北京
清晨，在江蘇宜興太華鎮云霧茶場，南京中醫藥大學淡安書院學生仲奕菲第一次背起竹簍采茶。半小時后，她直起腰，揉著酸痛的后背說：“以前只知道‘一芽一葉’是采茶標準，今天才知道，這種標準是彎下腰一片片摘出來的。”
不久前，南京中醫藥大學淡安書院聯合南京大學匡亞明學院開展“上春山·采藥去·共話新農村”實踐活動，沒有固定教室，30余名學生走進茶山，在茶壟間學習勞動，在鄉村產業現場理解鄉村振興。
這不是一次簡單的校際交流——活動一開始，兩校學生就被混編成組，共同完成采茶勞動、藥用植物辨識、產業觀察和現場討論等任務。每個小組既要完成勞動實踐，也要圍繞“植物—藥材—產業—鄉村”展開交流。
云霧茶場是這堂課的第一間“教室”。學生跟著茶農學習采摘，先看芽葉，再動手實踐。嫩芽的長短、葉片的舒展程度、采摘的力度，都要在一次次彎腰中慢慢體會。
隨后，大家走進制茶車間，觀看萎凋、殺青、揉捻、發酵等工序，一片茶葉從田間走向杯中的過程清晰地呈現在學生眼前。傳統技藝與現代生產線的同時運轉則讓學生看到，鄉村產業并不只是“靠經驗”，更離不開技術、管理和市場。
“勞動教育不是讓學生簡單‘干活兒’，而是讓他們真正接觸土地、接觸產業。”南中醫淡安書院副院長張宏如說。
又一間“教室”在宜興茂花村的采藥基地里，學生們分組辨識、采集車前草、虎杖、黃精、野艾等30余種藥用植物。“以前在書上看到它，只記得功效和性味；今天在地里看到它，才知道藥材不是一個孤零零的名字，它和土壤、氣候、采收時間都有關系。”藥田間，南中醫淡安書院學生陳樂云蹲下辨認一株虎杖。
實踐中，南中醫學生更多關注藥性、鑒別、功效和臨床應用，南大學生則常從植物分類、生態環境、科技轉化和產業鏈角度提出問題。在藥田辨識環節，南中醫學生可以講解藥用植物的性味歸經和常見用途，南大學生則從植物形態、生態適應和資源保護角度補充觀察。
“組內的南大同學會問土壤、硒元素、產業鏈等問題，提醒我不能只背藥名，還要知道它為什么長在這里、以后怎么用起來。”“以前我看藥草，更多是從植物分類看。今天聽中藥老師講藥性、產地和采收，我發現同一株植物在不同學科里會被問出不同問題。”……學生們的熱烈交流，讓學科交叉不再停留在口號上。
“不是坐下來講‘跨學科’，而是在采茶、辨藥、看產業的過程中真正碰撞出來。”張宏如表示，混編分組、任務共擔，就是希望學生在一起做事的過程中自然交流，“希望學生以后不僅能看病、開方、做科研，也能讀懂中國鄉村，愿意到基層去，把專業本領用在真實需要的地方”。
《中國教育報》2026年05月08日 第03版
作者：本報記者 阿妮爾 通訊員 陳娟 張卓
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