中國人別老覺得墓地這類地方陰氣重,大過年的躲都來不及。可你能信不?在智利,人家過年不但不忌諱。全村老小還要全家老小跑到墓地里,挨著祖先的墓碑吃一頓熱乎乎的跨年團圓飯。
當下來扒一扒,這場全世界最硬核的“陰陽跨年”局到底是怎么折騰出來的?
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中國是逢年過節一家人圍在電視前和和美美地看春晚。而海外居然大半夜好幾千人跑到公墓里開派對。
這件事發生在位于智利中部的塔爾卡(Talca)小鎮。每到12月31號深夜11點半,別的地方的人都在廣場上倒數等著看煙花。可是,塔爾卡的鎮長,要親自拿著一長串沉甸甸的鑰匙,去給當地的市政公墓打開大門。
幾千號鎮上的居民,臉上壓根沒有一點對死亡的敬畏和悲傷,反而一個個挺高興。他們手里拿著小馬扎、搬著能折疊的小桌子,甚至還有人扛著大大的低音炮音響。大伙一路呼喊著就朝著墳頭那邊擠過去,還挺熟練地在自家祖先的墓碑前安營扎寨。
有的人還覺得大半夜不夠亮堂,就直接把帶來的彩色LED燈帶繞到墓碑的十字架上。不到半個小時,原本該冷冷清清、陰氣彌漫的公墓,竟變得跟夜市大排檔一樣熱鬧起來。
那問題就來了,大半夜在墳頭擺長街宴,還又唱又跳的,他們當地人心里難道不害怕嗎?其實,這事情的歷史沒有我們想象的那么悠久。我查看了查當地比較小眾的縣志和報紙檔案,發現這個硬核傳統的源頭,居然是一場“違規操作。
時間回到1995年跨年夜,塔爾卡鎮有一戶普通人家,老父親剛去世沒多長時間,一家人在家吃跨年飯,看著桌上空空的座位,越吃心里越不是好受。
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幾個子女一商量,覺得老頭子活著的時候就特別愛熱鬧,現在孤零零地躺在冷冰的墓地里跨年,實在太可憐了。
于是,借著點酒勁兒,這家人把剛做好的飯菜打包好,還拎著幾瓶好酒,大半夜直接翻墻進了公墓,他們在老父親的墓碑前隨地而坐,一邊吃一邊聊,就當是陪著老爺子又過了一年。
本來,這種擅自闖進公墓的行為,不管放到哪兒都會被守夜人趕出去,甚至還要報警抓人。可有意思的是,守墓的大爺聽了他們的初衷后,不但沒趕人,還悄悄地給他們點了一根防風蠟燭。
這件事后來在鎮里傳開,不但沒人在道義上指責,反而正好說到了鎮上很多人的心窩里。
到了第2年跨年夜,幾十戶人家跟著效仿起來,一起翻墻頭進公墓陪祖先過跨年。第3年,翻墻頭的人實在太多,公墓外墻都快被踩得要塌了。
眼看著根本攔不住大家盡孝的熱情,到了1998年,當地鎮長直接拍板決定。鎮長向全鎮宣布:以后過年的時候,大家別翻墻頭,跨年夜我親自給你們打開大門。
就這樣,當年一次翻墻違規舉動,被當地人弄成了官方認可的拉美非遺級狂歡。發展到現在,每年跨年夜都有超5000到7000人跑到塔爾卡公墓那兒去。
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這一景象,絕對算得上人類社會學里特別少見的名場面。一說起拉美的生死觀,大伙可能就會想到電影《尋夢環游記》,里邊那色彩豐富的亡靈世界還挺讓人震驚的。
又扯遠,回到正題,來看看這頓墓地團圓飯吃些什么,有什么門道?
這頓飯并不能隨便應付的,并不像是我們清明節那樣擺個冷豬頭肉、放兩個蘋果走過場。
一個在塔爾卡長大的本地朋友,偷偷跟我說,他們這里跨年夜,有一套特別嚴格的隱藏菜單。其中絕對不能少的,是一種叫猴子尾巴(ColadeMono)的特供酒。名字聽起來挺嚇人的,實際上它是一種混合了智利特產白酒(Aguardiente)?濃縮咖啡?牛奶?肉桂和丁香的特飲?
這種酒喝起來甜滋滋的,滿嘴奶香味,不過后勁可大?它就好像我們中國年輕人過年必定囤積
的爆款奶茶,或者是東北大冷天來的一口熱乎小燒,是拉美人跨年的絕對“氣氛主角。
除了喝酒,還有剛出爐的烤肉卷餅和肉餡炸餅(Empanada)。
不過,這里有個特別硬核的獨家冷知識。這頓豐盛的跨年飯,家屬不能自己先咽口水、動筷子!
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好了,我們回到正題。按照他們本地人的硬核規矩,到了午夜12點新年鐘聲敲響的時候。所有人要站起來,家屬要小心謹慎地把第一杯熱騰騰的“猴子尾巴酒”灑在墓碑前面白泥土上。
接下來全家老小端起自己白酒杯,跟石碑真真切切白碰個杯。輩分最高白長輩會對著墓碑大喊一句,“新年快樂,老伙計!”
走完這個儀式,活人才能坐下來正式開吃。你覺得吃完喝完就抹嘴走了嗎?對于拉美人來說,下半場才剛剛開始。年輕人會馬上掏出手機,連上自己帶的大功率藍牙音響,把音量調到最大。播放的不是什么莊重嚴肅的哀樂,而是拉美最帶勁、最動感的雷鬼音樂(Reggaeton)。
一家人就在墳頭中間的過道里扭起來,美其名曰“幫老祖宗消消食”。
要是碰到隔壁墓碑的家屬放的歌更好聽,他們甚至會不客氣地換臺,跑過去和完全不認識的陌生人一起跳舞。
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在這個夜晚,生死之間的界限被完全拉平。沒人去在意這里躺著多少白骨,大家只知道,不管是活著還是死了,一家人都要熱熱鬧鬧待在一起。中國人講究“入土為安”,講究不能打擾逝者。不過在智利人那里,入土不過是換個地方接著鬧騰。
對親情最原本的依戀,其實就隱藏在這種近乎狂熱的跨年方式里面。要是好好分析的話,他們不用哭天搶地般悲傷去緬懷,而是用美酒?烤肉還有震耳欲聾般響的音樂,跟地下親人說,我們過得挺好,也一直沒把你給忘掉?
智利這頓墓地團圓飯,從本質來說就是拉美人對死亡最徹底地脫敏,不管陰陽相隔,一家人都要整整齊齊湊個桌。
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