河南
連日來，位于南召縣城郊鄉菜園村羊肚菌高產示范基地，迎來集中采收期。一朵朵鮮嫩的羊肚菌像一把把棕色“小傘”，爭相破土而出、壯碩飽滿，長勢喜人。
走進羊肚菌高產示范基地的大棚內，菌香混合著泥土的氣息撲面而來，現場一派繁忙的豐收景象。十多名工人拿著小刀在菌壟間穿梭，動作嫻熟地將成熟的羊肚菌采下并裝入筐中，烘干、分揀、打包，運往銷售市場。“村里發展羊肚菌，我們可以在這里上班，離家近，一個月有3000元左右的收入，不僅學到了種植技術，還增加了家里的經濟收入，過上了打工掙錢、管家管娃兩不誤的生活。”務工村民高興地說。
羊肚菌是一種名貴食用菌，味道鮮美，營養豐富，被譽為“菌中之王”，其種植周期短、效益高、見效快。一般冬季種植，春季采收。羊肚菌采收結束后，大棚將輪種果蔬，采收時節剛好與農忙時節錯開，充分發揮土地效益，實現一地多收。小小羊肚菌種植不僅為群眾提供了就近就業機會，也在鄉村振興的致富路上找到了一個新亮點，成為帶動百姓增收的“致富傘”。看到羊肚菌種植帶來的良好經濟效益，如今，在城郊鄉羊肚菌種植基地的推廣和技術支持下，不少群眾和種植大戶已經開始嘗試自己種植。
鄉村要振興，產業必先行。近年來，城郊鄉不斷健全完善“龍頭企業+基地+農戶”發展模式，充分利用現有資源，做大做強羊肚菌特色農業產業，給予產業扶持項目、資金等支持，為羊肚菌產業發展提供有力保障，將羊肚菌產業打造成群眾致富增收的新路子，實現集體增收，群眾致富。
作者：常書慧
編輯：胡金龍
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