在東莞想穿「中式婚服」的新人，會(huì)去老街找紅葉嫁衣

莞城經(jīng)發(fā)局×一時(shí)半刻

聯(lián)合策題

東莞人結(jié)婚穿什么？

不少老莞人會(huì)選擇走街串巷，來到位于莞城，有著東莞「喜帖街」之稱的葵衣街，去找合適的婚服。

婚紗，西裝，禮服，應(yīng)有盡有，尤其是傳統(tǒng)龍鳳褂，火紅的底布，精美的刺繡工藝，代表著的是東莞人對(duì)婚嫁儀式的敬意與莊重。

紅葉嫁衣便是葵衣街上，一家擁有34年歲月沉淀的婚服店。

松柏街到葵衣街

無名店到紅葉嫁衣

「紅葉嫁衣最開始是一家沒有名字的裁縫店。」1986年，現(xiàn)任店主廖凱達(dá)的祖父廖榮憑著自身的制衣技術(shù)，在西城樓附近的松柏街開設(shè)了一家無名裁縫店，即紅葉嫁衣的雛形。

廖凱達(dá)的父母，明叔與媚姨，將這個(gè)行當(dāng)和技藝接力傳承下來。

「當(dāng)時(shí)我們什么衣服款式都做，演出服、工衣、西裝……特別是好多人為了做一套新衣服過年，提前好幾個(gè)月排隊(duì)。」媚姨回憶起那個(gè)成衣市場(chǎng)尚未成型，人們穿衣還得靠裁縫的年代。

哪怕當(dāng)時(shí)裁縫行當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)并不大，有時(shí)甚至供不應(yīng)求。一套全手工的西裝，定價(jià)只有60元，沒有機(jī)器的參與，生產(chǎn)效率并不高，夫妻倆一天做不到一件。

他們?nèi)耘f在出品上花足了心思。彼時(shí)市面上大部分的西裝都需要干洗，而明叔和媚姨手工做的西裝，可以直接用洗衣機(jī)洗，能達(dá)到這樣的水洗條件，仰賴的是一手制衣本領(lǐng)。憑借這點(diǎn)，又吸引了不少顧客。

可機(jī)洗全手工西裝半成品，用到的縫制技法如今已經(jīng)十分罕見

隨著店鋪規(guī)模變大，為了更方便購(gòu)買布料，明叔與媚姨后來搬遷到布料坊聚集的葵衣街，店面一分為二，前頭是門面，后頭是工廠，并取名叫名仕裁縫店。

葵衣街上的名仕裁縫店，則是廖凱達(dá)和弟弟最熟悉的兒時(shí)場(chǎng)景。「周圍的老街坊都是看著我們兩兄弟長(zhǎng)大的。」廖凱達(dá)感慨道。

小時(shí)候，兄弟兩人每天騎單車到店鋪送飯給爸媽吃，將將靠近，人多得已經(jīng)騎不動(dòng)車，只能推車行走。

舊時(shí)街道的盛況對(duì)于廖凱達(dá)來說還歷歷在目，「90年代的葵衣街很熱鬧，很多人會(huì)來這里買衣服、買布料、買被子。道路兩旁還有賣菜的小販，人頭涌動(dòng)。」

爸媽的裁縫店是游樂場(chǎng)，針線和衣車就是玩具，兄弟倆在從小耳濡目染之下，也成為制衣行業(yè)的「小行家」，「哪怕沒有專門去學(xué)，踏入這個(gè)行業(yè)后上手很快，包括衣服縫制手法好不好，我自己一眼就能看得出來。」廖凱達(dá)的語氣里顯露出一絲驕傲。

之所以細(xì)分賽道，專注做嫁衣，是媚姨嗅到時(shí)代變化后作出的決定：日常著裝可以買機(jī)器批量制作的成衣，婚嫁是人生中最重要的儀式之一，大多數(shù)人還是希望穿上一套手工制作、最適合自己的嫁衣。

