廣東
生豬行情走勢短評
據新牧網監測的生豬報價信息統計，2026年5月15日新牧豬價指數76.82，較昨日下調0.27個點。今日全國生豬均價為4.83元/斤，較昨日下調0.02元/斤。較上周同期下調0.07元/斤，下跌幅度1.43%。
東北地區豬價穩中伴跌，供應端反饋高價豬源走貨難度加大，區域局部呈下滑態勢，供需博弈下價格以穩為主，遼寧規模場出欄價報4.70-4.90元/斤，吉林規模場出欄價報4.55-4.75元/斤，內蒙規模場出欄價報4.70-4.90元/斤，黑龍江規模場出欄價報4.50-4.70元/斤；華北及西北地區豬價多數下調，區域內基本面分化，河北生豬出欄正常，下游采購積極性一般；山西省內出欄增加，本地消化不暢且外調減少，導致供大于求價格下滑，河北規模場出欄價報4.85-5.05元/斤，陜西地區規模場出欄價報4.75-4.95元/斤，山西地區規模場出欄價下調到4.65-4.85元/斤。華中地區豬價承壓下行，河南規模場出欄積極，中型場集中出欄導致市場消化不暢，河南規模場出欄價格下調到4.85-5.05元/斤，湖北規模場出欄價下調到4.70-4.90元/斤，湖南規模場出欄價報4.60-4.80元/斤。
華東地區豬價多數偏弱，地區出欄正常，終端需求平淡，屠宰企業訂單有限，養殖企業平穩出欄下價格走低，山東規模場出欄價下調到4.80-5.00元/斤，安徽規模場出欄價下調到4.85-5.05元/斤，江蘇規模場出欄價報4.95-5.15元/斤；江西規模場出欄價報4.85-5.05元/斤，福建規模場出欄價報5.15-5.35元/斤。西南地區豬價弱勢盤整，終端需求平淡，養殖端多降價走貨，四川規模場出欄價下調到4.65-4.85元/斤，重慶主流出欄價下調到4.60-4.80元/斤，貴州規模場出欄價下調到4.45-4.65元/斤。華南地區豬價穩定為主，養殖端按計劃平穩出欄，成交一般價格居穩，廣西散戶出欄積極性較高，成交不佳拖累價格微跌，廣東規模場出欄價報5.05-5.25元/斤，廣西規模場出欄價下調到4.50-4.70元/斤。
當前全國部分地區外三元生豬主流出欄價：河北豬價4.85-5.05元/斤，四川豬價4.65-4.85元/斤，河南豬價4.85-5.05元/斤，廣東四會豬價5.05-5.25元/斤，江蘇豬價4.95-5.15元/斤。
5月15日生豬市場多數下調，其中福建省最高，生豬區間均價報5.24元/斤；貴州省最低，生豬區間均價報4.55元/斤。
新牧網豬價指數分析部認為，今日大盤受局部供應增加與終端訂單有限雙重影響，全國豬價呈現多數偏弱走勢。供應端方面，多數區域養殖企業按計劃正常出欄，部分省份如河南中型場存在集中出欄動作，加劇本地供大于求的壓力；需求端方面，白條走貨難度較大，屠宰企業訂單有限，下游采購積極性不高，終端消費對價格缺乏有效支撐。評估周末期間全國生豬市場將維持供需僵持狀態，價格偏弱向下。建議廣大養殖企業保持客觀理性，緊盯區域內屠企訂單變化與出欄節奏，維持正常的出欄規劃。（凌覺歌）
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