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最近逛水果店的人
應(yīng)該都發(fā)現(xiàn)了
榴蓮開(kāi)始霸占C位了
以前路過(guò)榴蓮攤位
很多人第一反應(yīng)還是:
好想好想吃
但一看價(jià)格先冷靜一下
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現(xiàn)在不一樣了
榴蓮不僅來(lái)得多
價(jià)格也開(kāi)始慢慢往下走了
而且這次不是零零散散地上貨
是一大批榴蓮
正在往中國(guó)趕?
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(圖源央視財(cái)經(jīng))
榴蓮正在加速趕來(lái)
4月中旬開(kāi)始
泰國(guó)、馬來(lái)西亞等東南亞國(guó)家的榴蓮
迎來(lái)集中上市期
依托中老鐵路的運(yùn)輸優(yōu)勢(shì)
這批榴蓮從東南亞出發(fā)后
26小時(shí)就能到昆明
48小時(shí)就能送到
廣州、成都、上海等全國(guó)30多個(gè)城市
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這一波榴蓮
不只是多
還是“快遞加急版”
榴蓮價(jià)格真的開(kāi)始松了
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榴蓮批發(fā)商 官子威:今年泰國(guó)榴蓮產(chǎn)量比往年增加30%-40%,比往年好太多。質(zhì)量也把控得很好,前期價(jià)格有點(diǎn)高,后期金枕榴蓮每斤可以賣(mài)到28元。
這波變化
市場(chǎng)反應(yīng)也很直接
不少門(mén)店現(xiàn)在賣(mài)到48元/斤左右
而就在上個(gè)月
同樣的金枕榴蓮還要68元/斤
也就是說(shuō),一個(gè)月時(shí)間
已經(jīng)降了20元/斤
不少網(wǎng)友對(duì)此有話(huà)講
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(圖源網(wǎng)友評(píng)論)
榴蓮便宜了,也得會(huì)挑
畢竟榴蓮這種東西
最怕的不是貴
而是花了錢(qián)
結(jié)果買(mǎi)了個(gè)“報(bào)仇榴蓮”
想少踩坑
這3步可以直接記住:
1
捏尖刺
相鄰的兩個(gè)刺能輕松捏在一起,說(shuō)明果皮已經(jīng)變得十分柔軟,也代表著里面的果肉已經(jīng)成熟,這樣的榴蓮打開(kāi)就可以食用了。
2
看“身材”
最好選那些身材勻稱(chēng)的果子,這意味著每個(gè)果瓣都發(fā)育良好,每一房的果肉都比較飽滿(mǎn),整體來(lái)說(shuō)是最佳選擇了。
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(圖源攝圖網(wǎng))
3
聞氣味
榴蓮在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中,香味會(huì)喪失,還會(huì)因?yàn)橹狙趸a(chǎn)生異味,所以在國(guó)內(nèi)商超和菜市場(chǎng)買(mǎi)到的榴蓮都有一些奇怪氣味。有些人可能聞不明白,那么推薦三個(gè)靠譜解決方案:
買(mǎi)定制款,預(yù)購(gòu)加空運(yùn),快速送達(dá),問(wèn)題在于只能覆蓋到空運(yùn)發(fā)達(dá)的區(qū)域;
液氮急凍加冷鏈運(yùn)輸,能最大程度保留風(fēng)味,但是問(wèn)題在于價(jià)格過(guò)高;
除了上述兩個(gè)方案之外,還有一個(gè)簡(jiǎn)單靠譜的解決方案,那就是買(mǎi)速凍榴蓮果肉了,雖然味道沒(méi)有新鮮成熟的那么好,但是勝在質(zhì)量穩(wěn)定,也不會(huì)被“開(kāi)盲盒”的結(jié)果搞壞心情。
食用榴蓮注意事項(xiàng)
《中國(guó)居民膳食指南》建議,成人每日水果攝入量為200-350克,榴蓮建議不超過(guò)100克(約2瓣),避免熱量超標(biāo)。
禁忌人群:
1
糖尿病患者
榴蓮升糖指數(shù)(GI)達(dá)49,易引發(fā)血糖波動(dòng);
2
腎病患者
高鉀血癥患者需限制攝入;
3
過(guò)敏體質(zhì)
首次食用需少量嘗試,觀察是否出現(xiàn)皮疹、瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)。
現(xiàn)在這波行情
讓更多人開(kāi)始覺(jué)得
好像真的可以邁出第一步
而且從現(xiàn)在到五六月份
還可能會(huì)有更多榴蓮陸續(xù)上場(chǎng)
對(duì)于榴蓮控來(lái)說(shuō)
接下來(lái)這一段時(shí)間
??確實(shí)是個(gè)可以重點(diǎn)盯一盯的節(jié)點(diǎn)
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你最近買(mǎi)榴蓮了嗎
現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格
你會(huì)選擇立刻沖一顆
還是再等等
賭五六月份會(huì)更便宜
評(píng)論區(qū)來(lái)聊聊
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)、央視新聞央視財(cái)經(jīng)
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