北京
美國連鎖燒烤餐廳 Smokey Bones 近日突然關閉其在全美的所有門店，多地顧客到店后發現餐廳已停止營業，門口張貼通知確認最后營業日為4月28日。
在俄亥俄州Grove City和Reynoldsburg等地，有顧客表示，抵達餐廳時發現大門上鎖、燈光關閉，現場僅留有簡短公告。
該公司官方網站目前也已將所有門店狀態標注為“已關閉”，顯示其全國范圍內的運營已全面停止。
此次全面關停距離母公司Fat Brands今年1月申請《美國破產法》第11章（Chapter 11）破產保護僅數月時間。當時公司對外表示，申請破產保護旨在重組債務結構，并預計旗下品牌將在重組期間繼續正常運營。
不過，多地員工反映，此次關店行動缺乏提前通知
在賓夕法尼亞州、俄亥俄州、密歇根州、伊利諾伊州及羅德島州等地，一些員工稱，他們是在門店關閉當天才得知相關決定。羅德島州Warwick一家門店張貼的通知僅寫明“本店已永久關閉”，未提供進一步說明。
公開資料顯示，Smokey Bones成立于1999年，由Darden Restaurants 在佛羅里達州奧蘭多創立，主打燒烤及休閑餐飲體驗。該品牌曾在全美運營約130家門店，是典型的休閑餐飲連鎖之一。
近年來，該品牌門店數量持續收縮。到2025年，其門店規模已由此前約60家減少至26家。此次全面關閉意味著該品牌已基本退出線下餐飲市場。
業內分析認為，Smokey Bones的關停反映出美國休閑餐飲行業面臨的持續壓力，包括運營成本上升、消費者就餐習慣變化以及來自外賣和快餐業態的競爭加劇。
近年，多家餐飲品牌也經歷類似調整。例如，Bahama Breeze關閉部分門店，Hooters在申請破產保護后縮減門店規模。此外，On The Border Mexican Grill & Cantina等品牌也已進入破產程序。
在連鎖餐飲加速洗牌的背景下，一些曾經熟悉的品牌正逐漸退出市場。
你有哪些熟悉的“老牌餐廳”，也曾在不經意間突然消失？
當天匯率
1 美元=6.83人民幣
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
