廣東
最近，“榴蓮自由”刷屏社交平臺(tái)，網(wǎng)友說山姆1000個(gè)榴蓮10分鐘搶光，惹得街坊們心癢癢！佛山本地榴蓮價(jià)格到底降沒降？
近日，隨著泰國、越南等地的進(jìn)口榴蓮集中上市，多地出現(xiàn)價(jià)格大幅下降，引發(fā)市民搶購熱潮。
昨天上午，記者走訪華南水果批發(fā)市場(chǎng)了解到，經(jīng)歷了一輪大跳水后，目前榴蓮批發(fā)價(jià)格在母親節(jié)后有所回升。
水果批發(fā)檔老板陳先生表示，母親節(jié)后的這一個(gè)星期，榴蓮貨源減少，價(jià)格有小幅上漲，目前A果批發(fā)價(jià)為26-27元/斤，比之前貴了約1-2元/斤。
據(jù)檔口老板介紹，目前市面上銷售的主要是泰國金枕榴蓮，單個(gè)檔口日均出貨量能達(dá)到3000個(gè)左右。由于第一批果在母親節(jié)后貨源相對(duì)減少，榴蓮價(jià)格出現(xiàn)了階段性的小幅反彈，而第二批果正陸續(xù)上市，預(yù)計(jì)一周后價(jià)格將再度回落。
他還預(yù)測(cè)，大約在20號(hào)左右，榴蓮貨源會(huì)增多，價(jià)格也會(huì)隨之回落，屆時(shí)A果批發(fā)價(jià)可能降至21-22元/斤，B果則可能回落到16-17元/斤。
零售端“榴蓮”每日調(diào)價(jià)
在零售端，記者走訪水果店發(fā)現(xiàn)，雖然批發(fā)價(jià)有所回升，但市場(chǎng)的搶購熱度仍未消退。有店主表示，當(dāng)天榴蓮售價(jià)主要看入貨的果品質(zhì)量和行情來決定定價(jià)。
水果店店主陳小姐介紹，店里售賣的榴蓮均為A果，售價(jià)在30-38元/斤之間，這兩天因貨源緊張，價(jià)格已達(dá)到近期最高。她表示，榴蓮售價(jià)每天都會(huì)根據(jù)市場(chǎng)價(jià)、進(jìn)貨品牌及肉質(zhì)品質(zhì)調(diào)整，平時(shí)進(jìn)貨量不多，但在母親節(jié)、五一等節(jié)日期間，銷量會(huì)明顯增加。
另一邊，記者在大型超市看到，在售的干堯榴蓮每斤只要19.9元/斤，性價(jià)比拉滿！為什么今年的榴蓮這么親民？業(yè)內(nèi)人士分析，最核心的原因是今年東南亞榴蓮大豐收，市場(chǎng)競爭激烈，價(jià)格自然下來了。
那么，街坊們到底該怎么挑榴蓮呢？水果店主透露了幾個(gè)實(shí)用小技巧。
水果批發(fā)檔口老板表示，好的榴蓮果型均勻、果房飽滿，果刺尖而短、果皮較薄，用手按壓果刺之間，若能按動(dòng)則說明榴蓮已經(jīng)成熟。
此外，也要留意不同榴蓮品種的價(jià)差。泰國金枕榴蓮，口感甜糯香氣濃；越南干堯榴蓮價(jià)格更親民，但品質(zhì)與口感略有差異。品質(zhì)等級(jí)同樣影響價(jià)格：A果果形圓潤飽滿，鼓包明顯且分布均勻，而B果通常果形不規(guī)則、出肉率較低，價(jià)格較為便宜，街坊們可以根據(jù)自己的預(yù)算和口味偏好來選擇合適的榴蓮。
想吃便宜榴蓮的街坊不妨再耐心等一周
同時(shí)提醒廣大榴蓮愛好者
榴蓮雖然美味
但含糖量高、熱量也不低
糖尿病患者、腎病患者
以及熱性體質(zhì)人群要謹(jǐn)慎食用
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來源：小強(qiáng)熱線（記者：鐘嘉慧、先偉豪）
編輯：郭強(qiáng)仔????
責(zé)編：李 鋒?
監(jiān)審：黃柏琳
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