北方蝦農(nóng)靠"慢喂"一年畝賺19000元！料比0.72！畝產(chǎn)從1000斤飆到2600斤！

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作者：農(nóng)財寶典-大國漁業(yè) 鄭燕云

2025年，山東濱州喬莊鎮(zhèn)的一群養(yǎng)蝦戶，不約而同地盯上了南方外塘推的投料機養(yǎng)蝦模式，他們看到南方穩(wěn)定性和產(chǎn)量都在逐年提高。而在北方土塘的養(yǎng)蝦圈子里，養(yǎng)殖戶習(xí)慣了“一年一茬、人工撒料、看天吃飯”的老路子。

“南方能成，北方為啥不能試試？”2025年開春，養(yǎng)蝦多年的山東濱州喬莊鎮(zhèn)的王老板把40畝蝦塘全部換上了佛山中漁科技有限公司（以下簡稱“中漁”）蝦塘專用360度風(fēng)送投料機。年底算賬時，王老板兩茬蝦下來，40畝池塘凈賺70萬元。而在2024年，他第一茬蝦就有一半塘口因病蝦全軍覆沒，第二茬產(chǎn)量也低得可憐。

同樣的土塘，同樣的品種，差距從哪來？

01

從“喂一餐”到“喂整天”

帶來北方土塘茬數(shù)革命

北方養(yǎng)蝦，苦在周期長、茬數(shù)少。遼寧一位養(yǎng)了多年蝦的老把式介紹，以前人工投喂，一天只喂一餐，5月末放苗，養(yǎng)到8、9月才出蝦。“辛辛苦苦養(yǎng)100多天，畝產(chǎn)也就1000斤上下，趕上蝦價低迷的年份，連本都保不住。”

2025年，這位遼寧養(yǎng)殖戶改了投料機。機器從早上6點轉(zhuǎn)到晚上7點，大循環(huán)投15分鐘、停15分鐘，小循環(huán)根據(jù)蝦吃料情況隨時調(diào)整。第一茬3月底標苗，7、8月出蝦；第二茬6月標苗，10月出蝦。兩茬加起來，年畝產(chǎn)穩(wěn)穩(wěn)站上2000斤。

“以前不是不想養(yǎng)兩茬，是人工根本喂不過來，而且人工喂料，一天就一餐，飼料長時間泡在水里，營養(yǎng)都流失了，蝦吸收得就少了，養(yǎng)殖周期拖得長，養(yǎng)殖風(fēng)險也很大。”他說，“現(xiàn)在機器轉(zhuǎn)著，人只要定時去查料臺，看看蝦子的吃料情況以及狀態(tài)和活力，調(diào)整一下投喂策略就行，主要還是要少量多餐慢慢喂，別讓飼料泡水流失營養(yǎng)。”

山東濱州的情況更具代表性。王老板40畝蝦塘共10口塘，2025年第一茬蝦畝產(chǎn)1446斤，比2024年提高了358斤；第二茬畝產(chǎn)1167斤。兩茬合計，一年畝凈利潤突破19000元。而在投料機之前，這個數(shù)字連想都不敢想。王老板算過一筆賬：使用投料機后，第一茬斤蝦成本9.32元，利潤7.5元；第二茬斤蝦成本6.63元，利潤7元。

江蘇的數(shù)據(jù)則揭示了另一個側(cè)面。2025年江蘇土塘白蝦平均畝產(chǎn)814斤，50%的養(yǎng)殖戶未能盈利。根據(jù)中漁跟蹤的7名率先試用投料機的養(yǎng)殖戶，2025年他們走出了一條不同的路：養(yǎng)殖茬數(shù)從一茬變兩茬，平均畝產(chǎn)量從928斤提高到1480斤，而料比則降低了0.12，每畝盈利提高了超三分之一，每畝多賺了超3500元！

02

料比0.72背后的“慢哲學(xué)”

白蝦牙不好，得喂慢點

投料機帶來的改變，不只是省人工、多養(yǎng)一茬。真正讓養(yǎng)殖戶驚喜的，是那個看似枯燥的數(shù)字——料比。

王老板2025年第一茬蝦料比0.96，比使用前降低了0.11；第二茬料比更是低至0.72。遼寧養(yǎng)殖戶的2025年料比控制在8兩左右（0.8），比人工投喂降低了2-3兩。這意味著，養(yǎng)出同樣一斤蝦，能省下10%-20%的飼料。

“料比降0.1，對幾十畝塘來說，就是幾萬塊錢的利潤。”一位業(yè)內(nèi)人士算了一筆賬。

但為什么投料慢，料比反而低？這得從南美白對蝦的“牙口”說起。沙巴大學(xué)海洋研究所的一項研究，用高速攝像揭開了謎底：羅氏沼蝦79秒能嚼碎12顆飼料，咬得干脆；南美白對蝦面對大顆粒飼料，吐出率高達55%，反復(fù)撿起又吐出，最后吃進去的沒多少。解剖發(fā)現(xiàn)，南美白對蝦的顎部切突重量只有0.035克，而羅氏沼蝦是0.694克，差了整整20倍。“一個像鐵鉗，一個像塑料。”研究者如此形容。

