蜜雪冰城發布2025年ESG報告 構建全鏈條綠色普惠價值鏈

4月23日，蜜雪冰城正式發布《2025年環境、社會及管治報告》，全面披露合規經營、食品安全、綠色運營、伙伴賦能與社會公益等實踐成果，將可持續發展融入商業核心，驅動全球化業務穩健發展。

報告顯示，蜜雪冰城持續強化“供應鏈+品牌IP+門店運營”三位一體核心競爭力，依托健康可持續的加盟模式實現規模化發展。截至目前，蜜雪集團已在全球16個國家搭建門店網絡，2025年加盟商數量達27450位，同比增長30.84%，規模優勢持續鞏固。

供應鏈建設是高質平價的核心支撐。蜜雪冰城已構建覆蓋六大洲38個國家的嚴選采購體系，2025年在四川安岳投資1.5億元建設檸檬供應鏈中心，打造3萬畝高標準直供基地，年加工鮮果能力超2萬噸，與重慶潼南基地形成互補。同時，公司與巴西簽署合作備忘錄，未來數年將采購不低于40億元的農產品，推動采購向一體化布局升級。2026年，集團計劃投入14億元改造國內供應鏈，全面推進鮮豆、鮮奶、鮮果原料升級，提升產品品質。

食品安全方面，蜜雪冰城建立三級風險管控體系，實現門店食安自查與重點問題閉環率均達100%。公司大力推進智能化改造，智能出液機覆蓋超1.3萬家門店，門店監控全覆蓋并搭載智能識別系統，以數字化手段保障運營規范。2026年3月啟動的“春雷行動”，進一步夯實終端食品安全防線。

在伙伴賦能上，蜜雪冰城為加盟商提供全周期標準化服務與數字化支持，降低創業門檻。針對上游農戶，推行保價收購與產業共建，重慶潼南檸檬基地帶動超500人就業，企業還捐贈農業設備、補貼有機肥，助力鄉村產業發展。

公益實踐層面，蜜雪冰城將消費與公益結合，聯合推進“鄉村兒童操場”項目，累計鋪建50座，超萬家門店參與。“一平米書架”項目落地205個鄉鎮，投放圖書4.5萬冊，用小場景服務鄉村文化建設。

綠色發展領域，蜜雪冰城加快零碳布局，在多基地推進光伏項目，廣西基地獲評國家級零碳工廠與綠色工廠，河南基地通過ISO14001環境體系認證，形成綠色工廠矩陣，為行業提供可復制的低碳實踐方案。

未來，蜜雪冰城將持續把ESG理念貫穿全鏈條，深耕供應鏈、堅守食品安全、賦能伙伴、踐行公益、推進低碳，以高質平價與可持續發展并行，為全球消費者與社會創造長期價值。