“玫瑰鹽”能當(dāng)作食用鹽銷(xiāo)售嗎

　　網(wǎng)售“玫瑰鹽”宣傳圖片。

　　近年來(lái)，標(biāo)榜“天然”“富含礦物質(zhì)”的“玫瑰鹽”在市場(chǎng)上走俏，但部分產(chǎn)品碘含量不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)地造假、重金屬超標(biāo)。從大受追捧到被央視批評(píng)，“玫瑰鹽”到底能否安全上桌？近日，廣東省深圳市福田區(qū)檢察院針對(duì)“玫瑰鹽”市場(chǎng)亂象，督促相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展行業(yè)整治，斬?cái)噙`法鏈條。

　　2025年7月，福田區(qū)檢察院接到群眾反映的線(xiàn)索：某粉鹽果茶里添加了“玫瑰鹽”，這種鹽真的可以食用嗎？接到線(xiàn)索后，辦案檢察官展開(kāi)了對(duì)“玫瑰鹽”的調(diào)查。

　　“玫瑰鹽”，又名喜馬拉雅巖鹽，因含微量氧化鐵而呈粉紅色，商家常給其貼上“天然”“健康”“高端”的標(biāo)簽，售價(jià)是普通食鹽的數(shù)倍甚至十余倍。

　　根據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，食用鹽應(yīng)當(dāng)“色白”，玫瑰鹽從顏色指標(biāo)上即難以歸入我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)意義上的食用鹽。該院經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喜馬拉雅巖鹽實(shí)為以工業(yè)用鹽或其他用途名義入境，不屬于許可銷(xiāo)售的食用鹽類(lèi)別，存在食品安全隱患。

　　2025年9月，福田區(qū)檢察院經(jīng)過(guò)實(shí)地摸排和線(xiàn)上比對(duì)，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)有13家商家在外賣(mài)平臺(tái)上售賣(mài)“玫瑰鹽”，另有一家商家線(xiàn)下高價(jià)售賣(mài)，將“玫瑰鹽”與糧油調(diào)味品等一同擺放售賣(mài)。該院認(rèn)為，將“玫瑰鹽”按食用鹽銷(xiāo)售，違反《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法》《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定，對(duì)群眾用鹽安全造成隱患。

　　針對(duì)這一情況，同年10月，福田區(qū)檢察院開(kāi)展行政磋商，督促有關(guān)職能部門(mén)迅速開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)核查。相關(guān)職能部門(mén)積極履職，組織開(kāi)展為期兩個(gè)月的打擊違法經(jīng)營(yíng)鹽類(lèi)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。經(jīng)核查商戶(hù)、約談平臺(tái)等整治行動(dòng)，外賣(mài)平臺(tái)上的相關(guān)產(chǎn)品和誤導(dǎo)性宣傳圖片大范圍下架，電商平臺(tái)更加重視并加強(qiáng)對(duì)非食用鹽售賣(mài)的審核把關(guān)，公眾用鹽安全得到保障。

　　在辦案過(guò)程中，檢察官發(fā)現(xiàn)，部分經(jīng)營(yíng)者并非有意違規(guī)，而是對(duì)進(jìn)口鹽的產(chǎn)品屬性、食鹽專(zhuān)營(yíng)政策及食品安全標(biāo)準(zhǔn)存在認(rèn)知盲區(qū)，未能準(zhǔn)確區(qū)分食用鹽與非食用鹽的銷(xiāo)售邊界。“普法關(guān)口前移才能更好地讓商家參與到食品安全的共建共治中。”辦案檢察官?gòu)?qiáng)調(diào)。

　　為做好長(zhǎng)效常治，福田區(qū)檢察院督促相關(guān)職能部門(mén)深入商戶(hù)開(kāi)展宣講，通過(guò)微信群推送提示、發(fā)放提醒函等方式，幫助經(jīng)營(yíng)者厘清合法銷(xiāo)售食用鹽的邊界，明晰經(jīng)營(yíng)紅線(xiàn)。多家商戶(hù)在了解相關(guān)規(guī)定后，積極配合整改行動(dòng)，與檢察機(jī)關(guān)、監(jiān)管部門(mén)一道筑牢食用鹽的安全防線(xiàn)。

　　今年3月，辦案檢察官開(kāi)展“回頭看”，發(fā)現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及外賣(mài)平臺(tái)上，此前按照食用用途售賣(mài)的“玫瑰鹽”已了無(wú)蹤跡。

來(lái)源：檢察日?qǐng)?bào)