時(shí)至今日，手工制衣不再是主流，葵衣街上的人流量不復(fù)當(dāng)年，嫁衣店數(shù)量也減少到原來的一半。仍然還有人特地從不同的地方鉆進(jìn)這老城區(qū)小巷，來定制一套嫁衣，這正是紅葉嫁衣歷經(jīng)時(shí)代沖擊，依然堅(jiān)守在此的原因。

一襲嫁衣

承載本土婚嫁文化

最合身的服裝，莫過于手工定制，而這個(gè)過程并不簡(jiǎn)單。

無論是新娘的手工褂、婚紗、禮服，還是新郎的西裝，或者媽媽裝、旗袍，衣服各處細(xì)節(jié)均有不同樣式區(qū)分，「比如西裝有魚嘴領(lǐng)、標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)等，裙褂繡片有彩繡、粉繡、金銀繡等，這些都要跟客人溝通清楚。」

許多新人對(duì)于相關(guān)知識(shí)缺乏經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知，這時(shí)就需要廖凱達(dá)擔(dān)任起「導(dǎo)購(gòu)」的角色，為客人詳細(xì)解釋不同樣式間的區(qū)別。

緊接著才是正式進(jìn)入制作的步驟：量體、裁片、縫制、成衣。成衣之后聯(lián)系客人到店試衣服，看看是否需要改動(dòng)。

紅葉嫁衣還沿襲著一項(xiàng)服務(wù)：無論時(shí)間過去多久，客人身材有變化了，衣服條件允許的情況下，都可以拿衣服過來免費(fèi)調(diào)整。

「量身定制的衣服，每一件都是不一樣的，不同的客人，身材也不同，比如有些人肩特別窄，又或者是已經(jīng)顯懷的孕婦。」

這就要求裁縫在衣服的版型上花費(fèi)功夫，哪里需要收窄、哪里需要寬一些，每做一件新衣服都要重新考量，不光得有好技藝，還要用到耐心和腦力。

似乎是印證了那句老話「時(shí)尚是一個(gè)輪回。」1911 年辛亥革命爆發(fā)后，國(guó)人的婚俗觀念、嫁衣審美受到西方文化的影響，白色婚紗禮服的西式嫁衣逐漸成為主流。

一百多年后的今天，國(guó)風(fēng)興起，具有中式特色的嫁衣再次進(jìn)入大家的視野。新中式、秀禾服、龍鳳褂、鳳冠霞帔……成為婚禮嫁衣造型不可或缺的一員。

古時(shí)婚嫁儀式有「六禮」，隨著時(shí)代發(fā)展和文化交融，婚禮儀式不斷簡(jiǎn)化變換。「十里不同俗」，特別是在東莞，廖凱達(dá)發(fā)現(xiàn)不同鎮(zhèn)街甚至不同村的婚嫁儀式都各不相同，但有一點(diǎn)很堅(jiān)持，「廣東人結(jié)婚的裙褂必須是手工褂，仿手工褂是不會(huì)用的。」

龍鳳褂中的褂皇

「很多客人一進(jìn)來就會(huì)問，有沒有褂皇、褂后？」根據(jù)刺繡密度的不同，龍鳳褂分為小五福、中五福、大五福、褂后、褂皇，其中價(jià)格最貴，刺繡密度最高，可達(dá)百分百的褂皇，做一件需要半年到七個(gè)月。

而龍鳳褂上繡的紋樣，每一個(gè)都有相應(yīng)的「好意頭」。龍和鳳是必備的，蝙蝠代表福，在廣東寓意著福氣，金魚寓意年年有余，如魚得水，石榴表示多子多福，此外還有祥云、富貴花此類帶有吉祥意味的圖樣。

龍鳳褂上的圖案，用金銀線進(jìn)行刺繡

在經(jīng)營(yíng)嫁衣的過程中，廖凱達(dá)對(duì)傳統(tǒng)婚嫁文化有了更深層的理解，他將店鋪改名為「紅葉嫁衣」，「紅葉傳情，天賜良緣」，「紅葉」在古時(shí)候，是見證愛情的信物，也寓意著想要傳承的傳統(tǒng)婚嫁文化。

