終于買到了！皮薄如紙的正宗「蘇州紙皮大燒賣」！糯嘰嘰，還拉絲，好好吃啊！

大家有沒(méi)有什么，

吃過(guò)一次就念念不忘的美食？

比如我，去過(guò)一次蘇州之后，

就特想念他們那里的蘇式紙皮燒賣！

*注：燒賣不是錯(cuò)別字哦，只是各地叫法不同，也可寫作燒麥~

外皮晶瑩剔透，薄到透光！

醬色的糯米內(nèi)餡兒肉眼可見(jiàn)，呼之欲出！

咬上一口，糯嘰嘰的口感里，

夾雜著肉丁、香菇丁、筍丁……

層次豐富，鮮香濃郁，

忍不住連連感嘆，這這這也太好吃了吧！

從那之后瘋狂想念在蘇州吃的紙皮燒賣，

在網(wǎng)上買過(guò)幾次，要么皮厚要么不是那個(gè)味……

終于！在當(dāng)?shù)嘏笥训耐扑]下，買到了這款——

超正宗的「頭廚蘇式紙皮大燒賣」！

也是最近網(wǎng)上爆火的紙皮燒賣，

吃過(guò)的人早已“淪陷其中、無(wú)法自拔”啦！

品牌研發(fā)團(tuán)隊(duì)，

實(shí)地走訪了蘇州當(dāng)?shù)囟嗉覠u鋪?zhàn)樱?/p>

經(jīng)多次試驗(yàn)終于還原出了蘇氏燒賣味道！

而且個(gè)大飽滿，皮如紙薄，

內(nèi)餡兒豐富，濃香四溢！

這回家里的早餐終于可以換換口味嘍~

作為專注早餐研究的速食新消費(fèi)品牌，

頭廚自成立以來(lái)，一直以

“讓每個(gè)人放心吃好每一餐”為品牌使命。

堅(jiān)持做“好吃、方便、健康”的好產(chǎn)品。

擁有獨(dú)立研發(fā)工藝，在全國(guó)有數(shù)十家儲(chǔ)備工廠，

嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，

每款產(chǎn)品，也都必須經(jīng)CNAS實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可的

