誰(shuí)的手，長(zhǎng)這樣？

你仔細(xì)觀察過(guò)

勞動(dòng)者的手嗎？

既有不屈不撓的堅(jiān)韌

又流露出細(xì)膩與智慧

每一雙手皆有溫度

值此五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)

我們以「手」為窗

看看嘉定勞動(dòng)者們的

堅(jiān)守與匠心

指甲蓋邊緣參差不齊

甲縫里嵌著泥土

這是誰(shuí)的手？

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這是燈塔村農(nóng)燈草莓種植戶費(fèi)雪英的手，指甲縫里永遠(yuǎn)嵌著洗不凈的泥土，甲蓋發(fā)黃，邊緣參差不齊。這雙手搶救過(guò)漲水后險(xiǎn)些被淹沒(méi)的青苗，也捧起過(guò)“農(nóng)燈草莓”的金字招牌。

費(fèi)雪英剛承包草莓大棚時(shí)也一度迷茫，毫無(wú)草莓種植經(jīng)驗(yàn)的她，只能憑借從前在自家菜地里得出的經(jīng)驗(yàn)逐步摸索大棚種植。她曾挑著幾十斤重的肥料桶在濕滑的田埂上蹣跚；攥著冰冷的水管在壟溝里一站就是大半天，澆完水后累得直不起腰、抬不起胳膊。

失敗了無(wú)數(shù)次，嘗遍了靠雙手勞作的苦，于是她在一個(gè)又一個(gè)深夜逐字學(xué)習(xí)書(shū)本中的種植知識(shí)，在田里一次又一次調(diào)試流量、改良配比。最終，摸索出了最適合大棚灌溉的水肥一體化方案。

就是這雙手，在過(guò)去的十九年里，侍弄過(guò)無(wú)數(shù)的草莓苗，培育出鮮甜的草莓，也捧回了 “中國(guó)草莓十大種植能手”的金字獎(jiǎng)牌。

指關(guān)節(jié)微微變形

手背青筋凸起

這是誰(shuí)的手？

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這是修鞋師傅沈建石的手，他在江橋封浜村有一家堅(jiān)守了20多年的鋪?zhàn)?。由于常年修鞋，這雙手的指關(guān)節(jié)微微變形，手背的青筋凸起，指甲縫里嵌著鞋油，指腹和指節(jié)上，布滿了大小不一的細(xì)小傷口，那是經(jīng)常與錐子、針線、膠水、頂針打交道留下的印記。

就是這雙布滿滄桑的手，既能靈巧地穿梭在針線與皮革之間，一針一線修補(bǔ)好磨破的鞋尖、松動(dòng)的鞋跟；也能握著細(xì)針，嫻熟地縫補(bǔ)好衣物的破洞、松動(dòng)的紐扣，整理好歪斜的褲邊，一針一線，皆是妥帖。

不少市民雖搬離封浜集鎮(zhèn)多年，有修鞋、縫補(bǔ)衣物的需求仍會(huì)光顧小店，認(rèn)準(zhǔn)的是沈建石的“手上功夫”。“從前拿著女兒的鞋來(lái)，現(xiàn)在是修外孫的鞋，有時(shí)候家里衣服破了，也特意送過(guò)來(lái)。沈師傅修得又好又實(shí)在，我信得過(guò)?！鳖櫩投∶氛f(shuō)。

在很多人看來(lái)，修鞋、縫補(bǔ)衣物是臟活、累活，可沈建石卻把它過(guò)成了每天的生活。巧手之下，修補(bǔ)的是鞋子的破損、衣物的缺口，更是這煙火人間的一份溫情。

掌心布滿粗糙的磨痕

掌紋如干涸的河道

這是誰(shuí)的手？

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這雙手屬于54歲的肯納司太立金屬（上海）有限公司捆扎工寧勇峰。長(zhǎng)年累月的勞作，在他手上刻下了深深的印記：手掌布滿粗糙的磨痕，金屬與粉塵留下的黑色印記已深深嵌入皮膚紋理，如干涸的河道。

他長(zhǎng)年扎根生產(chǎn)一線，主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品矯直與捆扎，日復(fù)一日與沉重的工件相伴。日均經(jīng)手五六百斤產(chǎn)品，忙時(shí)總量甚至能達(dá)到2噸，一副勞保手套往往只用兩天就被磨破。

