臨期食品能放心買嗎？記者揭秘！【959熱線】

9.9三瓶酸奶

進口麥片10元兩袋

面包半價出售

因為臨近保質期限

超市不少食品被賣出了“白菜價”

讓人大呼劃算

臨期食品是否真的物美價廉？

可以放心購買食用嗎？

最近，市民烏女士撥打959《交通有話說》欄目熱線反映，逛超市時發現商家專門設置了一塊兒臨期食品促銷點，銷售的臨期食品為乳制品及面包等。因為價格是正常商品價格的一半，她覺得很劃算但又擔心商品質量不過關，希望通過欄目組了解購買臨期食品是否安全？

對此，欄目組咨詢到了安康市市場監督管理局食品流通安全監督管理科，工作人員介紹所謂的臨期食品是指接近食品保質期，并在保質期內的食品，屬于安全食品范圍的食品。

根據《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》保質期是指：“預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。在此期限內，產品完全適于銷售，并保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質”。這表明臨期食品是可以銷售和食用的，因此，我們可以放心地食用臨期食品。

《反食品浪費法》規定：超市、商場等食品經營者應當對其經營的食品加強日常檢查，對臨近保質期的食品分類管理，作特別標示或者集中陳列出售。也就是說，商家不能在消費者不知情的情況下，把臨期食品賣給消費者，銷售臨期食品時需要進行標注說明。

此外，市民在購買臨期食品時需要注意查看食品標簽上的生產日期、保質期等關鍵信息，確保產品在保質期內。如發現標注虛假生產日期、保質期或者銷售超過保質期的食品，應舉報此類違法行為。注意臨期食品須在標簽要求的條件下貯存。若發現需要冷藏或冷凍的臨期食品置于常溫下，不要購買。要理性消費，不要因為折扣和低價大量購買臨期食品，以免食品過期、變質造成浪費。

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記者：向溪

編輯：湯小珊

責編：童慧

終審：張翡