毒素風波未止！繼雀巢后，法國知名乳企亦全球召回多批次嬰兒奶粉

沒想到還沒等來嘉必優的原料檢測結果，就又多了兩條召回消息。

此前，FT食品乳業網曾在《原料檢出毒素！雀巢奶粉全球召回，達能、蒙牛、君樂寶等多個品牌緊急回應》一文提及，1月5日，雀巢因在全球供應鏈質量監測中發現一家全球領先的供應商提供的ARA油脂原料內，含有極微量的蠟樣芽孢桿菌毒素，宣布在歐洲多國召回部分批次奶粉。次日，雀巢中國官網也接連發布兩條預防性召回公告，合計涉及71批次產品。

值得注意的是，這種毒素具有高度熱穩定性，通過烹飪、沸水處理或制作嬰兒配方奶時不易被滅活或破壞。一旦攝入，可迅速引發惡心、嘔吐及腹部絞痛等癥狀。

一時之間，矛頭直指全球的大型ARA供應商之一——嘉必優生物技術（武漢）股份有限公司（簡稱嘉必優）。當時，嘉必優董秘辦向媒體表示，已接到雀巢方面的通報，公司目前正在核查供應的ARA原料。“公司核實清楚后，會對外發布相應的公告”。

然而截至目前，消費者依然沒有等來嘉必優的檢測結果，反倒是收到了持續召回的消息。

1月17日，新加坡食品局與衛生部下屬傳染病管理局發布公告稱，因檢出蠟樣芽孢桿菌毒素，再召回2批次嬰兒配方奶粉，涉及雀巢及達能旗下的多美滋。而這些產品可能使用了與此前受影響批次嬰兒配方奶粉產品相同的原料，且原料來源相同。

具體而言，1批次原產于瑞士的“雀巢NANHA1 SupremePro”，凈含量800克，批次號為52340017C3，有效期至2027年8月31日；另外1批次為原產于泰國的“多美滋Dulac 1”，凈含量800克，批次號101570778C，有效期至2027年9月3日。

此外，公告指出，有一例患者在食用受影響產品后出現輕微癥狀，這可能與蠟樣芽孢桿菌毒素暴露有關，該病例現已康復。目前，尚無確診蠟樣芽孢桿菌毒素中毒的明確臨床實驗室檢測方法。新加坡食品局正與衛生部下屬傳染病管理局密切合作，通過醫療機構開展監測，以排查兒童中潛在的蠟樣芽孢桿菌毒素中毒病例。

一波未平，一波又起。法國乳制品企業拉克塔利斯公司（Lactalis）21日宣布，在法國、中國、西班牙、澳大利亞等18個國家和地區召回多個批次的嬰幼兒奶粉，原因同樣是相關產品可能含有蠟樣芽孢桿菌毒素，存在引發腹瀉和嘔吐等風險。

公司聲明稱，此次召回是根據法國嬰幼兒營養專業協會的相關警告做出的“謹慎決定”。截至目前，法國相關部門尚未收到食用涉事產品后發生不良反應的報告。

公開資料顯示，拉克塔利斯成立于1933年，是法國知名乳企之一，旗下擁有總統(President)、格巴尼(Galbani)、蘭特（Lactel）等知名品牌，產品覆蓋奶酪、液態奶、黃油等多個品類。

對于此次召回，國內相關部門高度重視且積極反應。1月22日，海關總署進出口食品安全局發布消費提示稱，目前，我國暫未發現拉克塔利斯旗下Picot品牌嬰幼兒配方奶粉進口記錄。

海關總署進出口食品安全局提醒消費者，請立即停止使用個人通過攜帶、代購等方式可能保有的涉事產品，并密切關注拉克塔利斯公司的后續召回進展，安全理性作出消費選擇。

圖源：官方