寧勇峰回憶，剛接觸這份工作的頭一年，手掌上的血泡總是破了又起、起了再破，反復(fù)不斷。慢慢地，血泡結(jié)成了厚實(shí)的老繭，一層疊一層，成了他最堅(jiān)韌的“天然防護(hù)盾”。

白凈、細(xì)膩、靈巧

每天洗三四十次

這是誰(shuí)的手？

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這雙靈巧的手來(lái)自面點(diǎn)師李小雨。為了保持手部干凈，李小雨每天大概要洗三四十次手，再加上長(zhǎng)期和面粉、酵母打交道，雙手比普通人多了幾分白凈和細(xì)膩，這就是傳說(shuō)中的“面點(diǎn)手”。

三年前，李小雨開(kāi)了一家中式面點(diǎn)店，用傳統(tǒng)手藝加上創(chuàng)意，制作中式“蛋糕”。為了開(kāi)出特色，李小雨專門(mén)進(jìn)修了山東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目“花饃饃”技藝。

技藝工藝復(fù)雜，不僅步驟多、耗時(shí)長(zhǎng)，還要用模具、刀、剪、筆等工具制作造型，被譽(yù)為面點(diǎn)中的藝術(shù)品。和面、壓面、造型、上色、發(fā)酵、蒸制、放涼、組裝……五六個(gè)小時(shí)后，一個(gè)精致的中式面點(diǎn)才能完工。

剛開(kāi)始，也有“翻車”的時(shí)候，她堅(jiān)持不斷練習(xí)，保持手熟的狀態(tài)，如今越做越好，顧客也越來(lái)越多。“叔叔阿姨過(guò)生日、喬遷時(shí)，很喜歡用我們的面點(diǎn)?！崩钚∮攴窒淼溃岸螘r(shí)間，有位小紅書(shū)達(dá)人用了她的面點(diǎn)過(guò)生日，讓她的小店在年輕群體中火了一把，“現(xiàn)在有很多年輕人來(lái)找我定制，希望這項(xiàng)非遺技藝，能打動(dòng)更多年輕人?！?/p>

指腹磨去了原有的紋理

顯露出粗糙的質(zhì)感

這是誰(shuí)的手？

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這是園藝手藝人龔偉賓的手，他的雙手粗而不笨，因?yàn)槌Ｄ晡罩ぞ撸终粕喜紳M了厚厚的老繭，指腹也磨去了皮膚原有的紋理，顯露出粗糙的質(zhì)感。

在古猗園的盆景園里，龔偉賓常常一站就是七八個(gè)小時(shí)。他微微彎著腰，眼睛盯著面前的盆景，手中的剪刀靈活地舞動(dòng)著，仿佛在與植物進(jìn)行一場(chǎng)無(wú)聲的對(duì)話。誰(shuí)能想到，六年前的他，還在制造業(yè)的工廠里揮灑汗水。

那時(shí)，龔偉賓所在的工廠效益每況愈下，艱難抉擇下決定轉(zhuǎn)行自己熱愛(ài)的園藝行業(yè)。經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，他終于踏入了古猗園的大門(mén)，開(kāi)啟了園藝生涯。如今，他主要負(fù)責(zé)盆景園盆景的修剪和養(yǎng)護(hù)工作。

這份工作看似簡(jiǎn)單，卻需要他用雙手去精心雕琢。對(duì)植物的修剪，不僅僅是一門(mén)技術(shù)，更是一場(chǎng)關(guān)于審美的藝術(shù)創(chuàng)作。每一刀下去，都要經(jīng)過(guò)深思熟慮，既要保證植物的健康生長(zhǎng)，又要展現(xiàn)出其獨(dú)特的美感。在這片充滿古韻的園林中，他已經(jīng)默默耕耘了六年多。

從一顆草莓到一片枝葉

種植和養(yǎng)護(hù)它們的手

或許粗糙、或許靈巧

但都在用最樸實(shí)的方式

創(chuàng)造未來(lái)

向每一位勞動(dòng)者致敬

你們，辛苦了

通訊員：董紅、 王 律晨、 閔慧翀、桂燕、袁悅

編輯：徐宇

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