《給阿嬤的情書》讓汕頭陳公祠爆火，為何說祠堂是潮汕的心臟？

其實(shí)廣東這邊老的建筑祠堂很多，廣州最出名的是陳家祠，已經(jīng)是全國人民來廣州旅游基本必須去的景點(diǎn)了。

但是潮汕那邊的文化和廣州的廣府文化又有所不同。給阿嬤的情書這部電影，帶火了汕頭這座叫起鳳陳公祠的老房子。估計(jì)未來這個(gè)地方也會(huì)成為旅游的必經(jīng)景點(diǎn)。

那么在潮汕，祠堂就像大家的心臟，把一族的人連在一起。而他們講的話，潮汕話，是千年傳下來的多融合的語言綜合體。

過去一個(gè)宗族的人，都挨著祠堂住。祠堂是拜祖宗的地方，也是辦大事的地方。娶老婆、送老人、小孩長到十五歲出花園行成人禮，都要在祠堂辦。族里要商量事情，處理矛盾，都在祠堂里講。修建祠堂，潮汕人叫營祠堂，是最大的事。哪一房主持把祠堂修起來，整個(gè)宗族都覺得體面。

這點(diǎn)可以和廣州的陳家祠做一個(gè)比較。

先說說潮汕這座。起鳳陳公祠是民國十年，也就是1921年建的。當(dāng)時(shí)有兩位從泰國回來的華僑，叫陳欣木和陳燕臣，他們出錢蓋了這個(gè)祠堂，用來紀(jì)念自家的先輩。所以這屬于一個(gè)家族的私產(chǎn)，規(guī)模不大。房子前后兩進(jìn)，面寬只有14米多，進(jìn)深不到28米。你去看的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)它的外墻刷了一種有點(diǎn)特別的藍(lán)色，當(dāng)?shù)厝擞袝r(shí)管它叫南洋藍(lán)。窗戶裝了百葉窗，門口還用了一些西方柱子，地磚也是從國外運(yùn)來的帶花紋的那種。這些做法在潮汕本地老祠堂里不常見，因?yàn)樯w房子的人在南洋生活過，帶回來不少西洋的東西。不過它的主體結(jié)構(gòu)還是潮汕傳統(tǒng)的四點(diǎn)金那種格局，里面也有木雕石雕，做工挺細(xì)的。有意思的是，這座祠堂旁邊連著書齋和住人的大夫第，整個(gè)是個(gè)祠堂加書齋加民居的小建筑群，功能分得很清楚。

再看廣州的陳家祠。這個(gè)規(guī)模就大多了。它是在清朝光緒年間建的，前后用了好幾年，從1888年蓋到1894年。這個(gè)祠堂不是一家一姓出錢，而是廣東七十二個(gè)縣的陳家人一起湊錢修的，所以算是個(gè)合族祠。那時(shí)候還兼做書院，給各地陳姓子弟來廣州讀書用。整個(gè)院子占地一萬五千平方米，光主體就六千多平。布局是三路三進(jìn)，中間有九間廳堂和六個(gè)院子，十九座單體建筑用長廊串起來，正中間那個(gè)聚賢堂最大。外墻用的是青磚，屋頂兩邊有像鍋耳一樣高高翹起的山墻，這是廣府祠堂的標(biāo)志。裝飾上更不用說了，木雕、磚雕、石雕、陶塑、灰塑、銅鐵鑄件、彩繪壁畫，什么都有。光屋頂?shù)幕宜芗悠饋砭陀幸磺О税俣嗝组L，可以說是把嶺南那一帶的手藝都用上了。

那么相比較之下，潮汕祠堂到處是手藝。屋頂有嵌瓷，用彩色碎碗片拼成龍鳳人物。梁架上有木雕，花草鳥獸刻得密密層層。墻上有石雕，門板上畫著金漆畫，內(nèi)容經(jīng)常是家訓(xùn)和戲文。像起鳳陳公祠是華僑蓋的，還多了一些南洋和西洋的樣式，拱窗、花紋都帶點(diǎn)洋味。這種混搭，剛好看出潮汕人往外走的那段歷史。

說到華僑，好多潮汕人以前坐紅頭船下南洋。在外面吃苦賺到錢，第一件事就是回老家蓋祠堂，他們叫起大厝。祠堂蓋得越大越氣派，越能光宗耀祖。所以這些祠堂也成了海外的人跟老家之間的牽掛。到現(xiàn)在，很多老華僑回鄉(xiāng)，先進(jìn)祠堂上炷香，這就是尋根。

潮汕的祠堂數(shù)量多得驚人。光汕頭澄海一個(gè)區(qū)，現(xiàn)在還留著一千兩百多座，整個(gè)潮州府范圍總有上萬座。這些祠堂大多數(shù)不是死的景點(diǎn)。過年過節(jié)大家去祭祖，平時(shí)老人就在里頭喝茶、聊天、打牌。有的祠堂還擺上弦詩樂，教小孩寫字。祠堂到今天還是活的。

不過祠堂也不是歷來誰都能蓋的。最早只有當(dāng)官的人家才準(zhǔn)建。潮州最早的祠堂，是紀(jì)念唐代韓愈的韓文公祠。到明朝嘉靖年間，朝廷準(zhǔn)許民間建祠堂，各姓才大蓋。從那以后，祠堂才成了聚攏全族人的東西。

講完祠堂，再講講潮汕話。這方言聽著難懂，其實(shí)它就是古代的普通話留在了這里。形成過程像滾雪球，滾了上千年。

底子是中原古漢語。從秦漢起，中原一亂，就有人往南方跑。尤其魏晉南北朝、唐末和宋元，幾批大移民順著福建再進(jìn)入潮汕。這些人帶來了當(dāng)時(shí)北方的口音和用詞，成了潮汕話的老底子。

但直接給潮汕話定型的，是福建閩南話，特別是莆田那邊的腔。唐宋到明清，莆田、泉州一帶的人因?yàn)槿硕嗷虮鵀?zāi)，一批批遷入。他們的話占了上風(fēng)，跟本地原有的語言一融合，就成了潮汕話的主干。

本地原來也有土著，像南越、畬族人。他們的話沒全丟，有些詞和發(fā)音習(xí)慣留了下來，融在潮汕話里頭。加上后來跟說客家話、粵語的鄰居來往，又吸收了一些詞。

潮汕的地形很特別，背山面海，像個(gè)半封閉的布袋。外頭的人難得打進(jìn)來，里面的人也不大出去。就這樣，遷來的閩南話在這個(gè)環(huán)境里安了家，北方官話的變化很難大面積影響到這里。古音古詞就封存下來了。

時(shí)間久了，潮汕話也不是一成不變。獨(dú)自發(fā)展了幾百年，到明朝就完全從閩南話里獨(dú)立出來，成了單獨(dú)一個(gè)方言。潮汕內(nèi)部口音也不全一樣，隔縣過河，講法就有差。老話說潮州九縣，縣縣有語，講的就是這事。

語言學(xué)家說它是古漢語活化石，有實(shí)在證據(jù)。普通話四個(gè)聲調(diào)，潮汕話有八個(gè)，還保留入聲，就是那種發(fā)音短促、一下收住的調(diào)。用詞上也很古，管鍋叫鼎，管瓶子叫樽。這類詞在古書里常見，潮汕人天天掛在嘴邊，就是活歷史。

電影讓起鳳陳公祠出了名，可這樣的祠堂，潮汕到處都有。每座祠堂有故事，里面的鄉(xiāng)音就是另一種祠堂。一個(gè)地方的歷史印記，就藏在這些老建筑和老話里。