封面新聞記者 吳冰清
5月27日,封面新聞記者從四川省食品安全辦召開的新聞發布會上了解到,圍繞網售食品,四川今年將統籌推進多領域專項整治,“網紅食品”也被納入其中——四川省正在籌備啟動“網紅食品”突出問題專項整治行動,聚焦網絡營銷、直播帶貨等新興業態,排查整治虛假宣傳、“兩超一非”、制售假冒偽劣等問題。
“網紅食品”如何監管?四川省市場監管局食品經營處處長斯建斌介紹,針對當前“網紅食品”生產隱蔽、銷售分散、夸大營銷等特點,四川將以蛋白粉、代餐粉、功能性代用茶、壓片糖果等熱銷品為重點,全面排查生產、加工、銷售、直播等各個環節,既摸清線上網絡銷售和直播帶貨情況,又深挖線下生產源頭和委托加工鏈條,對虛假宣傳功效、超范圍超限量使用食品添加劑、制售假冒偽劣食品、無證無照經營、委托生產管理混亂等違法行為堅持零容忍,堅決斬斷違法利益鏈條。
與此同時,今年四川省市場監管局還調整了食品安全抽檢策略。“以網紅零食、肉制品等高風險品種為重點抽檢對象,由買樣人員模擬普通消費者在各大平臺下單,對收到的樣品進行檢驗。”斯建斌表示,網絡食品抽檢比例也將進一步加大,根據今年的監督抽檢計劃,省級任務中網絡食品抽檢占比不低于總任務量的15%,其中,省級抽檢任務量超過5000批次,全省力爭完成10000批次以上抽檢任務,切實提高網絡食品問題發現率、處置率。
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