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買菜方便了,也是依舊不知道吃什么好,唉
假期之后的這幾天孩子一直說不太想吃東西了,問就是吃肉,但真的準備起來又說吃不下去了,大概是假期幾天在家吃太多了,所以我現在也挺頭疼的,每天買菜很心煩。其實現在租房的地方菜市很大,離家很近。
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看大家買菜都差不多,逛了又一圈又一圈,聽到最多也是真不知道吃什么好,原來大家都一樣,并不是我一個人為買菜做飯這件事情發愁呢。
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家里還有紅燒肉,是前一天燒的,沒吃完的,我盛出來這些放起來這個當然是我們自己吃了,孩子是不愛吃剩菜的,我買了新鮮的蝦,孩子說想吃蝦球了,雖然做起來麻煩我還是決定給她做。買了空心菜,這個季節到處都是空心菜了。
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我這次直接切成段,沒有撕碎,炒的時候我加了點肉絲,出鍋的時候加點了辣椒油,反正是我們自己吃,辣一點更下飯。不過,最后發現還是撕碎一些更入味,下次不偷懶了。
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蝦球的話做法之前都發過的,這次我用的是白色面包糠,但是炸出來之后的顏色依舊很好看,正好炸了一盤孩子一個人吃正好,太多也浪費了。
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炸盤蝦球,再炒個空心菜,很實惠
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