日本零食黑白包裝成主流，文化差異引關(guān)注

猶記得當(dāng)年東京奧運(yùn)會的時候，日本人整出來了個陰間開幕式。如今看來，這可能真的是日本人的“正常審美”。

比如，近日日本因為缺少油墨，零食包裝都用不起彩色的，改用黑白的包裝，知道的是薯片，不知道的還以為是給鬼吃的。

就這，竟然還成了日本人的香餑餑……

在日本，提到國民級別的零食品牌，那就絕對繞不開“卡樂比”這個名字。

作為日本零食界的絕對霸主，卡樂比的薯片幾乎是每一個日本家庭看電視、周末聚會時的必備零食。

就在5月12日這一天，這家零食巨頭卻突然向全社會拋出了一個重磅炸彈。

他們正式對外宣布了一項讓人瞠目結(jié)舌的決定：從5月25日開始，卡樂比旗下整整14款最為核心的主力商品，將全面更換外包裝。

這可不是一次普通的包裝設(shè)計升級，而是一次史無前例的“色彩大降級”。

大家最為熟悉的彩色薯片袋、經(jīng)典口味的蝦條、每天早上都要吃的麥片，以及深受年輕人喜愛的厚切薯片，無一例外，通通都要告別它們標(biāo)志性的彩色外衣。

取而代之的，將是極為單調(diào)、冷清的“雙色印刷”——也就是最為基礎(chǔ)的黑色和白色版本。

消息一出，整個日本消費(fèi)市場瞬間炸開了鍋。

對于已經(jīng)習(xí)慣了通過鮮艷包裝來刺激食欲的消費(fèi)者來說，這無疑是一個巨大的視覺沖擊。

試想一下，那些原本印著金黃色誘人薯片、翠綠色新鮮蔬菜圖案的包裝，瞬間變成了黑白灰的素描畫，這強(qiáng)烈的反差感，簡直讓人難以適應(yīng)。

卡樂比到底是不是瘋了？為什么要放著好好的彩色包裝不用，非要把自己的王牌商品搞得這么“喪”？其實，卡樂比也是有苦說不出，這一切的罪魁禍?zhǔn)祝谷皇沁h(yuǎn)在中東地區(qū)的隆隆戰(zhàn)火。

這聽起來似乎有些天方夜譚：中東打仗，跟日本的薯片包裝到底能扯上什么關(guān)系？

我們要知道，讓包裝袋呈現(xiàn)出五彩斑斕顏色的彩色印刷油墨中，必須添加一種不可或缺的化學(xué)物質(zhì)，這種東西叫做“溶劑”。而生產(chǎn)這種溶劑的核心基礎(chǔ)原料，叫做“石腦油”。問題恰恰就出在這個石腦油身上。

作為一個資源極其匱乏的島國，日本高度依賴能源進(jìn)口，而在伊朗局勢驟然升級之前，日本國內(nèi)所使用的石腦油中，有高達(dá)40%的驚人比例是直接從中東地區(qū)進(jìn)口的。

隨著中東局勢的日益緊張，特別是霍爾木茲海峽面臨被封鎖的巨大風(fēng)險，全球的能源供應(yīng)鏈條瞬間緊繃到了極限。在這種恐慌情緒的蔓延下，亞洲市場的石腦油價格就像是坐上了火箭一樣直線飆升，短時間內(nèi)幾乎已經(jīng)翻了一倍之多！

原料價格的暴漲，直接導(dǎo)致了彩色印刷油墨成本的失控，進(jìn)而掐住了整個日本食品包裝行業(yè)的命運(yùn)咽喉。這就是為什么，遠(yuǎn)在萬里之外的戰(zhàn)火，能夠精準(zhǔn)地剝奪掉日本小孩手里那一袋薯片的顏色的原因。

