西山的酉眾和農(nóng)貿(mào)大集市,每周三和每周六都開,市場以蔬菜,食品,水果和各種日用百貨,肉類海鮮,魚等等都有,居然還有賣衣服鞋子的,更有新疆特色美食,真是吃喝一條龍了。看看這些我拍的活雞,好幾家賣雞的,品種還很多的,你認識幾種雞的品種?
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是不是三黃雞?有公雞還有母雞,一只60——70 左右,活雞肉就是好吃!
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活雞和小雞仔,價格不一樣,買雞,就要買活雞吃,那雞肉真是新鮮好吃啊!
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看看這是啥雞品種?是白色的烏雞!
我以為一直認為,烏雞就是黑色的,那才叫“烏雞”!其實不是,就像這白色的烏雞,?是我國珍貴的雞品種,它以全身羽毛潔白、喙趾肉骨皮呈黑色為主要特征,白毛烏骨雞啊。價格高啊,比普通的黑色烏雞,還貴點!雞肉更鮮美,營養(yǎng)豐富更豐富些!這種白烏骨雞,主要在湖北鄖陽區(qū),白羽烏雞,是中國國家地理標志產(chǎn)品。
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三黃雞,它是因其黃羽、黃喙、黃腳的顯著特征而得名,主產(chǎn)區(qū)在湖北、廣東、廣西等地。也是做白切雞的好食材,我家吃大盤雞,一般都是用三黃雞,還必須吃活的,這才是好吃的大盤雞品種!
好像這不是三黃雞嗎?
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看看還有鴿子,都是論只買,可惜,我不愛吃鴿子,就是因為小時候,看了鴿子的書,就是說鴿子變成人的童話故事,從那以后,再也不吃鴿子了!
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看看這也是新鮮的雞,一公斤23元,看著真是新鮮啊,都是新宰殺的,黃皮的雞肉,都帶著碼,可以查詢,一只雞大約4公斤左右,喜歡吃新鮮雞肉的,可以買啊!
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這是羊肉和雞肉一起賣了,老板是少數(shù)民族的,羊肉價格也不貴,牛肉也不貴,都是新鮮的,都是真真的牛羊肉了!
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這啥雞品種?真的想不起來是啥雞了,體重不大,大約2-3公斤左右,價格也是沒記住,燉或者炒,哪種才好吃?
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這種白色雞,到底是啥品種?是炒還是燉?
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跟著可可做飯菜,給家人一份關愛,一份健康保障卡!
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