北京
1990年到2022年，33個發(fā)達國家的工時記錄被翻了個底朝天。歐洲肥胖大會公布的一項研究盯上了這組數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)了一個反直覺的規(guī)律：工作時間越長的國家，胖子越多。
美國、墨西哥、哥倫比亞常年占據(jù)"加班榜"前列，肥胖率也同步高企。北歐國家的情況恰恰相反——盡管他們平均攝入的能量和脂肪比拉美國家還多，肥胖率卻更低。研究團隊算了一筆賬：年工作時間每減少1%，肥胖率就下降0.16%。
澳大利亞昆士蘭大學的Pradeepa Korale-Gedara博士解釋了背后的生理機制。壓力推高皮質(zhì)醇水平，而皮質(zhì)醇會促使身體在久坐不動的辦公狀態(tài)下囤積脂肪。簡單說，高壓工作+沒時間運動=發(fā)胖的惡性循環(huán)。
但研究者反復(fù)強調(diào)：這是相關(guān)性，不是因果性。數(shù)據(jù)只能證明兩者同步變化，不能斷言"加班必然導致肥胖"。其他變量——飲食結(jié)構(gòu)、醫(yī)療條件、文化習慣——都可能同時影響這兩個指標。
盡管如此，這項研究還是給四天工作制的倡導者遞上了彈藥。專家呼吁，壓縮工時能為人們騰出空間，在飲食、運動和睡眠上做出更健康的選擇。當社會整體工時下降，公共健康或許能迎來意想不到的改善。
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