面對如此嚴(yán)峻的供應(yīng)鏈危機(jī)，日本社會的反應(yīng)卻出現(xiàn)了一種極其詭異的“割裂感”。

就在卡樂比宣布換包裝的同一天，也就是5月12日，日本政府內(nèi)閣官房副長官佐藤緊急出面發(fā)聲，試圖安撫民心。他信誓旦旦地對著公眾回應(yīng)說，目前政府并沒有接到任何關(guān)于原料供應(yīng)不足的報告，日本全國老百姓必需的物資量目前已經(jīng)得到了充分的確保。

官方的這番話，聽起來似乎是在給老百姓吃一顆定心丸。但是，身處市場最前沿、對成本和庫存最為敏感的企業(yè)們，卻狠狠地打了官方的臉。

卡樂比公司的說法與政府的表態(tài)截然不同，甚至可以說是大相徑庭。卡樂比的高管們憂心忡忡地表示，他們現(xiàn)在倉庫里剩下的那些用于彩色印刷的溶劑庫存，最多最多只能夠勉強(qiáng)支撐到今年的夏天。

夏天之后該怎么辦？沒有人能給出一個確切的答案。

這就形成了一個極其諷刺的局面：政府在臺上高呼“一切安好”，而企業(yè)卻在臺下急得“像熱鍋上的螞蟻”。

不僅如此，只要稍微深挖一下整個食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在面臨“斷色”危機(jī)的，絕對不僅僅是卡樂比一家孤軍奮戰(zhàn)。整個日本的食品界，都在這場危機(jī)中瑟瑟發(fā)抖。

比如著名的日清制粉，他們?yōu)榱斯?jié)省成本，正在緊急計劃將一種原本有顏色的面粉捆扎帶全部替換成無色的。再比如肉制品巨頭伊藤火腿，也正在焦頭爛額地研究如何在包裝上大幅度減少顏色的使用。

產(chǎn)業(yè)鏈上游的包裝公司更是直言不諱地指出，像甲苯這類用于印刷的核心溶劑，在未來的采購前景充滿了極大的不確定性，可以說是極其不透明。有日本糕點(diǎn)廠商的內(nèi)部人士甚至透露，眼看著從六月份開始，他們所使用的包裝薄膜價格極有可能會迎來一波20%到40%的恐怖暴漲！

對于利潤本來就薄如紙的食品加工業(yè)來說，這樣的漲幅無疑是致命的打擊。

按照常理推斷，商品包裝突然變得如此“陰間”，消費(fèi)者的購買欲一定會斷崖式下跌。

如果這玩意敢出現(xiàn)在中國的商場，絕對一袋子都賣不出去。

但是，日本人的反應(yīng)卻很有意思。

面對貨架上日益增多的黑白零食，日本的大眾并沒有表現(xiàn)出我們想象中的那種恐慌、嫌棄或是抵觸。恰恰相反，他們的態(tài)度甚至可以稱得上是“充滿期待”。

日本包裝設(shè)計協(xié)會的專家甚至公開表示，在原本一整片花花綠綠、讓人眼花繚亂的彩色包裝袋當(dāng)中，如果突然出現(xiàn)幾款極簡的黑白包裝，日本人不僅不會覺得反感，反而會覺得這是一種極具新鮮感的設(shè)計突破！

日本人對于黑白兩色，從來就沒有那種根深蒂固的排斥感。

因此，當(dāng)他們看到黑白包裝的薯片時，聯(lián)想到的并不是晦氣，而是一種返璞歸真的高級感。

更夸張的是，敏銳的日本市場調(diào)查機(jī)構(gòu)甚至已經(jīng)做出了極其大膽的預(yù)測。

他們認(rèn)為，由于這種黑白包裝是被迫為之，極有可能會成為一種歷史特定時期下的“限定版”產(chǎn)物。

在“物以稀為貴”的心理作用下，這一波黑白包裝的零食弄不好非但不會滯銷，反而會引發(fā)日本民眾的瘋狂搶購潮，甚至成為許多人眼中的“收藏對象”！

當(dāng)然，這也不能排除是日本人強(qiáng)行挽尊的可能性。正常人看到貨架上一排這玩意，真的能接受嗎？真要那么“美”，日本人當(dāng)初直接設(shè)計黑白色的包裝袋不就完了。