吵翻全網(wǎng)！莫氏雞煲瘋狂注冊(cè)商標(biāo)擴(kuò)店，網(wǎng)友：早就變味了

沒(méi)錯(cuò)，這個(gè)火爆全網(wǎng)的莫氏雞煲又雙叒“整活”啦。

憑借獨(dú)特口味和接地氣的風(fēng)格走紅后，莫氏雞煲本就熱度居高不下，而最近有網(wǎng)友扒出，莫氏雞煲悄悄一口氣注冊(cè)了好幾枚相關(guān)商標(biāo)，什么“莫叔雞煲”“雞煲公主”。

從商標(biāo)注冊(cè)信息能看到，這些商標(biāo)分類涉及食品、餐飲住宿、廣告銷售等多個(gè)熱門類目，狀態(tài)清一色都是“等待實(shí)質(zhì)審查”。

圖源：微博

消息曝光后，瞬間在網(wǎng)上掀起不小熱議。

一些網(wǎng)友認(rèn)為：注冊(cè)商標(biāo)很正常，熱門餐飲都要做商標(biāo)保護(hù)，防止山寨泛濫、惡意蹭流量，這是正規(guī)商業(yè)操作，沒(méi)什么好吐槽的；分店開(kāi)得多，說(shuō)明人氣高，大家家門口就能吃到，很方便。

部分質(zhì)疑的網(wǎng)友則表示：瘋狂擴(kuò)張分店吃相太難看；為了賺加盟費(fèi)，不注重口味和長(zhǎng)期發(fā)展；

網(wǎng)紅熱度來(lái)得快，跟風(fēng)模仿的節(jié)奏也緊隨其后。

很多商家打著莫氏雞煲同款底料的旗號(hào)宣稱9.9元能煮出一鍋“正宗莫氏秘制湯底”，引來(lái)不少激情下單。價(jià)格十幾塊、幾塊錢的“同款湯包”在電商平臺(tái)瘋狂熱銷。

更離譜的是，網(wǎng)傳加盟費(fèi)高達(dá)10萬(wàn)元左右，還要簽署空白協(xié)議。

一邊是加盟負(fù)面?zhèn)髀劊屍放菩抛u(yù)受損；加上預(yù)制湯包泛濫，口味被復(fù)刻，沒(méi)了獨(dú)家優(yōu)勢(shì)；加上線下門店又被大量分流，莫氏雞煲的生意一定受到不小沖擊。

在小雷嗶嗶（id：xiaoleibbb）看來(lái)，空白加盟協(xié)議，明顯在套路創(chuàng)業(yè)者；同款湯包到處都是，品牌已經(jīng)沒(méi)有核心特色，遲早會(huì)被消費(fèi)者拋棄。生意沒(méi)了，老莫這下要真著急了。

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而且莫氏雞煲開(kāi)分店的速度實(shí)在太快了，大家都擔(dān)心步子邁得太大，遲早要翻車。

4月30日，珠海分店開(kāi)業(yè)，云浮市新興縣、順德清暉園兩家新店也接連開(kāi)張。加上順德大良分店，相當(dāng)于一個(gè)月內(nèi)新開(kāi)了四家店。

不僅如此，還有消息傳出南寧總店也在緊張籌備中，有網(wǎng)友預(yù)估，按照這個(gè)擴(kuò)張速度，不出三個(gè)月，連鎖門店數(shù)量大概率能突破50家。

在小雷嗶嗶（id：xiaoleibbb）看來(lái)，開(kāi)店速度太快，網(wǎng)紅餐飲快速瘋狂擴(kuò)張，本身就藏著很大隱患。短時(shí)間內(nèi)開(kāi)出幾十家門店，總部根本來(lái)不及完成店員培訓(xùn)、統(tǒng)一食材供應(yīng)鏈、落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化品控。很容易出現(xiàn)各家加盟店口味參差不齊，有的門店味道跑偏、用料縮水；甚至出現(xiàn)食材偷工減料、服務(wù)跟不上、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下滑等一系列問(wèn)題。

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說(shuō)到底，現(xiàn)在的莫氏雞煲現(xiàn)在流量有了、名氣有了、門店也鋪開(kāi)了，不想火是假的，想穩(wěn)住是真的。但得明白網(wǎng)紅流量終究不是長(zhǎng)久的，餐飲行業(yè)永遠(yuǎn)靠產(chǎn)品和口味說(shuō)話。與其急于開(kāi)分店、賺加盟費(fèi)、做商標(biāo)布局，不如沉下心守住口味底線、把控門店品控、規(guī)范加盟體系。

留得住老食客的心，比開(kāi)一百家分店更重要。

各位朋友，你們覺(jué)得莫氏雞煲能扛過(guò)這波網(wǎng)紅流量周期嗎？“雞煲公主”商標(biāo)是給自己養(yǎng)大了商業(yè)邏輯，還是過(guò)度炒作失控？評(píng)論區(qū)來(lái)聊聊你的看法。