中漁程志金總經(jīng)理把這個科學(xué)發(fā)現(xiàn)，轉(zhuǎn)化成了產(chǎn)品邏輯：“南美白對蝦牙不行，吃料慢，投料就得慢。一下喂太多，或者飼料太硬，蝦啃不動，飼料碎了就沉底浪費，料比能不高嗎？”

據(jù)介紹，中漁蝦塘專用360度風(fēng)送投料機的設(shè)計，正是踩準了這個“慢”字：螺旋送料，每秒精準送料13.5克，確保了每次出去的料都一樣，蝦的食量也更穩(wěn)定，搭載養(yǎng)蝦專用的雙循環(huán)控制器，盡大限度實現(xiàn)長時間少量多餐慢投，讓飼料剛投下去，就被蝦攝食了，減少飼料沉底浪費。這不是簡單的“少喂點”，而是讓飼料以蝦能從容啃食的速度，均勻散落在水面。

03

設(shè)備升級之外：

增氧、水深、鹽度的“配套經(jīng)”

投料機不是萬能鑰匙。采訪中，多位養(yǎng)殖戶反復(fù)強調(diào)一個觀點：設(shè)備是杠桿，但杠桿要發(fā)揮作用，得有好支點。

王老板的“配套經(jīng)”很有代表性。改用投料機后，他第一件事是升級增氧：每畝增氧功率從1千瓦提升到1.5千瓦以上，投料區(qū)專門配一臺水車增氧機。“后期高投喂時，機器推著水流持續(xù)增氧，晚上還要潑增氧片，防止缺氧軟殼偷死。”

水深也要夠。投料區(qū)域保持1.5米以上，高溫期能避開不少麻煩。鹽度則穩(wěn)定在5‰以上，提高蝦對亞硝酸鹽的耐受度。岸邊放一個料臺，每次投料時觀察蝦的狀態(tài)和活力，及時調(diào)整拌喂策略，避免肝腸問題、棉花蝦等病害。

“以前不是不懂這些道理，是人工投喂時，人累得連查料都敷衍，哪還顧得上精細化管理？”王老板說，投料機解放了人力，讓養(yǎng)殖戶有精力去做那些"關(guān)鍵但不緊急"的事——看水質(zhì)、查料臺、調(diào)策略。

遼寧養(yǎng)殖戶的感受更直接：“2025年第一茬6月才上投料機，實際只用了48天，密度也沒敢放高，平均畝產(chǎn)1000多斤。但就算這樣，兩茬加起來還是比以前強。2026年從頭用，效果肯定更好。”

2025年，北方養(yǎng)蝦圈投喂正在發(fā)生一場靜悄悄的變革。這不是簡單的“機器換人”。當投料速度匹配上南美白對蝦的生理特性，當節(jié)省下來的人力轉(zhuǎn)向池塘精細化管理，當一年一茬變成一年兩茬，土塘養(yǎng)殖的盈虧平衡點正在被重新定義。

“專業(yè)人做專業(yè)事，用專業(yè)的設(shè)備。”程志金這句話，在北方土塘里有了最扎實的注腳。

中漁科技，先進漁業(yè)設(shè)備的領(lǐng)航者

佛山市中漁科技有限公司是高新技術(shù)企業(yè)，中國漁業(yè)科技設(shè)備創(chuàng)新企業(yè)，現(xiàn)代化智慧漁業(yè)裝備專業(yè)品牌，集研發(fā)、制造、銷售、服務(wù)于一體，發(fā)明專利以及實用新型專利超50項。主營魚塘投料機系列、蝦塘360度投料機系列、魚塘免搭臺180/360度小型風(fēng)送投料機系列、生鱸鱖投料機系列、工廠化投料機系列、投料機增氧機遠程控制系統(tǒng)等，其研發(fā)的自動巡航喂蝦機曾兩次登上《CCTV》我愛發(fā)明欄目。

公司擁有專業(yè)的核心研發(fā)團隊和多個魚蝦塘養(yǎng)殖基地，并與南京軟件研究所、中科院南海研究所、武漢農(nóng)機研究所等權(quán)威機構(gòu)共同合作研發(fā)產(chǎn)品。“打造中國漁業(yè)科技裝備創(chuàng)新企業(yè)、成就現(xiàn)代漁業(yè)裝備專業(yè)品牌！”是中漁追求的使命，不斷推出創(chuàng)新產(chǎn)品也讓業(yè)者看到中漁完成使命的決心。

轉(zhuǎn)載聲明

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作者：鄭燕云

2026年4月28-29日

福建.寧德

會議規(guī)模

500人左右，規(guī)模養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商、流通商以及飼料、動保、苗種、養(yǎng)殖設(shè)備、添加劑等產(chǎn)業(yè)鏈上下游專家、企業(yè)、協(xié)會、媒體等代表。

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