廣東
很多人為了養(yǎng)胃，天天喝粥、吃白粥青菜，結(jié)果胃反而越來越差。
有四種習(xí)慣，看似養(yǎng)胃，實則很傷胃，很多人天天在做卻不覺得。今天，邀請脾胃專家余幼鳴主任和大家聊聊。
第一種，清淡飲食不等于只吃素。有人覺得清淡就是白粥、饅頭、青菜，一點肉和油都不碰。
中醫(yī)講究五谷為養(yǎng)，五畜為益，飲食要多樣化。
長期只吃素，身體缺乏必要營養(yǎng)，脾胃功能反而會下降。適當(dāng)吃些肉類，才能讓腸胃得到鍛煉。
第二種，喝粥養(yǎng)胃要看方法。喝粥確實容易消化，但脾胃遵循用進(jìn)廢退的規(guī)律。
長期只吃流質(zhì)食物，脾胃消化功能會逐漸退化，一旦吃點硬的，就容易胃痛反酸。
普通人不要把粥當(dāng)主食，適當(dāng)吃些米飯、肉類、蔬菜。
第三種，少食多餐不是人人適合。普通人一天吃五六頓，會破壞胃酸分泌的節(jié)律，胃酸分泌過多，時間長了可能損傷胃黏膜。
遵循一日三餐、七八分飽，更有利于脾胃健康。
第四種，睡前一杯奶其實不養(yǎng)胃。睡前喝牛奶不容易消化吸收，還會促進(jìn)胃酸分泌，加重胃部不適。胃潰瘍、反酸的人更要避免。
養(yǎng)胃記住幾個要點。吃飯細(xì)嚼慢咽，讓食物更好消化。
少吃高鹽油膩，選擇蒸煮燉的烹飪方式。注意控制情緒，長期焦慮生氣會影響消化。
進(jìn)食以溫?zé)釣橐?/strong>，太燙灼傷黏膜，太涼刺激腸胃。
下面，余幼鳴主任分享一個健脾小方，炒山藥、茯苓、炒麥芽、炒山楂、陳皮，煮水代茶飲。
山藥茯苓健脾益氣，麥芽山楂消食化積，陳皮理氣燥濕，適合脾胃虛弱、飯后腹脹的人。
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