當(dāng)年輕人接過交接棒

品牌如何歷久彌新

許多老字號(hào)面臨的一大難題是缺乏傳承人。作為一名90后青年，廖凱達(dá)卻主動(dòng)把紅葉嫁衣這個(gè)老店接手過來。

剛開始是情懷，后來是責(zé)任和熱愛。

「紅葉嫁衣從小到大陪伴我，寄托了很多感情，我沒有辦法看著這間店無人繼承，從而被遺棄。」

來到葵衣街與旨亭街交界處，紅葉嫁衣的門店即坐落于此。步入其中，格外搶眼的中式龍鳳褂與西式婚紗分別懸掛兩旁，金繡粼粼與潔白無暇，具備視覺沖擊力。

往里走是禮裙和西裝，末端留有一個(gè)幾平米的小工坊，放了一部縫紉機(jī)和鎖邊機(jī)，用作改衣。

縫紉機(jī)、鎖邊機(jī)

接手店鋪后，廖凱達(dá)用心投入店鋪經(jīng)營(yíng)，為了紅葉嫁衣能觸達(dá)更多不同地方的年輕用戶，對(duì)新媒體運(yùn)營(yíng)并不熟悉的廖凱達(dá)，摸索著創(chuàng)建起小紅書等賬號(hào)平臺(tái)。

為了客人體驗(yàn)感更佳，他摒棄原先的「前店后廠」模式，將制衣工廠搬遷到附近的鋪位，讓店面變得更加通透自在。

大刀闊斧的改造有，與店鋪之間的磨合也不可避免，特別是嫁衣這一門生意。與流水線的工衣單不一樣，婚禮是一生最重要的儀式之一，每一件衣服都要去重視、跟進(jìn)，剛開始接觸時(shí)，廖凱達(dá)非常不習(xí)慣。

「每個(gè)月上百?gòu)垎危瑫r(shí)刻掛念著工藝、尺寸、日期，做夢(mèng)都是它們。」每天想著這些訂單，從一開始睡不著到后面逐漸適應(yīng)，是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程。

一旦在制衣技藝方面遇到難題，廖凱達(dá)往往會(huì)找到媚姨和明叔答疑解惑，即便父母已經(jīng)不管理店鋪事務(wù)，行業(yè)話題仍然是兩代人日常交流的一環(huán)。

廖凱達(dá)與父母、妻子、弟弟一起拍攝的全家福

身處莞城老街，店鋪在設(shè)施配套上有不可避免的局限，當(dāng)談到會(huì)不會(huì)搬遷，廖凱達(dá)果斷否認(rèn)：莞城是文化發(fā)源地，老字號(hào)則是城市的文化具象，只有二者結(jié)合，才能相輔相成。

至于老店的未來發(fā)展，廖凱達(dá)保持著樂觀的心態(tài)，只要婚嫁文化還在，就還是會(huì)有人需要自己。

用心制衣，以誠(chéng)待客，紅葉嫁衣三代人始終秉持著相同內(nèi)核的技藝?yán)砟睢?/strong>

婚姻是人生的頭等大事，在這世上相遇的兩個(gè)人決定攜手，共同邁入一段新生活的過程中，婚禮既是儀式，也寄托著對(duì)未來的期盼和祝愿。

新人精心扮相，經(jīng)歷復(fù)雜的禮節(jié)，鄭重地走入婚禮殿堂，身上由金絲銀線細(xì)致交織而成的瑰麗嫁衣，一針一線都仿佛在述說，從古至今以來婚姻的神圣，以及背后意義的深重。

你對(duì)傳統(tǒng)嫁衣了解嗎？

最喜歡哪一款？

視頻：貓哥、王瑤佳、梁韻懿

攝影：貓哥、小游

撰文：梁韻懿