北京
本文轉自：人民網-廣西頻道
食堂工作人員為減脂餐備菜。韋剛攝
5月以來，國鐵南寧局南寧地區工協委“卡路里燃脂大賽·贅肉換牛肉”活動火熱開展，自5月18日起，南寧工務段專為本次燃脂大賽推出定制減脂餐，低脂低卡無負擔，入味可口不油膩，助力每一位參賽選手輕松應“戰”，受到職工廣泛好評。
為進一步關愛職工身心健康，引導職工養成科學膳食、健康生活的良好習慣，南寧工務段食堂專門打造低鹽、低脂、高蛋白、高膳食纖維的定制減脂菜單，兼顧復合碳水、優質蛋白質、新鮮時蔬的均衡攝入，科學配比、營養均衡，既滿足飽腹感又能控制熱量攝入，讓減脂更高效。
職工進行運動。李鑫軼攝
食堂工作人員從源頭把控食材品質，南瓜、黃瓜、香蕉、鮮蝦、牛肉等果蔬肉類食材，均為每日新鮮采購、當日現做現供，拒絕預制半成品；嚴格把控衛生標準，從清洗、焯水到切配、調味，每一道工序都嚴格執行健康標準，入口健康有保障；摒棄重油重鹽重調料，采用健康烹飪方式，鎖住食材本味，入味但不油膩，告別減脂餐難吃魔咒！“食堂提供這些減脂餐，考慮到了不同職工的餐食需求，對個人健康非常有幫助。這波健康福利必須沖！”南寧綜合運輸車間黃春蕾說。
南寧工務段堅持推動全民健身和全民健康深度融合，在段部、管內沿線車間班組均配備有健身器材，無論是有氧燃脂、力量塑形和體態調整，還是乒乓球、籃球、足球運動，都能一站式滿足，無需額外找場地、不用額外花費用。下班后或午休間隙，職工均利用碎片時間運動打卡，搭配定制低脂營養餐，精準制造熱量缺口，燃脂效率直接拉滿！
職工瑜伽鍛煉。廖婧余攝
下一步，南寧工務段將通過“學起來”“動起來”活動，積極推廣合理膳食、科學運動等健康生活方式，根據職工需求在段管內沿線車間推廣定制減脂餐服務，把科學減脂膳食服務送到一線，廣泛動員職工加強健康體重管理，持續提升職工健康水平。（朱碧君、韋剛、龐敬業）
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