江蘇
春夏之交，氣溫逐漸攀升，陽氣開始升發，正是調理身體、養陽固本的黃金時期。此時的飲食講究順應時節，既要助力陽氣生長，又要避免燥熱傷身。
老祖宗的養生智慧告訴我們，這個季節要多吃 5 樣、少食 2 果，男女老少都適用，輕松吃出好狀態。看看這5樣和2果分別指的是什么吧!
“多吃這 5 樣”
一、韭菜
韭菜素有 “起陽草” 的美譽，性溫味辛，能溫中散寒、補益陽氣，特別適合春夏之交陽氣不足的人群。無論是韭菜炒雞蛋的鮮香，還是韭菜餡餃子的醇厚，都能將其營養充分釋放。而且韭菜富含膳食纖維，還能促進腸道蠕動，幫身體排出積滯。
二、生姜
“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”，春夏之交吃姜，能驅散體內殘留的寒氣，助力陽氣升發。早上喝一杯生姜紅糖水，溫暖脾胃;炒菜時放幾片姜片，去腥提味又養生。不過要注意，生姜最好白天吃，晚上吃容易影響睡眠。
三、小米
小米性溫，健脾和胃，是養陽的平價好物。春夏之交很多人會因為天氣燥熱沒胃口，喝一碗小米粥，軟糯易消化，能補中益氣，為身體陽氣的生長打下基礎。煮小米粥時可以加幾顆紅棗，養陽效果更佳。
四、雞肉
雞肉性溫平，肉質細嫩，能溫中益氣、補精填髓，是春夏養陽的優質食材。相比牛羊肉，雞肉的脂肪含量更低，吃起來不易上火。清燉雞湯是最佳吃法，搭配黃芪、黨參，補氣養陽的效果會更明顯，男女老少都能喝。
五、山藥
山藥性平味甘，能健脾養胃、補益肺氣，還能滋養腎陰，間接助力陽氣生發。它的口感綿密，做法多樣，蒸山藥保留原汁原味，山藥排骨湯鮮香味美，無論是作為主食還是菜肴，都是春夏養陽的好選擇。
“少食這 2 果”
1、西瓜
春夏之交，不少人早早開始吃西瓜消暑，但西瓜性寒，屬于 “寒性食物”，過早、過多食用會損傷脾胃陽氣。尤其是脾胃虛弱的人，吃多了容易出現腹脹、腹瀉、手腳冰涼等問題。建議等真正進入酷暑后再適量吃，每次別超過一小塊。
2、芒果
芒果雖然香甜多汁，但它屬于熱帶水果，性質偏濕熱，而且含糖量較高。春夏之交過量吃芒果，容易加重體內濕氣，影響陽氣的升發，還可能引發上火、喉嚨痛、長痘等問題。特別是體質濕熱的人，一定要少吃。
除了飲食調理，春夏之交養陽還可以多曬太陽，上午 9-11 點的陽光溫和不烈，曬后背能直接補充陽氣;適當進行散步、慢跑等溫和運動，促進氣血循環，讓陽氣更好地運行全身。
養陽不是一蹴而就的事，順應時節的飲食和生活習慣，才能讓身體更健康。希望大家都能抓住春夏養陽的好時機，為全年的健康打下堅實基礎。
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