喝酒是走出經濟下行的第一步

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和一個做生意的朋友聊天，他說：“你知道嗎？經濟越不好，越要喝酒。”

我說：“為什么？省錢還來不及，喝什么酒？”

他說：“你不懂。這是經過歷史論證的有效解決方案。”

這話有道理沒，我覺得還是有道理的。

從過往看，喝酒推動經濟，最經典的案例，就是上世紀80年代中國引進蘇-27戰斗機的那場酒局。

當時，蘇聯方面擔心中蘇關系突然惡化，并不是很想賣蘇-27戰機，但是又舍不得中國人的錢，于是就玩起了老套路——“拼酒”。這個套路是在二戰結束之后才有的，蘇聯國防部長烏斯季諾夫還提出了著名的“酒桌談判理論”：“只要有別的國家來蘇聯買武器，就得先喝酒，再交易！”

后來，越南代表團和印度代表團都因為“拼酒”吃了大虧，稀里糊涂地就在酒桌上完成了交易，回去后后悔不已。因此，林虎將軍早就做好了準備，特地帶了一位酒量非常好的大校。

在酒局剛開始的時候，蘇聯人還瞧不起這位身形瘦弱的中國大校，但沒過多久，蘇聯人就開始傻眼了，因為這位大校喝酒如喝水，一杯接一杯地喝，還有白酒兌啤酒，在氣勢上直接力壓蘇聯人一頭！

結果，喝到最后，蘇聯有17位將軍直接被抬了出去，在這位中國的大校面前，輸得一塌糊涂！事后，蘇聯國防部長很沒面子，把那些喝醉的將軍輪番罵了一頓，但是已經答應了中國，還是得履行諾言。

就這樣，我國成功購買了一批蘇-27戰斗機，而且還引入了蘇-27的生產線，也正是這一條生產線，培養了無數空軍人才。

你看，一場酒局，喝出了價值幾十億的軍購大單。

2

同樣的邏輯，也適用于開國少將李福澤。

新中國成立后，面臨著外界巨大的威脅，毛主席提出，必須要研制出我們自己的導彈、原子彈。蘇聯同意派出專家來華，幫助中國一起研制導彈、原子彈。但蘇聯人不可能毫不保留地把所有東西都教給我們，中國的專家經常會受到困擾，研制工作經常走彎路。

面對這個問題，李福澤將軍就想了一個辦法。他知道，蘇聯人都喜歡喝酒，只要喝多了酒，嘴上就沒有把門兒的了，經常會把一些機密的事說出來。于是，李福澤就經常請他們喝酒。在酒席開始前，他專門交代翻譯和中國的專家，陪蘇聯專家喝酒的事交給我，你們盡量少喝，負責記錄蘇聯專家說的話，越詳細越好。

于是，到了酒桌上，李福澤頻頻向蘇聯專家敬酒，還時不時地給他們戴高帽，請教他們一些問題。蘇聯專家們確實喜歡喝酒，喝得高興了，又唱又跳，什么話都說，自然也透露了不少技術上的秘密。

也多虧李福澤將軍酒量好，每次都能把蘇聯專家們陪得盡興，當然，他自己也是經常大醉，身體狀況也出現了問題。而且，當時中國的經濟條件很不好，基地的經費非常有限，李福澤就自己掏腰包，用自己的錢來買酒。

你看，又是喝酒。喝酒，換來了導彈技術的突破，換來了國家的安全。

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肯定會有人不服氣，上面的例子都是國家層面的，和下面人沒半毛錢關系。

那么，我再說說身邊的事兒。

體制內，酒場應酬是溝通感情，建立社會關系的重要媒介。如果連喝酒的朋友都沒有幾個，體制內是很難混下去的。那些違規吃喝的案例，雖然被查處了，但背后反映的是一個殘酷的現實：不喝酒，很多事辦不成。

經濟領域，也一樣。在中國，不去飯局辦不成事情，不懂飯局，往往會被坑了也不自知。

為什么？因為酒桌上，能完成“信任測試”。你敬我一杯，我回敬一杯，勾肩搭背，醉眼迷離，喝的根本不是酒，是奉承迎合，是利益交換，是表白互納。體制內最稀缺的東西就是信任，臺面上一本正經的話誰都會說，高調聽多了心里會很不踏實。能端起酒杯稱兄道弟交個實底，那才叫真感情。

所以，在經濟下行階段，當大家都捂著錢袋子、不敢投資、不敢消費的時候，喝酒就成了“破冰”的第一步。一杯酒下肚，陌生感消失了，戒備心放下了，信任感建立了。有了信任，才有合作；有了合作，才有交易；有了交易，經濟才能流動起來。

這種“喝酒推動經濟”的邏輯，在歷史上反復被驗證。

紹興政府推出針對五桌以上且發票金額過萬的婚宴給予最高五千元補貼的政策，意在緩解此前多地升級禁酒令導致的餐飲營業額下滑，通過激活餐飲及相關產業鏈提振就業與消費。資金來自市里1.78億并兼顧文旅等領域。這種禁酒與補貼并行，先恢復煙火氣與熱鬧以培育消費信心，再優化結構，是能夠避免陷入全面冷清的局面的。

榮昌區委書記高洪波，帶頭下館子，請朋友在外面喝羊湯，品美食。他說：“有消費能力的人，要帶頭消費、帶動消費、帶領消費。”他公開講納稅人是自己的衣食父母，大力提倡通過消費拉動民生，以保證底層老百姓的收入。

這些案例，都在說明同一個道理：在經濟下行的時候，喝酒不是“浪費”，而是“投資”。你喝下去的那杯酒，可能就是一個項目的開始，一次合作的契機，一筆交易的達成。

4

中國是這樣，美國其實也是這樣。

1920年1月17日凌晨0時起，全美禁酒正式開始。13年后，新總統羅斯福上臺。他接手的局面，是一波又一波的企業關門和員工失業。大蕭條中，全國上下惶惶不可終日。

要擺脫經濟危機，就得推行新政。要推行新政，首先應該從提振人民的信心和士氣做起。

羅斯福上臺后的第一件事，就是宣布廢除禁酒令。重新點燃美國人民對生活和創業的熱情。此后，美國經濟便如同被按下了星艦的發射鈕，繁榮之姿，一飛沖天。

所以，為什么越是下行階段，越要好好喝酒？

答案很簡單：因為喝酒是推動經濟發展關鍵的第一步。

它不是讓你去酗酒，不是讓你去違規吃喝，而是讓你明白：在經濟寒冬里，信任比黃金更珍貴。而酒，是建立信任最快、最有效的方式。

后世學者談起羅斯福新政，普遍認為正是因為有廢除禁酒令這項舉措，美國社會低迷的民心得以陡然為之一振。

從這個意義上說，確實是不喝酒，經濟就發展不起來。

幸福消費理論指出，人往往在快樂的時候更愿意花錢。這時候，喝酒就顯得特別重要。單看一瓶酒的價錢或許不算什么，但它二兩撥千斤的功力，對經濟拉動的能力卻深不可測。

當然，喝酒，是一把雙刃劍。用好了，它能破冰、能建信、能推動經濟。用不好，它能毀人、能壞事、能葬送前程。

你看，特朗普就不喝酒，可是國宴上他不也端起了酒杯。

不是“多喝”，而是“會喝”。喝出信任，喝出合作，喝出機會。

這，才是真正的“喝酒推動經濟”。