湖南
我的寶藏家鄉(xiāng)——共華鎮(zhèn)
當?shù)谝豢|晨光刺破南洞庭湖的薄霧
我的寶藏家鄉(xiāng)——共華鎮(zhèn)
已在宣紙上洇開平仄
待最后一抹晚霞沉入赤磊河的柔波
這座江湖，立刻在油鍋里炸響鮮香！
別驚訝，在這里
“文”與“武”的界限早已被江湖兒女踏破：
筆尖犁過田埂，能種出驚動中南海的詩行
油鍋翻滾紅甲，可炸響讓舌尖起義的號角！
煙火與平仄，在這里不是割裂的風景
而是共華人骨子里流淌的默契！
歡迎光臨這片被洞庭湖水“泡”大
被移民汗水“壘”實
被千年墨香“腌”入味的文武江湖——
你準備好，左手剝開滾燙的江湖
右手握住流淌的詩意了嗎？
【地理底色：洞庭水泡大的“煙火搖籃”】
水做的基因：
共華鎮(zhèn)的故事，骨子里就泡著南洞庭湖的水
它穩(wěn)穩(wěn)坐在湖西北岸，東望泗湖山，西眺南嘴鎮(zhèn)
南有蒿竹河與蘆葦場“對歌”
北臨赤磊河與草尾、黃茅洲“喊話”
150.6平方公里的舞臺
是湖水與泥沙千百年的“合作作品”
圍垸造家園：
別被現(xiàn)在的沃野騙了！
千百年前，這里還是一片浩渺煙波
清代起，移民們硬是靠著智慧和汗水
向湖要地，圍挽湖洲
一鍬一土壘起了共華垸這道生命線
2005年，新華、白沙、共華三地“江湖合并”
才有了如今這個生機勃勃的共華鎮(zhèn)
地名會“說話”：
在這里，連地名都是水的“方言”！
黃土包（河洲高地）
白沙洲（沅澧沖積的銀沙灘）
八形汊（河流畫出的“八”字）
魚口子（鮮魚蹦跶的出水巷）……
每一個名字，都是先民與水共舞
與湖角力的智慧密碼
念出來就自帶江湖氣息和水波韻律
【文化血脈：田埂上長出的“千年詩社”】
詩種萌芽于光緒：
“白天是詩的江湖”
在共華鎮(zhèn)，這真不是吹牛！
根子扎在清光緒年間的白沙洲村
一位叫方恕庵的拔貢
不僅種地行善，更愛吟詩作賦
他在田埂間不經(jīng)意灑下的詩種
竟在鄉(xiāng)鄰心里悄悄發(fā)了芽
“門板詩刊”驚動中南海：
時間快進到1953年
11個回鄉(xiāng)的高小畢業(yè)生成了“詩壇先鋒”！
會寫的執(zhí)筆，不會的動口
村里的門板、黑板、墻壁統(tǒng)統(tǒng)變身“詩刊發(fā)布欄”！
國家大事、家鄉(xiāng)新貌、灶臺煙火……萬物皆可入詩！
這場席卷鄉(xiāng)野的“泥腿子詩潮”
浪頭之大，竟拍到了中南海
1958年，周恩來總理親自接見農民詩人代表
文化部一紙“詩歌之鄉(xiāng)”金匾
掛在了白沙洲的門楣上！
詩香浸透生活肌理：
這份詩情從未斷檔！
“老農賽詩會”上
捕蝦的漁民張口就來“且就魚湯賒熱辣”
詩詞培訓班里
插秧的農人直起腰能吟“稻浪翻成詩一行”
在這里，農民白天是捕蝦的“狠人”
夜里是寫“小龍蝦紅透半湖霞”的詩人——
生活的煙火氣與平仄韻腳
早已水乳交融，難分彼此
【物產(chǎn)江湖：舌尖上的“文武雙全”】
“蝦”場主角狠出圈：
當暮色四合，共華鎮(zhèn)火速切換戰(zhàn)場！
小龍蝦，絕對C位！
南洞庭湖的活水養(yǎng)出的蝦
個個是“練家子”
出鍋時紅得囂張、香得跋扈！
時令“鮮”鋒官：
藕尖，夏日限定的“鮮”鋒官！
必須趕在天蒙蒙亮、露水未晞時下湖掐尖
那水靈靈的嫩白，是自然的饋贈
還有那沉淀三十天的雙黃蛋
一刀切開，“滋”地冒出油星
蛋黃流金淌沙，是時光慢燉出的頂級醇厚
共華雙黃蛋
“武火文燉”的米魚之鄉(xiāng)：
作為老牌“魚米之鄉(xiāng)”，共華的家底厚著呢！
平坦的地勢、豐沛的水汽
孕育了優(yōu)質苧麻、水稻、雙低油菜
“優(yōu)棉優(yōu)麻優(yōu)稻工程”讓田野鋪滿豐收畫卷
“畜禽富民工程”養(yǎng)出的
生豬、黃牛、蛋鴨，名聲在外
魚湯翻滾如莽漢奔騰，熬出奶白的濃鮮
湖筍入口似俠女亮劍，鮮甜滋味“一劍封喉”
——這就是共華舌尖江湖的至高奧義
在共華鎮(zhèn)油鍋鼎沸，是武的戰(zhàn)鼓
平仄起伏，是文的弦歌
在這里，“文武雙全”從來不是標簽
是融進柴米油鹽的呼吸是爐火與筆墨共舞的晝夜
是鮮香與墨香交織的晨昏
是滾燙生活與柔軟詩意在唇齒間
在心尖上，撞個滿懷的酣暢淋漓！
9月風起，江湖正熾——共華鎮(zhèn)的板凳為你溫著：
一盆油亮鏗鏘的“紅甲將軍”，
一碟咬碎盛夏的“白玉暗器”，
還有，幾頁沾著煙火
帶著湖腥氣的滾燙詩行
饞了嗎？別猶豫！
此刻出發(fā)，共華鎮(zhèn)
許你左手擒鮮香，右手握詩行
做一回快意恩仇的“江湖客”！
（導航已就緒，味蕾請起義！）
（圖文 | 鄧思嘉）
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