檢測(cè)中心檢測(cè)。

像這款紙皮燒賣我最初選它，

一是真的真的很好吃，

二是它有相當(dāng)全的數(shù)據(jù)檢測(cè)報(bào)告！

所以在食品衛(wèi)生安全這塊兒，

最是放心不過(guò)了！

已經(jīng)開始饞的朋友可以先去下單啦，

這次不用跑蘇州，

在家也能吃到地道的紙皮燒賣了！

多囤幾盒凍冰箱，想吃就吃，這感覺(jué)真幸福~

頭廚蘇州紙皮燒賣（芝士味/蛋黃味）

這次的頭廚紙皮燒麥給大家選了2個(gè)經(jīng)典口味：

蛋黃紙皮燒賣

芝士紙皮燒賣

一盒4個(gè)裝，凈含量240g，

相當(dāng)于每個(gè)都有約60g重，用料真誠(chéng)實(shí)在，

個(gè)頭兒在燒賣堆兒里算很大的啦！

全程順豐冷鏈??極速發(fā)貨，

收到后冷凍保存，加熱無(wú)需解凍，

新鮮得就像剛包的一樣！

如果你喜歡吃咸蛋黃，一定要選蛋黃口味！

糯嘰嘰的燒賣里，

夾著金黃爆沙的咸蛋黃，鮮香十足。

吃一口忘不了！

如果你是芝士愛(ài)好者，

千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)能拉絲的芝士紙皮燒賣！

采用新西蘭進(jìn)口芝士，奶香十足，濃郁拉絲！

1

用料考究 手工包制

皮如紙薄 內(nèi)餡兒豐富

在沒(méi)吃過(guò)紙皮燒賣前，

一直以為燒賣的皮子就是有點(diǎn)厚，

收口那一圈咬起來(lái)硬硬的那種。

直到吃過(guò)這個(gè)紙皮燒賣，

才知道燒賣的外皮，也可以做得薄透晶瑩，

吃到嘴里又不失嚼勁！

原來(lái)，外皮薄如紙的頭廚紙皮燒賣的面皮，

采用五得利一等面粉，麥香濃郁，香醇筋道，

外加蘇式手作法，才做到了皮薄透亮而有韌性。

每一個(gè)燒賣都是手工包制，

師傅們手法嫻熟，動(dòng)作敏捷，

把燒賣包得圓圓胖胖，可可愛(ài)愛(ài)，

帶著一種家的煙火氣~

蒸熟之后透過(guò)外皮，

一眼就看到了里面飽滿豐富的餡料了！

還未開吃，就已經(jīng)連連吞咽口水了~

紙皮燒賣的基礎(chǔ)餡料由

糯米、香菇丁、筍丁、里脊肉丁組成，

每一種都用的精挑細(xì)選的優(yōu)質(zhì)食材！

糯米作為燒賣的主角大佬，

糯嘰嘰油潤(rùn)潤(rùn)，每吃一口都透著醬香！

里面包裹著脆脆的筍丁、香菇丁、里脊肉丁，

顆顆大粒，鮮嫩入味，口感層次分明，

一齊點(diǎn)燃味蕾的高光時(shí)刻！

在此基礎(chǔ)上，還給燒賣做了口味升級(jí)，

餡料里增加了蛋黃和芝士！

· 蛋黃紙皮燒賣

糯嘰嘰的糯米里夾雜著一個(gè)咸蛋黃，

蛋黃經(jīng)過(guò)高溫蒸制，粉粉糯糯，

咸香四溢，才吃一口就愛(ài)到不可自拔了~

· 芝士紙皮燒賣

添加進(jìn)口馬蘇里拉芝士碎，

純正的新西蘭風(fēng)味，乳香濃郁！

軟乎乎的芝士搭配糯米，

一定要加熱后再吃！

因?yàn)槟滔隳滔愕闹ナ坷z簡(jiǎn)直一絕！

一口下去吃得都是快樂(lè)，

這不給人香迷糊了才怪呢~

頭廚蘇州紙皮燒賣（芝士味/蛋黃味）

2

10分鐘還原蘇州燒賣鋪?zhàn)拥奈兜?/strong>

懶人早餐必備 全家人都愛(ài)吃

這款紙皮燒賣的做法也很簡(jiǎn)單，

不吃的時(shí)候冷凍保存，吃的時(shí)候也無(wú)需解凍，

只需水開后隔水10分鐘，

就能享用蘇州燒賣鋪?zhàn)拥恼谖兜览玻?/p>

家里有微波爐的也可以微波加熱。

無(wú)需解凍，燒賣表面蘸取少量水，

放入微波爐中：

1-2個(gè)中高火加熱2分鐘；

3-4個(gè)中高火加熱3-4分鐘！

早上睡醒后，趁洗漱的時(shí)間，

放開水鍋里蒸個(gè)10分鐘左右，既懶人又方便。

配上一杯牛奶或豆?jié){、小米粥，

早餐簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，豐富又營(yíng)養(yǎng)，

家里的老人、孩子都很愛(ài)吃！

一盒里面4個(gè)裝，每個(gè)都很大個(gè)兒，

比我們平時(shí)在樓下便利店、包子鋪

買的燒賣真的要大很多！

像女生的話早餐吃一個(gè)就很飽了~

價(jià)格方面，雖然比日常超市、便利店

那種燒賣貴一丟丟，

但講真，我們的紙皮燒賣性價(jià)比反而很高呀！

用料真誠(chéng)考究，口感口味地道，

健康衛(wèi)生，吃著也更安全放心！

全程順豐冷鏈??發(fā)貨，收到貨后冷凍保存，

很多人吃過(guò)一次就覺(jué)得它很超值，

還會(huì)想著再繼續(xù)回購(gòu)，真的~

喜歡的朋友別猶豫了，

先買先吃，先感受舌尖上的快樂(lè)~

頭廚蘇州紙皮燒賣（芝士味/蛋黃味）