山東
開篇前先投個票吧：空氣炸鍋，你一個月用幾次？
A.好幾天用一次；B.經常用；C.閑置了
其實，只要思路打開，把空氣炸鍋當成“風機+烤箱”用，就會發(fā)現(xiàn)這玩意巨好用！不信你看看下面這些“邪修”用法，做出來的美味簡直好吃到離譜！
01、空氣炸鍋“小番茄”
小番茄都吃過，但是“酸辣可口”的小番茄，你吃過嗎？說真的，單聽這名字，就要流口水了……
▲小紅薯美食博主「@一顆陳皮糖」
Stps：
1.空氣炸鍋里面鋪上油紙，倒入洗干凈的小番茄；
2.依次加上適量的鹽、辣椒粉、黑胡椒粉、食用油，空氣炸鍋設置180℃+10分鐘（中途翻個面），出鍋！
美家點評：
這絕對是空氣炸鍋最“邪修”的用法之一！（簡直是“燒烤版小番茄”）
廣東一網友跟著做，直言“太好吃了”！
不多說了，我覺得但凡有小番茄的，肯定要找時間試一下！（看著就好吃啊）
02、空氣炸鍋“烤香蕉”
香蕉都有吧？如果吃不完一直放著就壞了，天知道我浪費過多少香蕉！還是網友聰明，“烤香蕉”看著都誘人~
▲小紅薯美食博主「@長夏嶼你」
Stps：
1.香蕉對半切開（帶著皮就行），撒上一層白糖；
2.空氣炸鍋設置180℃+8分鐘；
3.程序結束后在香蕉表面刷上蛋黃，撒點芝麻，繼續(xù)設置180℃+5分鐘，出鍋！
前前后后十幾分鐘的時間，“烤香蕉”就做出來了。學會這一招，再也不怕香蕉吃不完浪費了！
03、空氣炸鍋“金針菇烤肉”
吃烤肉不一定要去店里，有個空氣炸鍋自己在家就能“復刻”！
▲小紅薯美食博主「@超愛吃面的CC」
Stps：
1.五花肉切片，加入料酒、生抽、蠔油、老抽、白糖、辣椒面、胡椒粉、蒜末，攪拌均勻腌制一下；
2.空氣炸鍋內放油紙，鋪上一層金針菇，再把腌制好的五花肉片放上，設置180℃+15分鐘；
3.程序結束后翻面繼續(xù)設置180℃+15分鐘，出鍋，包在生菜里就可以開吃了！
04、空氣炸鍋“大蒜”
邪修用法繼續(xù)……吃燒烤的時候，人家烤的“蒜瓣”也很好吃是吧？其實也可以自己做！
Stps：
1.大蒜掰成瓣，泡水里半小時；
2.瀝干水分之后，放入空氣炸鍋，撒上鹽、燒烤料和少許油，攪拌均勻；
3.空氣炸鍋設置200℃+20分鐘，中途翻1-2次面就行了！
這樣做出來的大蒜，真的和燒烤店里面沒啥區(qū)別！（辛辣度大大降低，蒜香味絕了~）
05、空氣炸鍋“烤豆腐”
買塊豆腐一兩塊錢，用空氣炸鍋這么一做，味道不輸硬菜~
Stps：
1.豆腐切成塊，泡水幾分鐘后，瀝干水分，放入空氣炸鍋；
2.挨個給豆腐塊刷油，設置180℃+15分鐘；
3.程序結束后翻面，再刷油，繼續(xù)設置180℃+15分鐘，出鍋；
4.準備孜然、辣椒面、蔥花，熱油潑一下，加入生抽、白醋攪拌均勻，澆在炸好的豆腐塊上！
06、空氣炸鍋“烤茄子”
燒烤版的茄子也非常美味，學會下面做法，輕松搞定一餐~
Stps：
1.茄子洗干凈，切長段，放入空氣炸鍋，設置200℃+15分鐘；
2.程序結束后，用小刀劃開茄子，倒入“醬料汁”（可以根據自己口味調制，也可以學上面的做法）；
3.繼續(xù)設置200℃+8分鐘，燒烤版的烤茄子就做出來了！
有了上面這幾個做法，思路就可以打開了。只要是燒烤店能做的蔬菜系列，似乎都可以了！當然了，空氣炸鍋的隱藏用法不止上面這幾種。之前分享過幾期，可以后臺直接關鍵詞“空氣炸鍋用法”，就能看到啦！
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