【建設(shè)全國文明城市 你我同行】河曲縣開展“五一”食品安全專項(xiàng)檢查，護(hù)航群眾節(jié)日安心消費(fèi)

“五一”假期，食品消費(fèi)進(jìn)入高峰期。為保障群眾“舌尖上的安全”、嚴(yán)防食品安全事故，助力文明城市建設(shè)提質(zhì)增效，連日來，河曲縣綜合行政執(zhí)法局深入貫徹食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持問題導(dǎo)向、聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，全面開展食品安全專項(xiàng)檢查，以嚴(yán)監(jiān)管筑牢民生防線，為群眾歡度佳節(jié)、城市文明建設(shè)保駕護(hù)航。

　　此次檢查緊扣節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)和文明城市建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，聚焦商超、餐飲單位、酒店、便民市場等重點(diǎn)經(jīng)營主體，圍繞肉蛋奶、酒水飲料、生鮮水產(chǎn)、節(jié)日禮盒等熱銷食品全面排查。執(zhí)法人員重點(diǎn)核查經(jīng)營證照、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度落實(shí)情況，檢查食品貯存條件、標(biāo)簽標(biāo)識合規(guī)性，嚴(yán)厲打擊銷售過期變質(zhì)、“三無”、假冒偽劣食品等違法行為，杜絕問題食品流入市場。同時(shí)，同步開展價(jià)格秩序監(jiān)管，重點(diǎn)核查商品明碼標(biāo)價(jià)情況，督促經(jīng)營者規(guī)范標(biāo)價(jià)、合理定價(jià)，嚴(yán)厲打擊哄抬物價(jià)、價(jià)外加價(jià)、虛假促銷、價(jià)格欺詐等違規(guī)行為，堅(jiān)決遏制節(jié)日期間食品價(jià)格亂象，保障消費(fèi)者公平消費(fèi)權(quán)利。

　　針對餐飲服務(wù)單位，執(zhí)法人員深入后廚，細(xì)致檢查衛(wèi)生狀況、餐具消毒、食材加工、生熟分開等操作規(guī)范，督促商戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任、規(guī)范經(jīng)營行為，打造文明衛(wèi)生的餐飲環(huán)境。

　　檢查中，執(zhí)法人員堅(jiān)持邊檢查、邊宣傳、邊整改，將食品安全監(jiān)管與文明建設(shè)宣傳相結(jié)合，向商戶普及相關(guān)法律法規(guī)和文明經(jīng)營規(guī)范，引導(dǎo)其樹立“誠信守法”理念，履行主體責(zé)任和文明經(jīng)營義務(wù)。對檢查發(fā)現(xiàn)的購貨憑證不規(guī)范、臺賬不完善等隱患，執(zhí)法人員落實(shí)“發(fā)現(xiàn)—整改—復(fù)查—銷號”閉環(huán)管理，當(dāng)場下達(dá)整改通知，跟蹤復(fù)核確保整改到位，推動食品經(jīng)營領(lǐng)域安全與文明雙提升。

　　此次專項(xiàng)檢查有效排查了食品行業(yè)安全隱患、規(guī)范了市場秩序，強(qiáng)化了商戶安全與文明經(jīng)營意識，為文明城市建設(shè)注入民生力量。下一步，縣綜合行政執(zhí)法局將加大節(jié)日期間巡查執(zhí)法力度，常態(tài)化開展隱患“回頭看”，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，暢通投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)守食品安全底線、深化文明城市建設(shè)，切實(shí)提升群眾獲得感、幸福感、安全感，為縣域食品安全和文明城市建設(shè)筑牢屏障。

　　(喬雨霞 張玉潔)

來源：河曲快訊