北京
2026年一季度，霸王茶姬成了茶飲圈頂流話題王：3月底財報凈利同比下滑，被調侃“高端茶飲不香了”；4月28日“奶茶喝出水銀”烏龍事件又沖上熱搜第一。
路人：霸王茶姬怎么了？其實它沒怎么，是市場盤子到頂了。
2025年四季度財報顯示，霸王茶姬國內單店GMV和凈利潤雙雙回落，是頭部品牌中受價格戰沖擊較明顯的一家。當瑞幸等品牌把核心產品穩定在10-14元區間，全行業陷入貼身肉搏，堅持18元以上中高端定價的霸王茶姬，不可避免面臨客群分流。
問題來了：是打不過就加入，跟上9塊9；還是堅持高端，同時做大盤子？
霸王茶姬顯然選擇了后者，也由此進入陣痛轉型期。只是，雖然痛，好在底盤穩。
前段時間“水銀烏龍”的教科書級反轉，就讓霸王茶姬的品控出了圈。當地調查組發布通報，確認所謂奶茶中喝到水銀，系購買人投放的異物，門店流程無異常，涉案人員已被依法控制。品牌能24小時極速自證，核心還靠從原料入庫、到飲料出杯的全鏈條可追溯體系，關鍵環節自動化生產，不僅保證口感，每杯都能精準溯源。
這些供應鏈內功到了海外，就成了中國新茶飲的降維打擊。據財報，2025年四季度海外GMV已達3.7億元，同比暴漲84.6%，連續三個季度增速超75%。韓國門店一杯伯牙絕弦售價約35-50元，比當地冰美式貴2-3倍仍排隊3小時，張元英等韓國頂流idol也爭相追捧。
而當國內深陷價格戰，這條以品控為基、文化為核的全球化突圍之路，或許能給國內新茶飲指一個新方向。#霸王茶姬 #新茶飲 #瑞幸 #出海
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