐進提出明確工作要求。她強調，要全面梳理鱘魚繁育、養殖、加工、成品等全鏈條相關標準，邀請相關專家進行專業指導，完善全鏈條標準體系，深化“標準+質量+品牌”發展模式，全力打造全國鱘魚子醬產業標準化發展標桿；要緊盯產品質量底線，持續壓實企業主體責任，發揮好首席質量官崗位作用，常態化開展生產過程自查，守住天全魚子醬質量安全和品質優勢；要依托標準賦能產業，做強特色品牌。持續鞏固“天府名品”創建成果，以標準化穩質量、以高質量塑品牌，進一步提升本地鱘魚子醬產品的市場競爭力和區域影響力（楊雅悅）
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